Ostspiraler

Ostspiraler

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
hård ost (for eksempel russisk)	50gr
selv-hævende mel	75gr
koldt smør	50gr
æggeblomme	1 stk

Madlavningsmetode

Riv ost og tilsæt i en skål.

Tilsæt mel, smør og mal til det er fint smuldret. Hæld blommen i og rør til en fast dej.

Rul dejen ud til en tykkelse på 5 mm.

Skær i 14 lange strimler 1 cm brede

Rul forsigtigt hver strimmel og overfør til et bageplade.

Bagt i en Rawmid Air Fryer i Cookies-tilstand. Cookies koges hurtigt i denne tilstand, og på samme tid overdrives de ikke. Hvis du rasper osten på et fint rivejern, er spiralerne jævnere, mindre struktureret.

God appetit!

Dejlige spiraler og lækre !!!

[Svetlana]

Svetlana, mange tak

[Gulsin]

Gulsin, reklamefoto! Fra fad til skinnende ovn!

[Tatyana]

TatyanaTak, meget tak

Kan du tage almindeligt mel? Eller vil der ikke være nogen sådan effekt?

[Kate]

Kate, hvis almindeligt mel, skal du tilføje bagepulver. Til 1 spsk mel 1 spsk. bagepulver og lidt salt tilsættes jeg. Normalt står der på en pose bagepulver, hvor meget mel det er designet til.

Tak skal du have! Jeg troede, jeg havde brug for et bagepulver dengang. Tak for proportionerne!

[Kate]

Kate,