Svinekødbryst bagt i airfryer

Svinekødbryst bagt i airfryer

Kategori: Kødretter

ingredienser
Svinekødbryst, der passer ind i skålen med airfryer. Eller et par små stykker.
Krydderier, salt, citron, hvidløg.

Madlavningsmetode

• Jeg gnider kødet med salt og krydderier, dækker med knust hvidløg, citronkiler.
  
• Jeg lagde kødet i en pose og satte det i køleskabet i en dag. Imellem ælter jeg kødet i en pose et par gange til og vender det om.
  
• 
  
• Fjern citronen og hvidløg fra kødet inden bagning. Stykket kød var af forskellig tykkelse.
  
• Vi lægger kødet på den øverste grill på airfryer. Drys kødet med lidt olivenoliespray for en gyldenbrun skorpe.
  
• Jeg tænder i 40 minutter ved en temperatur på 180 * C. og bring det til beredskab.
  
• Jeg kontrollerer beredskabet med en strikkepind.
  
• 
  
• Det viste sig to sådanne ikke meget store stykker bagt svinekød.
  
• De spiste det varmt, nogle blev afkølet til sandwich.
  

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

180 * C

Bemærk

Jeg laver dette bryst meget ofte, fordi det bager hurtigt og viser sig lækkert uden meget besvær.
Jeg anbefaler madlavning til dig også! Sådan kød er altid lækker!

Jeg gjorde det i går aftes - lækkert !! og slet ikke besværligt!

Jeg gjorde det i går aftes - lækkert !! og slet ikke besværligt!

Kog og spis til dit helbred!
Jeg er enig - det er slet ikke besværligt, jeg gør det ret ofte - en livredder for hver dag i stedet for pølse Og at spise derhjemme og tage på vejen til smør - opskriften fungerer altid!

Men det gjorde jeg i går - jeg lagde det i ærmet - jeg hældte revet hvidløg, krydderier, salt, rykkede ham, og i AG, ja, du kan ikke sammenligne med pølse!

Piger, jeg forstod lidt ikke - bage brystet lige i posen?

Piger, jeg forstod lidt ikke - bage brystet lige i posen?

Denne mulighed er mere egnet til ovnen, og posen danner ikke en gyldenbrun skorpe ovenpå! Derefter skal du skære posen og lave en skorpe under grillen.

Jeg laver en sådan bryst i en lufttørrer, den bliver hurtigere med tiden, baseret på 1-1,5 kg. kød. Og så tilrådes det at overføre kødet til en almindelig pose og afkøle i det, så saften ikke drypper, og kødet er modent til pæn udskæring!

Jeg bager lige i ærmet. Alt viser sig godt. Sandt nok var stykket lille - 700 gram

Jeg bager lige i ærmet. Alt viser sig godt. Sandt nok var stykket lille - 700 gram

Hvor meget mere? Bedre mindre, men oftere - der vil være friske stykker, og det tager ikke lang tid at fremstille kød!

God appetit!
Del din mening om smagen af ​​kød

Myasko er uden ros. Lugt-mmmmmmmm. Blidt viste det sig, om aftenen havde jeg allerede tid til at spise en sandwich! Jeg skriver om det, men det er allerede kl. 22.00. du kan ikke spise allerede. og lugter også .........

[fronya40]

fronya40 - SUPER! Jeg er glad for, at du kunne lide det - bliv ved med at lave velsmagende godbidder!

[Admin-Tanechka]

Jeg har også kødet klar OOOOOOOUd det viste sig at være meget velsmagende Madlavning i ovnen på "Grill med konvektion" -tilstand i 190 * - 1t. 15 min.
Admin-Tanechka - som altid på toppen

[Admin-Tanechka]

Jeg har også kødet klar OOOOOOOUd det viste sig at være meget velsmagende Madlavning i ovnen på "Grill med konvektion" -tilstand i 190 * - 1t. 15 min.
Admin-Tanechka - som altid på toppen

Jeg er så glad, jeg er så glad !!!

Jeg er glad for, at alt fungerede for dig, og at du kunne lide alt!

Møtrik, tak for de venlige ord! Kog til dit helbred!

[Tanyusha]

Tanyusha, Jeg bagte også ...
Det viste sig meget velsmagende.
Brystet, jeg holdt det bare i marinaden i 2 timer (alt er på "øjet") og derefter bagt i ærmet.
SUPER!!!
Tak for opskriften !!!
Lad os lave mad !!!

🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, Jeg bagte også ...
Det viste sig meget velsmagende.
Brystet, jeg holdt det bare i marinaden i 2 timer (alt er på "øjet") og bagte det derefter i ærmet.

elsker , det er fantastisk, hvordan! Og selv EG var ikke nødvendig, du kan lave godbidder alligevel, super!

Tak fordi du bruger opskriften!

[elsker]

elsker , det er fantastisk, hvordan! Og selv EG var ikke nødvendig, du kan lave godbidder alligevel, super!

Jeg bagte det i AG .... (jeg har det stadig nyt), kun ... i ærmet.

Meget velsmagende og saftig !!!

Men jeg tænkte ikke på det - i AG og endda op i ærmet! Tak - jeg vil helt sikkert prøve!

Tak for opskriften.
Jeg tog et lille stykke bryst, 400 gram, smurte det med salt og peber og lod det stå i køleskabet natten over.
Om morgenen tog jeg det ud, smurte det med en blanding af forskellige urter og krydderier (basilikum, hvidløg, hvid peber, chili, timian gnedet i en mørtel) og i AG i 40 minutter. Efter 20 minutter vendte jeg det om.
Det viste sig meget appetitvækkende, aromatisk og ristet. Jeg drysede det ikke med olie, der er allerede så meget fedt, det koger direkte på stykkets overflade)))

Tak skal du have! Kog til dit helbred!

[Tan]

Tan, Jeg købte et grilllåg og vil lave mad i bryst efter din opskrift. Der er et spørgsmål - hvad er afstanden mellem ventilatorgrillen og et stykke kød? Jeg spørger for at hente en bageplade.

[Natasha]

Natasha, fra kød til spiral ca. 3-5 cm. så at

[Natasha]

Natasha, fra kød til spiral ca. 3-5 cm. så at

Uh-huh ... I morgen løber jeg efter bryst)) Boyus A Jeg har stadig en airfryer-entava ...

Første gang er skræmmende

Ja, jeg har allerede prøvet at gøre noget ved det. Nå, sådanne stadig latterlige forsøg ... Grillede peberfrugter, grillet æble. Jeg ville brun pølserne - det gik ikke - de stegte ikke, de varmet bare godt op (sæt det i 10 minutter 175 * C + 5 minutter 200 *) Nå, jeg ved ikke ... Jeg forstår ikke, hvor længe og hvilken temperatur der skal indstilles. )))

Under alle omstændigheder skal Natasha først varme op indeni for at begynde at brune. Et koldt produkt bruner ikke skorpen, det er ikke en varm stegepande, hvor du smider kød i varm olie, og kødets og stegepandens kontakt er øjeblikkelig.
Airfryer bager med varm luft.

Sådan ændrer jeg temperaturen under bagningsprocessen

Shawarma (shawarma) fra kylling med rødt kød i airfryer (Administrator)

Vi tænder AG først ved 220-230 * C, så processen fortsætter, og kødet opvarmes hurtigt og begynder at bage. Jeg satte tiden til 60 minutter, hvilket er ret nok.
Efter 20 minutter sænker jeg temperaturen til 175 * C og bager i yderligere 10-15 minutter. Kødet bages nu indeni.
Efter 10 minutter sænker jeg temperaturen til 150 * C og bager ved denne temperatur indtil slutningen, cirka yderligere 10-15 minutter

Jeg vil også anbefale at lægge mad i en forvarmet mad, den smager bedre. Højst 10 minutter.

[Anastasia]

Piger, betyder det, at produktet skal have mindst stuetemperatur? Pølserne, jeg havde fra køleskabet (sandsynligvis derfor blev de ikke røde, men varmet kun op)

Jeg vil også anbefale at lægge mad i en forvarmet mad, den smager bedre. Højst 10 minutter.

Anastasia, og jeg vil også tage det i betragtning.

[ANGELINA BLACKmere]

ANGELINA BLACKmere, nej, produkt med nogen temperatur. Først skal du varme luftføderen op og få skorpen på kødet. Ellers tørrer det som en varm hårtørrer. Plus, kraften ved låget er for lille sammenlignet med en voksen airfryer. I princippet laver han dårlig mad. Jeg ville lægge den på en multikooker og endda hente tegneserien til bagning på dette tidspunkt. Faktisk gør jeg det.

Selvom Admin sandsynligvis vil have noget lækker mad på strygejernet ...

Selvom administrator sandsynligvis vil være lækker på strygejernet ...

Så jeg vil lære at lave godbidder selv på strygejernet ... Det ville være hvor man skulle stræbe))

Hvis du har en ovn, skal du ikke narre med låget. Resultatet bliver værre

Jeg vil ikke lave brystet i ovnen. Jeg gør det i en multikooker. Og jeg ville gøre det i grillen.

Jeg gør det også i en multikooker på bagværk plus et airfryer-låg ovenpå. Det giver en god skorpe.

Jeg laver forkert. Min er ikke bagt.

Bryst i et multikookermærke 37502 (ANGELINA BLACKmere)

Selvom administrator sandsynligvis vil være lækker på strygejernet ...

Jeg forstod det tip, jeg tænkte på

Gik til at tænke

Tan .. tænk hvilken temperatur der skal indstilles på strygejernet?

Og dette også

[Administrator]

Administrator, Tanya! Tak for opskriften. Hvordan jeg ikke så det før! Generelt har vi et lagerhus med gamle glemte opskrifter her!

Af hensyn til en sådan lejlighed tog jeg en lang ubrugt airfryer ud! Det andet liv i glemte gadgets

Bagning 20-10-10. Kl. 235-180-150. Hastigheden er høj.

[Sveta]

Sveta, din sandhed Vi følger ikke de gamle opskrifter, men der ... et lager af ideer

For dit helbred! Brystet er meget smukt.
Jeg håber, du ikke lægger grillen i et fjernt hjørne

Jeg håber, du ikke lægger grillen i et fjernt hjørne

Nu, bestemt ikke! To gange i træk kom det praktisk: Jeg lavede gæret te af rosenblade, og bogstaveligt talt en uge senere dukkede denne vidunderlige bryst op!

Ja! Sukker plejede at være sødere! Vandet er vådere! Opskrifter er lettere og smagere!

Jeg gik for at lede efter noget andet fra 2012-2015! Den enkleste og mest lækre. Og så har vi feber. Tilbageholdende med at lave mad!

Ja! Sukker plejede at være sødere! Vandet er vådere! Opskrifter er lettere og smagere!

Nå, det er en gammel sandhed ... og græsset er grønnere