Svinekød på benet med kartofler

Svinekød på benet med kartofler

Kategori: Kødretter

ingredienser
~ 1-1,3 kg svinekød / bryst på benet
1 kg kartofler
2-3 løg
mayonnaise
2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie
asafoetida eller 1-2 fed hvidløg (hugg hvidløg med en kniv)
salt
gurkemeje / karry

Madlavningsmetode

• Skræl kartoflerne og skær dem i terninger eller terninger på 1 x 1 cm. Bland kartoflerne med olie, salt og krydderier i en stor skål. Bare ælt med dine hænder.
• 
• I en passende størrelse, helst glas, eller læg kartofler på et bageplade i et jævnt lag. Fjern fra skålen med dine hænder, så forbliver overskydende væske i bunden. Sæt svinekød på toppen (jeg salter ikke og krydderer kødet). Læg løg skåret i halve ringe på svinekød og smør det med mayonnaise.
• De, der elsker kød med en skorpe med løg og mayonnaise, kan ikke sætte det.
• 
• Vi bager i ovnen. Bund + grill + konvektion 190 C 30-45 minutter på medium niveau.

Skålen er designet til

6-8 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

[Lika]

Lika, og du accepterer den spiste tak? Og så fotograferede jeg sent ...

Svinekød på benet med kartofler (i ovnen).



I starten var det sådan:

[Hårnål]

Hårnålselvfølgelig accepterer jeg det. Hvis du først spiste det og derefter huskede og tog et billede, så var det lækkert.

Til dit helbred, kære !!