Rødbeder og gulerodsårsruller

Rødbeder og gulerodsårsruller

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Til pandekager:
Roer eller gulerødder eller halveret	200 g
Mel	200 g
Æg	1 stk
Mælk	200 ml
Ryazhenka	100 ml
Vegetabilsk olie	15 ml
Sukker	20 g
Salt	10 g
Til påfyldning:
Hochland ost	250 g
Fillet af saltet fisk	300 g
Grønne efter ønske og smag
Stegeolie
Stegepande 22-24 cm

Madlavningsmetode

• 

  Kog rødbederne og afkøl. Skær i stykker og slå med en blender. Tilsæt æg, salt, sukker, fermenteret bagt mælk, mælk og bland igen med en blender.
• 

  Hæld olie i og rør med en piskeris. Hæld mel i 2-3 doser, omrør med en piskeris. Dejen viser sig at være tyk.
• 

  Bag pandekager i en varm stegepande og smør den godt hver gang. Hæld dejen i en stegepande og fordel den med en ske. Steg på den ene side og vend forsigtigt til den anden side. Seje pandekager.
• Skær fiskefilet i lange langsgående striber. Hvis det ønskes, skal du hugge greens fint og kombinere med osten.
• Smør hver pandekage med ost. Og læg 3-4 strimler fisk på den ene kant af pandekagen og pakk den ind i en rulle.
  Sæt de færdige ruller i kulden i 20-30 minutter. Skær derefter i stykker.
• God appetit!

Skålen er designet til

6-8 pandekager

Bemærk

Jeg lavede rødbederpandekager med sild, gulerodspandekager med laks.
Men jeg stoppede ikke ved sådan en påfyldning. Jeg prøvede også dette.
Den første påfyldning - finhak kyllingen og ægget, finriv osten, pres hvidløg ud, skær dild med persille, tilsæt lidt mayonnaise og bland.
Den anden påfyldning - rist æg og ost, skåret i små stykker rød fisk, mayonnaise - bland.

Hvor smukt!

Hvor smukt!
Jeg deltager. Jeg tager det til bogmærker

Sveta, en interessant opskrift

Piger, tak!
Der er heller ikke nok grønne pandekager fra spinat. Men om vinteren er problemet at købe. Så snart jeg køber det, vil jeg helt sikkert gøre det.

En sådan skønhed beder bare om bordet til Valentinsdag! Tog det som et bogmærke, jeg vil forsøge at behage min elsker af pandekager!

Og jeg lavede også med græskar, lyst, velsmagende. Du kan også bruge æblemos som fyld

Tak skal du have. til bogmærker. Vi er nødt til at lave rødbeder med sild.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, Sådanne smukke pandekager!
Interessant påfyldning!

Jeg lavede rødbederpandekager med sild

Bøde! Og jeg vil også tilføje kogte kartofler og et æg og lidt mayonnaise til en flok - der vil være en sild i en ny pels. For mig, bare til pandekager, er melet gennemblødt i valle, og halvdelen af ​​den kogte roer mangler i fryseren. Jeg rører det i morgen!