Speciel kylling med øl

Speciel kylling med øl

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Kyllingelår	1 kg
Løg	3 store løg
Let øl	1 spsk.
Hmeli-suneli	smag
Salt
Malet sort peber
Frisk eller granuleret hvidløg
Vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsmetode

• Krydre de forberedte lår med salt og peber, tilsæt humle-suneli, hvidløg (hvis hvidløg er frisk, skal den være overophedet) Rør, lad den stå i en halv time eller en time. Skræl løg, skær i halve ringe og steg i vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun. Steg lårene i 6-7 minutter på hver side, læg løg på, hæld over med øl og lad dem simre under låget i 15-20 minutter.

Bemærk

Humle-suneli kan udskiftes med dine yndlings krydderier. Den originale opskrift bruger kylling eller dele af den. Vi kan godt lide hofterne. Server direkte i en stegepande og spis, dypp brød eller tortilla i sauce. Af mine egne grunde serverer jeg i tallerkener og tilføjer generøst sauce, den er meget velsmagende.

Lignende opskrifter

Kyllingebryst stegt i øl (MARUCHI 47) (UncleVicR)

Kylling på en dåse øl (Bierdosen hahnchen) (NataliARH)

Kyllingebryst stegt i øl (MARUCHI 47) (UncleVicR)

[celfh]

celfh, Tatyana, Bekræfter jeg, meget velsmagende.

Jeg laver mad i øl for alle. normalt i ovnen. Bekvemt.
Jeg kan også godt lide rosiner. Rosiner i stedet for løg. Resten er den samme.

Rosiner i stedet for løg

Åh, skal prøve

Inspireret)))))
Jeg lagde det i Orsik. Det er varmt på komfuret.
I bunden af ​​skålen er løg og rosiner. Jeg steger ikke løg. En blanding af salte. Pozhamkala.
Øverst på lårene fra fryseren. Tilsæt lidt salt og peber. Jeg hældte en halv flaske Zhigulevsky (jeg har den til madlavning).
Prog sluk, 1t, 10m, tryk 2

[Lelka]

Lelka, men omtrent, hvad er forholdet mellem løg og rosiner? Jeg vil virkelig prøve, men ikke overdriv det med rosiner, så det ikke er sødt.

[Tatyana]

så det ikke er sødt

Jeg lægger normalt 3 håndfulde rosiner. I dag 2. Og en og en halv stor løg. Og løg er også sødt
Jeg får mere. Mand spiser ikke det



Tatyana, sæt en, eller prøv slet ikke uden løg. Det er lækkert! Rosiner er ikke som kompot. Den er lavet af en anden smag.
Du har allerede spist med løg.
Udskift nu løg med rosiner.
Og så blandingen.)))

[Lelka]

Lelka, Vil jeg afmelde mig, hvordan jeg laver det. Jeg tror, ​​vi vil kunne lide det

Vi kunne godt lide. Selv min mand spiste med glæde. Cool opskrift!

Tanya, tak for opskriften!
Et meget appetitligt fotografi.
Jeg vil bestemt lave det.
Jeg har aldrig kogt noget med øl, men denne gang vil jeg helt sikkert prøve.
Tanya, tak!

[Tatyana]

Tatyana, fra mine mænd, mange tak, de kunne lide kyllingen og de er glade for sovs
Særlig tak til Lelke til rådgivning om rosiner
De kan ikke lide min humle-suneli, så jeg tilføjede mine egne krydderier



Jeg undskylder for det foto, jeg tog billeder sent på aftenen

[Rita]

Jeg har aldrig kogt noget med øl, men denne gang vil jeg helt sikkert prøve.

Rita, når du skal starte

Tatyana, mange tak for fotoreportagen Godt helbred for dig og dine mænd

Jeg kogte kylling, meget velsmagende, næste gang øger jeg mængden af ​​øl, laver mad i en frituregryder

[celfh]

celfh, Tanya, tak for opskriften! Jeg vil helt sikkert forberede mig

[Zoya]

næste gang øger jeg antallet af øl

Zoya, Jeg øgede også, da mængden af ​​løg faktisk er, såsen er meget god

Jeg vil helt sikkert forberede mig

YuliaJeg håber, du ikke fortryder det

Tanya, jeg kogte det også. Der var lårfileter. Først marinerede hun og stuede derefter alt i et langsomt låg i 330 ml øl.
Lækker! Lad os lave lidt mere!

[Rita]

Rita, for dit helbred!