Svinekødsbryst sous-vide

og bad mig fortælle dig det og meget tak !!

Så tak da. Hvem lavede mad til en ven? Min skriver bare.

[Natasha]

Natasha, modsiger ikke damerne i kroner! Sagde DU, midler-DU!

Så hvad er jeg ... Jeg er intet ... siden damen i kronen sagde ...

[Natasha]

Natasha, godt gået ,,, og læg derefter kronen på mig, afgiv den ikke ... svær med det samme, men hvordan man adlyder, så hvad ??
Hun er ikke selv kok, men hun har arbejdet på en cafe i mere end 10 år, og før det havde hun sin egen cafe i 10 år, og hun ved meget om det. Sagde, at det var noget! Super velsmagende, jeg skriver, så snart jeg åbner kødet (jeg vil have det først)! Selvom jeg har så mange Timkina-kyllinger fra tørretumbleren ... hun er så lækker! Så vi venter på kødet, hvordan det skete.

Nå, godt, da specialisten værdsatte det. Tak for roset.
Jeg lavede også kyllingebryst i tørretumbleren - jeg bekræfter, at det er lækkert. Vi skal også tørre kyllingebalychen.

[Natasha]

Natasha, et ord - dødelighed!

Jeg tilføjede også bukkehorn

et ord - dødelighed!

Hvilken skønhed ...
Spis til dit helbred, hvis der er sådan en variation af madlavning.

Jeg tilføjede også bukkehorn

Nå, en krydret buket er ligesom sjælen beder om at gøre.

Piger, jeg vil lave et receptbrisket. Men skalaerne er ude af drift. Hvor mange gram salt er der i en teskefuld under kniven?

[Galya]

Galya, kan du f.eks. se på Internettet her:

🔗

[Natasha]

Natasha, Jeg takker dig. Lækker!
Opskriften gik til masserne. Fordi i går spiste vi alt sammen med en snack. Folket torturerede dem med lidenskab, hvor de tog dem .... Nå, jeg modstod ikke. Jeg lagde alt, som en ånd, alle optrædener og adgangskoder))))
Der er ingen fotos, de stjal fra under armen.

Men smid geléen væk? Eller hvor du kan vedhæfte

[Lelka]

Jeg modstod ikke. Jeg lagde alt, som en ånd, alle optrædener og adgangskoder))))

Lelka, i det mindste kender du ikke min adresse ...

Jeg takker dig. Lækker!

glad og god fra sådanne nyheder. Kog, spis, behandle gæster))

Men smid geléen væk? Eller hvor du kan vedhæfte

Jeg samler den i en beholder, så kan du fylde varm grød, pasta eller enhver anden sideskål med denne gelé.

[Lelka]

Men smid geléen væk?

Lelka, godt hvordan man smider det ud! Sådan lækker mad!

Jeg samler den i en beholder, så kan du fylde varm grød, pasta eller enhver anden sideskål med denne gelé.

der er så mange muligheder, men jeg spiser altid alle geléer med en skorpe brød, generelt elsker jeg alle gelé-geléer.

Kog, spis, behandle gæster))

Nå .... nu vil hele landsbyen lave sin egen mad. Vi smager på turen

Sådan lækker mad!

Nuuu Her lægger jeg det i en krukke og i fryseren.)))

Jeg lagde det i en krukke og i fryseren.

Her er jeg nu som en æske i køleskabet ... i reserve ...

[Natasha]

Natasha, Og her er min, din bryst !!! Lækker!!! Tak skal du have!!!

[Tanechka]

Tanechka, brystet er smukt. Antallet af fans af sous-vid-sternoshnikov vokser))
Jeg er glad for, at du kunne lide det. Nyd madlavning og spisning.

Natasha, lavet bryst 2 gange til, allerede med en vakuumforsegler. Lækker! Nu er manden gået i butikken igen efter kød. Vi vil gøre mere. Alle kunne lide det - min mand og jeg, døtre, svigersønner, børnebørn (endda en 1,5-årig spiste), venner og naboer. Tak skal du have!

[Svetul]

Svetul, glæder sjælen sig, når opskriften passer så godt ind i nogens kost, og endda evalueringskredsen vokser.
Tak også for at prøve opskriften.

[Natasha]

Natasha, Jeg bliver vild med dig !! Du er forskellig i forskellige gadgets ... Ærligt! Jeg sletter senere ..





Nå, den tredje

Natasha, jeg bliver vild med dig !! Du er forskellig i forskellige gadgets ... Ærligt! Jeg sletter det senere ..

Ol, jeg ved ikke engang hvad jeg skal sige til det. Selvom jeg også har en avatar på Mozilla og en anden på Opera))
Det er nødvendigt at spørge chefen, hvorfor dette sker. Et gult stykke papir med inskriptionen er nu ilagt.

[Cool, du er Nataha !!]

Jeg indså! Cool, du er Nataha !! Vær anderledes .. det er endda godt

[fedorovna1]

fedorovna1, Hvilken skønhed! Dette er bare en standard af en slags

Jeg vil også gøre ... Jeg vil ... Jeg vil ... men jeg er syg

[Wiki]

Wiki, hvad laver du ?? Hvad skete der med dig?! Kan du hjælpe hvordan ??

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

[NataKha]

NataKha! TILLYKKE!!!!

NataKha! TILLYKKE!!!!

Ilmirchik, du er en rigtig ven !!!

[for første gang]

Natasha, tillykke med din sejr! Høvding!
Og jeg kom ikke tomhændet, jeg kom med en rapport, dog uden et foto. Kogte kødet efter din opskrift for første gang kogt med nitritsalt. Sådan inspirerede du mig, og jeg besluttede endelig. Jeg fandt ikke et bryst, jeg købte et stykke kød, der vejede 780 gram, til sidst 670 færdigt kød, lyserødt og lækkert, næsten som i en butik, men nej - det er bedre end i en butik. Jeg kysser dig og krammer dig, kære!

[Natasha,]

Natasha, Tillykke!

[Gaby]

købte et stykke kød, der vejede 780 gram, til sidst 670 færdigt kød

Gaby, hvorfor faldt vægten? Når alt kommer til alt er kødet ikke tørret, og det ser ud til, at det ikke skal koges i en skal?

Ilmirushka kogte i en pose med lynlås og kogte i en almindelig trykkoger, købt for længe siden uden at indstille temperaturen i "opvarmning" -tilstand. Temperaturen der var ikke 65, men 69 grader, på trods af det faktum, at jeg spillede, slukkede jeg, tændte for opvarmningstilstand. Sandsynligvis på grund af dette, at der ikke er nogen støvsuger og multikooker med et udsat temperaturregime.

i en taske med lynlås

muligt, og der var en juiceudslip

[Lenochka]

Jeg kysser dig og krammer dig kære

Vic, tak. Og jeg vil også)) for det faktum, at jeg besluttede, og endda med nitrit. Jeg er glad for du kan lide det.

Natasha, tillykke!

Lenochka, tak for komplimenterne !!!

Natasha. Accepter venligst mine tillykke.

Natasha. Accepter venligst mine tillykke.

Sash, din andel i denne sejr er også der. Tak for din inspiration og hjælp.

[Natasha]

Natasha, ja du er min skidame !! TILLYKKE!

muligt, og der var en juiceudslip

Ilmirushka, nej, der var ingen juiceudslip, hun drænede koppen efter madlavning fra posen. Toppen af ​​posen blev lukket, og vandet i trykkogeren var helt rent. Jeg tror, ​​det er et spørgsmål om temperatur, det var lidt højere end nødvendigt. Men for første gang, mmmmm.

[ANGELINA BLACKmere]

ANGELINA BLACKmere, Natasha, tillykke med din sejr og endnu en medalje!

[ANGELINA BLACKmere]

ANGELINA BLACKmere, Natasha, Tillykke!!! Vi venter på flere mesterværker!

[Olya]

Olya, Natalia, Tatyana, piger, tak for din glæde med hensyn til den næste medalje og for dine tillykke !!!

Natasha, tillykke

[Natasha,]

Natasha, Denne gang sammen med brystet lavede jeg en kyllingefilet fra låret, og så er alt det samme som med brystet! Det viste sig at være en bombe! Kort sagt kan anvendes på alt

[Tatyana]

Tatyanatak skal du have

Denne gang sammen med brystet lavede jeg en kyllingefilet fra låret, og så er alt det samme som med brystet! Det viste sig at være en bombe! Kort sagt kan anvendes på alt

Ol, dygtig. Selvfølgelig kan du lave noget lignende.

Jeg fandt en ny pakke råbryst i fryseren i går. Manden sagde, bare gør det))

[Natasha]

Natasha, enig? nu kun denne mulighed og lad tørretumbleren!
En ven krævede netop din grill .. så efter den 8. vil jeg afmelde mig der
Hvad er du på Ave nu? I en hat

Hvad er du på Ave nu? I en hat

- Jeg går selv ind fra forskellige browsere og trækker på skuldrene ... billederne er forskellige overalt ...

Den 23. februar lavede jeg kyllingebalych fra brystet i tørretumbleren. Med provencalske urter. Yummy-ah.

Jeg går ind og bliver bange.

det er vores!

Et andet parti med bryst. Ligger i køleskabet under modning, efter kogning og nedkøling,
Tør marinade tilberedt af malet allspice, sort peber, sød paprika, hakket muskatnød.
Kogt ved 62 * C i 4 timer, hældt vand ved 50 * C. Afkølet i snedrift (fordelen er ikke smeltet endnu)

[Natasha]

Natasha, her er mit kød, som jeg kogte sammen med brystet i et stykke!

Jeg bemærkede, at jeg virkelig kunne lide det med hvid peber, jeg kan ikke fortælle dig præcis hvorfor, men det er mere aromatisk og pikant ..

Jeg bemærkede, at jeg virkelig kunne lide det med hvid peber, jeg kan ikke fortælle dig præcis hvorfor, men det er mere aromatisk og pikant ..

Ol, ja, jeg gør det med hvid peber. Jeg kan også lide det.
I dag æltede jeg også mælke skinke og tilsatte hvid til den.

mælke skinke

Er der en opskrift?!