eta-007
Kubeba1Natasha, hvad, egentlig, to dage at lave mad? Nej, jeg vil ikke gå videre til sådanne bedrifter! Kom nu, moderniser som du vil, men det er lettere for os!

Mit nye legetøj
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)

Puff tærter fyldt med stegte æbler

Kubeba1
Citat: eta-007
to dage at lave mad?
Fu, hvad skal jeg lave mad der? hæld ja drikke Den foregående aften hældes semulje med smeltet smør og koges om aftenen den næste dag. Sandsynligvis om morgenen kan du udfylde det og lægge det til side om aftenen eller natten over, bare hun (semulje) skal svulme op.

Yy, pølser! Hvordan jeg ville have dem, men jeg startede vores brutale Kursk gennem og gennem aluminium under to kilo ...
eta-007
Jeg, Natasha, har ikke din tålmodighed! Jeg vil muligvis ikke have nogen cookies i morgen! Men du skal bestemt prøve denne dej!
Og hvilken slags semulje skal du svulme op i en dag? Særligt sandsynligt?

Nej, disse pølser er lette. Jeg ved ikke, hvor længe de vil tjene, men for 990 i online-trenden var det en synd ikke at tage det, da jeg ikke kom til Auchan for en betalingsmægler. Du vil i det mindste vise noget af det under spoileren

Kubeba1
Citat: eta-007
Særligt sandsynligt?
Jo da! Gryn! og med øjnene så - Jeg ved det ikke, ifølge mine ideer - da det er lavet af hård hvede, er det værd at bløde lidt længere. Måske tager jeg fejl (let), og dette er fra kategorien folkeskik og trylleformularer.
Citat: eta-007
Jeg ved ikke, hvor længe de vil tjene, men for 990 i online-trenden var det en synd ikke at tage det, da jeg ikke kom til Auchan for en betalingsmægler. Du vil i det mindste vise noget af det under spoileren
For prisen - som et stik på en lille multibaker kan du tage det, ja.
Kom det ikke ud? Jeg viste tærter (med fisk, broccoli og cremet sauce) i emnet lønmodtagere, og jeg har ikke bagt noget andet der endnu. Jeg venter på ælderen, mens gærdejen er for doven (= ingen tid) til at ælte i hånden.
Udførelse
Natusik, som du vil genskabe! Få semulje til at svulme op i olie
Tek-s, jeg ville være hurtig ... (tror du det?)
Vafler pandekager... Ikke selvfølgelig har de et andet navn, men de spildte pandekager kom ud efter min smag. I 7 standardminutter i MP7 kunne de hverken rødme eller knase. 10 'gav et mere anstændigt resultat (et par stykker i sidste fane). Måske hvis du tilføjer mere mel til dejen, forbedres resultatet betydeligt. Men i en sådan form som i opskrift, Jeg kunne ikke lide det overhovedet i MP7 ... (Jeg hældte dejen med en øse, på billedet - 1 øse til en vaffel.
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)
Det viste sig 14 vafler, og i en fane forsøgte jeg at gøre dem rektangulære og uden huller. Men dej er - dej. På trods af at jeg tilføjede et bagepulver, som ikke er i opskriften.
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)
De spiste som pandekager med honning.

Opskriften blev taget af den første, der faldt ud på søgningen. Jeg sammenlignede ikke med andre, læste ikke - den yngste var syg og var udmattet, bad om vafler. Jeg var nødt til at reagere hurtigt

Natusya
Citat: Afslutning
Måske hvis du tilføjer mere mel til dejen, forbedres resultatet betydeligt.
Lena, det var nødvendigt at tilføje majsstivelse, og dejen ville blive tykkere, og knasende ville dukke op (jeg tager ikke kartoffel, så jeg kan ikke sige, hvordan det bliver med det)
Udførelse
Natusya,


Duc, Natus, overbelastningen af ​​kroppen bidrager ikke til reaktionens hastighed Da jeg gjorde det, havde jeg ikke tid til at reagere, for parallelt med vaffelbagning var der støn på den ene side og endeløse anmodninger fra tre, og der var også lektioner, og "Jeg vil have æresuppe" og "men at tale ".


Jeg var ikke i humør for, at det måske ikke fungerede, så jeg startede med mig selv (med mængden af ​​dej og bagetid) og slet ikke med dejen! På billedet har forfatteren en skønhed! Stivelse ville ikke have gættet, tak for anbefalingen, jeg vil prøve det lejlighedsvis
eta-007
Udførelse, Lena, du er en helt!
Citat: Afslutning
Jeg prøver ved lejlighed
Jeg ville, hvis det ikke fungerede, ville opskriften slettes fra livet !!!!
Jeg er enig med Natasha, stivelse er en frelser - i nogle tilfælde en skorpe! Men jeg kan huske noget, tilføjede du det senere?
Kubeba1
Citat: Afslutning
Få semulje til at svulme op i olie
Nå, hvad laver hun der ifølge opskriften? Eller er min opskrift forkert?
Damn, fra den samme fysisk-kemiske opera ser det ud til, at min sild er blevet forværret - jeg satte den på altanen til salt, og så ramte frost, det bliver nu helt usmageligt, ikke? Resterne af hjernen spises væk ved akkreditering ...

Om vafler - det ser ud til, at bagere kun ruller dejopskrifter i en "bunke". + Jeg kan se en dag i en bog om tilsætningsstoffer til mad i konfektureindustrien, jeg tror der kan du finde en idé om bløde vafler.
Majsstivelse er en ting i mange tilfælde, ja.

Det er alt hvad du behøver for at skrive ned. Jeg så på YouTube en video om Liege vafler, hvor en dreng forberedte dej og blandede piskede hvide i sidste fase (dvs. i den stigende gær). Jeg vil prøve, men jeg kan ikke huske det sho det var hvor man skal se. Jeg kunne let have drømt om, hvordan et tæppe til at sprede en dej til en ælter. (Der var et så solidt tæppe i en drøm, rødt med skumgummi indeni, jeg tænker nu - måske er det virkelig værd at lave en sådan bungle?)
OM! Jeg vil have ærtesuppe!
Udførelse
Citat: eta-007

Jeg ville, hvis det ikke gik, ville opskriften blive slettet fra livet !!!!
Jeg er enig med Natasha, stivelse er en frelser - i nogle tilfælde en skorpe! Men jeg kan huske noget, tilføjede du det senere?
Alle dem, der plejede at krydse! Og gærmassen, jeg minder dig om, fra ikke krydsede det tog!
Men pandekager Jeg gentager næppe disse.
Stivelse, måske da jeg tilføjede hvor, ikke ligefrem her.

Citat: Kubeba1

Nå, hvad laver hun der ifølge opskriften? Eller er min opskrift forkert?
... fra den samme fysisk-kemiske opera ser det ud til, at min sild blev forværret - jeg satte den på altanen til salt, og så ramte frost, hun

Om vafler - det ser ud til, at bagere kun ruller dejopskrifter i en "bunke". + Jeg kan se en dag i en bog om tilsætningsstoffer til mad i konfektureindustrien, jeg tror der kan du finde en idé om bløde vafler.
Svulmer, svulmer! Der er vand i smør og meget.
Sild - afhænger af "hvor meget salt og hvor længe." Jo mere saltet, desto mindre er den skadelige virkning af vand i krystallinsk tilstand (- bare mindre is), jo mere bevaret vævets struktur. Kaaaroch, spørgsmålet er - var du heldig eller ej?!
Blødt look, pliz! Indtil jeg bagte hele forummet og fodrede mine fyre med vafler, dårlige ting.
Først skal du bringe os de usagte cookies med detaljer, derefter donuts. Rød.

Så jeg har en efterfølger.
I går eksperimenterede jeg med bulk gærdej - læg det på den "enkleste" surdej fra Marysya27... Bagning inklusive snacktærter med tun og æg.
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)

Jeg bringer links til surdej og dejen på det senere.
Påfyldning: 1 dåse salat tun (der var kun en derhjemme. Jeg ville have saury generelt!), Net ca. 135 g fisk, 1 kogt æg, ca. 16-20 g løg.
Formstøbt som standard: 0,5 spsk. l. dej til bunden, 1 tsk. Fordel fyldene, dæk med dej på toppen. Jeg lagde det ud i rækker på 5 stykker. i varm MP
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)
Bleg, selvfølgelig. Normalt er tærterne / tærterne fremstillet af denne dej meget mere garvede og sødere. Jeg vil skrive mine kommentarer til dette i emnet om surdej, jeg vil medbringe et link.
Fra denne mængde fyldning viste 15 stykker sig, og der var sandsynligvis stadig 5 stykker tilbage.
Og ja, jeg er stadig enig i, at det er mere praktisk at bruge gærmasse i runde dåser af typen kurabie, ikke i trekanter. Kurabye Jeg havde travlt, men mere om det senere - jeg var nødt til at bruge samsu.



På dette tidspunkt var jeg allerede klar til at trække vejret dybt, fordi jeg allerede havde en tærte fra fætteren med kartofler på den samme dej klar

Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)

, og min mand havde overhovedet spist middag, men så faldt den mellemste søn på mig. Krasotulya huskede, at han til morgenens arbejde (for en uge siden opgaven blev givet!) Han havde brug for at bage chokoladekager. Og klokken var omkring 20.30. Uuuuuuu .....
Fortsættes ...
(Svaneprinsessen er på ferie. Jeg vil være Scheherazade indtil videre, hvis nogen ikke forstår det).
eta-007
Citat: Kubeba1
læg det på balkonen for at salt, og så ramte frost, nu bliver det helt usmageligt
Natus, var der meget vand? Her på forummet er devulki generelt saltet i fryseren, men efter min mening er de tørre. Jeg kan ikke huske. Under alle omstændigheder vil det gå til en salat.
Er dette din hemmelige ingrediens kaldet semulegryn? Og så i weekenden for at opbevare. Jeg har forberedt dig på din opskrift i to uger! I sovjetiske tider var det først inden 7. november og nytår, at de forberedte og købte mad på forhånd! Lad os få opskriften! Datoerne tørrer, den hemmelige ingrediens købes i morgen. Selvom det med dig allerede var muligt at fremstille fem typer blomstervand, og det ville allerede være blevet infunderet! Indtil du føder.
Udførelse
Nå, du, Svetlana, er stærk at knurre! Hvis du skræmmer Natasha, fortæller hun dig ikke noget. Ahhh, jeg forstår det! Du hævner hende ichthyostegs! Og hun dig - semulje og maamul eller hvad .

Så i går kl. 21 ... har brug for en chokoladechipkage ... presserende! Til skole for arbejde (klasse 4) i formatet "bage derhjemme, spis i skolen". Forresten var der forældre, der ikke narre og købte chokoladekager i butikken. Og af en eller anden grund overrasker dette mig ikke i det mindste. Men vi er ikke sådan!
Nå, i det mindste gav læreren dem opskriften. Denne gang i form af en YouTube-video. Barnet skitseret kunne ikke derefter skelne 40 g fra 70 og 100 fra 190. Nogle tal er ens.
Opskriften ligner i sammensætning chokoladekagerne fra vores Lenusi-Coffeeberry (dette er Chokoladechipkager i Redmond Multipack), men proportionerne er forskellige og efter min mening rækkefølgen, hvor produkterne er reserveret.


Pisk 1 æg med 180 g sukker, hæld 100 g smeltet smør i, pisk. Tilsæt 50 g kakao, pisk. Tilsæt 0,5 tsk. sodavand (vi tilføjede 0,25), 150 g mel, bland, tilsæt 70 g fyld (vi havde hver 35 g rosiner og valnødder hver).
Smør et bageplade med olie, læg pergament (vi savnede det alle sammen), dann en cookie på 40 g (til MP er 35 g enstemmigt anerkendt som ideel) og send til køleskabet i 10 '. Bages i ovn ved 180 ° 10 '.


Det viste sig at være sådan en skønhed, 17 stykker. Sooooo chokoladeagtig (du kan endda trække den lidt fra):
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)
For dem der er for dovne til at læse under spoileren, et resumé: læg i en varm MP med 35 g kugler. Bages i ca. 9 '(skal være let at fjerne. Hvis ikke, tilføj et par minutter).

12 stykker blev skubbet ind kurabie: på et antal på 30-, 35- og 40 gram - og sendt direkte til stikkontakten i 10 'i køleskabet. 5 af resterne blev afrundet i kugler nøjagtigt 35 g hver og sendt også til køleskabet.
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)
Efter 9 'fra kulden var det sådan:
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)
Faktisk ville jeg få dem ud, men det fungerede ikke. De blev ikke trukket ud. ALLE. Hvis den seneste manniks du kunne i det mindste hente det, men her - slet intet.
Jeg forpligtede mig til at sørge over stikkontakten - slet ikke som et sexton, men med følelse, med sans, med et arrangement og tænkte undervejs, "hvad skal jeg gøre?" Hvorfor skal panelet trækkes ud og fjernes ved at ryste det ud? Mens jeg sørgede over hende, gik der yderligere 2 og et halvt minut, og åh, mirakel! De sprang ud! Dig selv!
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)
Det andet bogmærke blev skubbet ind i en varm MP. 4 stykker blev fordelt mellem formene, og den femte blev efterladt med en kugle - se hvad der sker.
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)
På billedet har MP allerede lukket den og fladt bolden ud, men jeg var ikke for doven (jeg er en heroisk helt!) Og åbnede billedet for dig.
Bagt 9 '. Ikke de mindste tegn på klæbning, der blev ikke fundet nogen forskelle mellem den eksperimentelle kugle og de flade andre. Så du behøver ikke bekymre dig, dejen spreder sig i form.
Men pludselig var der forskel på det første og det andet bogmærke! I det andet viste cookies sig at være meget glatte!
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)
På billedet ser det ud til, at forskellen ikke er så mærkbar, men live - meget!

Nybagte cookies er sprøde på ydersiden og blødere på indersiden. Om morgenen blev de hårdere, "leverere". Fløj væk med et øjeblik, kan du gentage.

Anna67
Citat: Afslutning
har brug for at bage chokoladechipkager
og pigerne blev bedt om at lave en skammel?
Udførelse
Citat: Anna67
blev pigerne bedt om at lave en skammel?
: lol: Aha, hjemme! Tag med i skole og sid!
Faktisk er dette klasse 4 uden kønsskel. Programmet inkluderer madlavning, men startklasserne er ikke udstyret til det. Her, tilsyneladende, lærerne og komme ud.
Forrige gang tilberedte vi en "kartoffel" kage efter GOST opskriften fra bagt kiks og vanillecreme. Det viser sig hvidt indeni, brun udenfor - det ruller ind i kakao (programmets kompilator er helt klart en stor fan af det). Så kun vi lydigt skulpturerede "kartofler" i henhold til opskriften, resten - ifølge traditionen fra cookies. Og det formoder jeg med kondenseret mælk og ikke med vanillecreme!
eta-007
Udførelse, Lena, baseret på din tragiske historie om lærernes moral i en moderne skole konkluderede jeg, at bageren skulle varmes op og ikke vise sig. Af den måde siger instruktionerne det. Ja, ingen tåber kom op med det. Jeg prøver at opvarme vaffelpanelet og sætte dejen i køleskabet på forhånd. Men ikke nu, lege med et nyt legetøj
Anna67
Udførelse, interessant historie.

Citat: eta-007
konkluderede, at bageren skal varmes op
Aha, det er skrevet. Jeg forsøgte at varme den op, inden jeg satte den på, så det varme panel faldt af. Der er ingen fornøjelse at sætte det tilbage (den kolde står næppe op, da låsen slet ikke blokerer stifterne, før panelet flyttes til siden, og den fjederbelastede del i låget stræber efter at smide panelet væk hurtigst muligt).
Derfor har jeg indtil nu kun kogt, hvad der ikke betyder noget, om overfladen er varm eller ej: gulerodskoteletter på tykke vafler og kødkoteletter på en almindelig fladskærm.
Det er nødvendigt på en eller anden måde at rette denne fejl med et fald ...
eta-007
Anna67, Anh, jeg ryster også næsten alle paneler. Bortset fra den oprindelige tykke vaffel, der lige var ved at dø stille af klæbning. Men, mmm, sprang aldrig ud. Det er godt, at jeg advarede dig, jeg vil være mere opmærksom.
Udførelse
Citat: eta-007
instruktionerne siger det

Instruktioner, jeg beskytter, du skal læse! Men i tilfælde af en sådan primitiv enhed som vores MP (hvordan fortalte du mig om sodavand - "vi slukker og slukker"?), Vi lægger i den kolde, hvilken dej vi har brug for, og vi lægger den! Og ingen Redmond-instruktør, "ikke en fjols", er ikke et dekret for os! Her. Prik.
Citat: eta-007

Udførelse, Lena, baseret på din tragiske historie om lærernes moral i en moderne skole, konkluderede jeg ... Jeg vil prøve at opvarme vaffelpanelet og læg dejen i køleskabet på forhånd. Men ikke nu, lege med et nyt legetøj
Det er ikke den konklusion, du lavede
Først skiftes vægten til "tragisk" og hurtigst muligt (du hører, HURTIGT !!!) bringe de lovede friske bagværk Denne kage fra mine ruller - "sluk mine sorger", så at sige !!!
For det andet om "antænd". Ingen kommentarer.
For det tredje, prøv det, kanesh, køle det ned. Pludselig hjælper det. I så fald - en anden rullekage!
Anna67
, Anya, ja, Redmond, kom endelig løs! Vi havde tilsyneladende ingen klager over, at panelerne flyver lige ud af bageren! (Svetulkinos brummen tæller ikke med).
eta-007
Udførelse, Ikke Lenok, jeg er ikke alene, Natasha sagde også, at panelerne er løse, vi diskuterede stadig, om det var nødvendigt at stramme skruerne, der holdt pladen over skyggen, måske ville hun trykke på panelerne. Vi besluttede, at dette ikke ville give noget, fordi de forskudt ikke op og ned, men fra side til side.
Og rullekagen vil være på en lang weekend. Nu er det tid til teposer! Med crem!

Og Natusik skrev aldrig noget til mig!
Udførelse
Citat: Anna67

det betyder ikke noget, om overfladen er varm eller ej: gulerodskoteletter på tykke vafler og kødkoteletter på en almindelig fladskærm.
Anh, enhver rullende dej (gær, pust, usyrede) kan sættes koldt uden at gå på kompromis med kvaliteten. Nå, ellers bemærker jeg det ikke.
Anna67
Citat: Afslutning
lige ud af bageren
Nå, det flyver ikke straks ud, men det er meget fjedrende, og et par gange åbnede jeg det med et panel på maden, og jeg mistede antallet af, hvor mange de faldt, mens det var som om bogen åbnede og lukkede enheden. Enten i mit tilfælde er ægteskabet eller designet ikke tænkt i princippet - denne knap er for kraftig en gang og to gange - låsen er fysisk ude af stand til at holde panelet, for indtil du flytter det til siden, kan det siges ved siden af ​​og ikke foran stiften, der skal holde panelet.
Først og fremmest troede jeg, at jeg brød det af og ikke bemærkede det, men nej ... jeg tænker længere
Udførelse
Svetik, jeg husker den diskussion.Men tilbageslag falder ud - det er, wow, hvilke forskellige ting!

Okay, jeg overtalte, tag tebladene med, så skal det være. Jeg er enig!

så lige nu, hvordan man drikker, lad undskyldningerne begynde, at de ikke kommer fra MP

Anna67
Citat: Afslutning
kan opbevares i kølerum uden at gå på kompromis med kvaliteten
Nå, jeg mener, det opvarmes hurtigt, hvis der er noget galt med kvaliteten, så er bekvemmelighed vigtigere.
Jeg vil bruge doughnutpanelet her. Der er noget gærdej tilbage, men ret tyk. Kan det fortyndes med mælk, eller tilføjes det ikke allerede?
eta-007
Anna67, Anh, jeg bagte donuts fra tyk dej. Der er endda et foto som mig lidt hun støbte dem i ringe for at gøre dem smukkere, forsvarede dem i mp og spyttede derefter, satte dem i kugler, pressede dem med et panel, og den eneste forskel var i "nederdele". Det vil sige, hvis du vil have æstetik, skal du træne det. For det "hurtige" - lad dig ikke narre! Overfør kun ikke testen - den vokser, hunden, hurtigt. Og zip ikke tegneserien op.
Anna67
eta-007, Jeg lavede allerede en kage med ost af denne dej - jeg kunne ikke rigtig godt lide det, fordi skorpen kom for hårdt ud, især da osten tilføjede noget gummi. Så jeg tror enten at prøve at fortynde dejen tyndere eller koge den på kortere tid? Eller bare læg i en taske måske blødere. Jeg bliver ikke alt for båret af æstetik, jeg skal bortskaffe resten af ​​testen og teste det næste panel.
Og jeg bestilte trekanterne alligevel, nu slikker jeg mine læber på kurabye på trods af at jeg ikke spiser kager, og jeg ved ikke, hvordan jeg skal lave mad, kun når shortbread kom med værdighed og smuldrende. Det er stadig i ovnen, hvilket betyder, at det var for mere end to år siden.
eta-007
Anna67, ja, gummi er til en stor fan. Hvis du kan ordne det, skal du dele det. Men hvorfor ikke? Gærdej opdrættes simpelthen til tilstanden af ​​pandekager. Stærkt varm mælk eller vand hjælper dig! Så passer den igen, og den bliver tyndere.
Kubeba1
Svetiktilgiv mig, jeg er en bremse! Her er en TYTS til cookies med semulje
Maamul - arabiske kiks (tilpasning til Redmond 7-serie multibaker)
(Kubeba1)

hvordan nu "at gå til biblioteket" noget, i dette emne, der er ... helt tabt ...
eta-007
Tak, Natus, vi er i kulinariske opskrifter, og der er forfatterens temaer den sidste linje. Du åbner enti forfatterens temaer, og der er vi, næsten altid i første omgang! Sig selv først "utugtigt"
Kubeba1
Citat: Afslutning
Sild - afhænger af "hvor meget salt og hvor længe." Jo mere saltet, jo mindre skadelig effekt af vand i krystallinsk tilstand (- bare mindre is), jo mere bevaret vævets struktur. Kaaaroch, spørgsmålet er - var du heldig eller ej?!

Blødt look, pliz!

Om den frosne sild - alt er fint med det, fyldigt, overraskende nok er der kun ikke nok salt (tilsyneladende havde jeg ikke tid til at absorbere fra saltlage).

Jeg kiggede i en bog om vafler - de skriver kun om tynde, men de insisterer (som i "om cupcakes") på behovet for emulgatorer (= lecithin) for at skabe en finpored dejstruktur. Jeg købte aldrig for at prøve bløde vafler, jeg ved ikke hvad jeg skal stræbe efter.
Kaffebær
Citat: Kubeba1
hvordan nu "at gå til biblioteket" noget i dette emne, der er ... helt tabt ...
Natasha, jeg har dette tema i mine bogmærker og på min telefon generelt i hurtigstartlinjen. Føj det til dine favoritter på alle enheder
eta-007
Kaffebær, Urrra! Vores elskede Onkel Fedor Lenusik er kommet! Nu er vi dobbelt så store vi vil gnide lad os forberede! Og om bogmærker - dette er en sund tanke, jeg har stadig ikke tænkt på det. Vandrede lange veje!
Kaffebær
eta-007, ja, jeg løb så meget rundt, at jeg glemte alt i verden! (Hun skiftede job). Napoleon bagede den anden dag (i ovnen), mens hun rullede 16 kager, forbandede alt i verden! Jeg tog ikke engang et billede af min bedrift. Jeg besluttede at gå tilbage til bageren, han tillader stadig bagning uden heroisme)))) Ellers var jeg kold over for ham ...
eta-007
Kaffebær, Hør, "Napoleon" i ovnen, du er forgæves. MP er hurtigere. Og udlign derefter mindre.
Kaffebær
Og jeg skar det straks, mens jeg rullede det, af på en tallerken. Men i lang tid, ja. Jeg har også kun et bageplade, jeg plejede at bage kagerne en efter en. Men det mest hadede for mig ruller stadig. I MP skal du trods alt først rulle med en kagerulle? Direkte, i det mindste e-mail. Køb en dejvalsemaskine!
Kaffebær
Citat: Yuri198
God dag!
Der er grill- og pizzabarer til multibaker. Er det muligt at tilberede noget kød på disse paneler? Eller i det mindste gøre det sprød? Venligst, ja, nej, tilbyder ikke andre enheder! Kan en opskrift
Lige nu så jeg din besked.
Ja du kan. Jeg griller ofte en svinekotelette på benet - det vigtigste her er, at det ikke er tyndt. Kødstykket skal nå den øverste grill godt, ellers vil det stege nedenfra og dampe ovenfra. Et tykt stykke koges hurtigere igennem (dette er sådan et paradoks) og vil være smukt med striber på toppen og bunden. Desværre har denne grill ikke en bakke til kødjuice og fedt. Hvis marinaden ikke blottes med et papirhåndklæde, flyder den selv under panelerne og brænder. Derfor under panelerne underlægger jeg folie, et stort ark med en kant, så intet strømmer under panelerne eller i revnerne. Med disse forholdsregler bliver alt velsmagende og simpelt, de syv pommes frites, varmer op til meget høje temperaturer. Jeg har næppe tid til at skære salaten, før min svinekød er klar.
eta-007
Len, jeg kan heller ikke lide at rulle den. Men den opløselige tanke om dejvalsemaskinen faldt mig ikke op. Jeg klarer mig med andre opskrifter, hvor kagerulle ikke er særlig nødvendig. Og en gang i kvartalet, hvis du har lyst til det, kan du få en kagerulle!
Anna67
Citat: eta-007
Og en gang i kvartalet
og jeg har to af dem, men jeg bruger dem ikke mere end en gang i kvartalet. Mens nyheden dabbet oftere, og så blev det doven at få det, for i stedet for nudler, lasagne og achma begyndte det at lave spaghetti i en pastamaskine. Og hvis jeg laver kager, så kun kiks, selv for mine elskede Ryzhik-honningkager, kan jeg ikke overvinde dovenskab, hvad kan jeg sige om min ikke elskede Napoleon?

Donuts viste sig at være nogle dumme, pandekager som pandekager. Og gærpandekager og pandekager er ikke efter min smag. Tilsyneladende er gærdej generelt beregnet til stegning i olie, bagning i ovnen, på en tør overflade til flade kager.
eta-007
Citat: Anna67
Donuts viste sig at være nogle dumme
Ja, Anh, vi har allerede lidt om dette. Du kan ikke få en rigtig fed, sprød, gummiagtig doughnut i smp. Men de laver sjove zavarnushki og kiks, lige kage med et minimum af indsats. Bare klip, mellemlæg og dekorér.
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505347.0

På billedet er det sandt i burgere, men bagt af denne dej og i doughnutbutikken.
Anna67
eta-007, ja, jeg troede allerede, at ikke kun fra gærpandekage, men også fra sodavand, intet godt vil komme ud i MP, at dømme efter, hvordan den sidste del viser sig i gryden, når det er en skam at tilføje olie. Forbliver en kiks, boller og forskellige dejtyper til tykke vafler ... Donutformet)
eta-007
Anna67, Huskede jeg, jeg kunne også godt lide knibene med kål på dette panel
Redmond Multibaker PRO (7 afsnit) # 653
Anna67
eta-007,
Citat: eta-007
Fyldningen er ikke nok for mig.
Her var den første tanke, min favoritkål selv fremad æblerne til at rulle ud tyndere kål mere vil vise sig? Og alligevel (indtil jeg følte det levende, ser det ud til at det er større og dybere) er jeg tilbøjelig til produkter med påfyldning til panelet til samsa.
Udførelse
Anh, i stedet for gærpandekage kan du gøre følgende:
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)Gær bulk dej
(Udførelse)
.
Selvom jeg ikke kan lide hældt dej (med mayonnaise osv.), Men denne gær, tvang Svetik mig til at tænke på det. Jeg bruger det med jævne mellemrum i MP og fætter. Der er eksempler på kager i slutningen af ​​opskriften: tærter, tærter og "dummies". Men det er for samushny-panelet, som jeg ikke anbefaler, det er modbydeligt at lægge ud, men til pizza, burgere, kurabie - temmelig. Den største fordel er, at den passer hurtigt + rullestifter / tæpper er ikke nødvendige. Men ikke for hver påfyldning, IMHO.




Kaffebær, Lenuska, hej! Nå, du kan endelig ... smide os ...
Giv os et smukt billede af din udbenede kotelet, ikke? Og en anden - så folien var synlig? Nå, pzhaaaalsta!
eta-007
Citat: Anna67
rul mere kål tyndere ud
Ikke An, du kan ikke holde kampagnen længere. Og dejen vokser godt. Men prøv det. Måske på noget "ikke voksende" dej og få mere påfyldning. Det er bare praktisk for mig at arbejde med lentivan-testen. Win-win og altid velsmagende.
Kaffebær
Udførelse, Lenok, jeg har ikke en kotelette i dag, jeg bager en kylling.Men jeg dækker folien sådan -
Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)
Udførelse
Lenusya, hej!
Hvor ren han er indeni. Nå, ingen kylling, hvad kan du gøre, o-ho-ho-ho! Og så ramte vi alle de søde bagværk. Det skal fortyndes!
Hvordan har folien lyst til at bremse processen meget eller ej?
Kaffebær
Generelt påvirker det ikke på nogen måde, kun der er færre pletter. Jeg beklager, at jeg ikke straks tænkte på at tage det på, ser du, der er pletter fra brændt olie, der ikke gnides af. Sådan metal, det er groft, og alt spiser i det med det samme.
Mirabel
Elena, hvordan griller man kylling?
Jeg ønsker også at få en kontaktgrill og bruge den, så jeg ikke bliver fornærmet
Kaffebær
Vika, nej, jeg bager en kylling i ovnen, i en ærme med æbler. Derfor skrev jeg, at jeg ikke har koteletter i dag, og jeg tager billeder af en tom grill. Men du kan marinere brystet og grille det.
Mirabel
ja bryst er hvad jeg gør. Jeg troede måske de på en eller anden måde tilføjede en kylling til grillen eller en halv.
men kyllingen med æbler i ovnen skal også bages. Tak for påmindelsen.
polliar
Jeg bagte cookies i dag efter Masinen-opskriften, han henledte min opmærksomhed med ordene Express og ingefær

Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)Express peberkager cookies (pastamaskine Philips HR2355 / 09)
(Masinen)


Jeg æltede dejen i en fødevareprocessor med knive, først hakket mel med smør og pulver, gned frisk ingefær på et rivejern og tilsatte, og derefter satte ægget og krummerne i en kugle.
Jeg spredte dejen på panelet koldt, det viste sig kun for en fane, men skiftede derefter mening og tog en tredje ud - jeg besluttede at prøve at bage tynde vafler på panelet
Til tynde vafler rullede jeg dejen ud og skar cirkler ud, men det var nødvendigt at rulle tyndere ud, dejen i panelet blev fladt og mistede sin form

Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)
Det viste sig at være en hurtig, moderat sød og krydret shortbread cookie

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter