Enkel honningkage med creme fraiche

Enkel honningkage med creme fraiche

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
premium hvedemel	300 gram
æg c-0	4 stykker
sukker	150 gram
honning	150 gram
kefir	250 ml
ikke slækket sodavand	2 teskefulde
bagepulver	1 tsk
Til påfyldning
creme fraiche	200 gram
sukker	2-3 spiseskefulde

Madlavningsmetode

• Pisk æg med sukker, indtil det er luftigt.
• Tilsæt honning og sodavand. Pisk med en visp eller mixer, indtil honningen er helt opløst.
• Hæld kefir i, bland.
• Tilsæt derefter lidt mel med bagepulver. Slå hele massen igen i et par minutter.
• Hæld i en form med en diameter på 23-24 cm.
• Formen skal være høj, da kagen fordobles i volumen ved bagning.
• Bages ved 180 grader i cirka en time.
• Villighed til at teste med en pind.
• Fjern skålen fra ovnen.
• Lav huller i cupcaken med en spyd eller pind.
• Til hældning, slå lidt creme fraiche med sukker.
• Hæld den varme cupcake over.
• 
• Afkøles helt i formen.
• Fjern fra formen og læg den på en serveringsplade.
• Rådgivning - det er bedre at tage en silikoneform, det var problematisk at komme ud af denne.

Skålen er designet til

til familie

Tid til forberedelse:

ca. 90 minutter + nedkøling

Madlavningsprogram:

mixer eller piskeris, ovn

Bemærk

God cupcake!
Med et minimum af kropsbevægelser, et fremragende resultat
Godt bagt, meget øm og aromatisk

Min kone elsker mine cupcakes og skat, som skokrem.
Nu vil jeg sidde hjemme i en uge, jeg må hedres.

Der er mænd i russiske landsbyer
Jeg misunder din kone
Jeg venter med en anmeldelse