Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)

Nå, hvis der er et langtrækkende syn, der kan retfærdiggøre enhver forværring, er der ingen grund til at lide! For en tegneserie som en tegneserie bag efter mine følelser omtrent det samme som en stor.
Jeg er virkelig plaget af vag tvivl om det hvornår datter kommer ind, hun har brug for pizza eller grillnogle trådpaneler til 5-6 stykker til mini-gryderetter / småkager / vafler. Men sig mig, i god ånd sukker du jo over juletræerne, Hong Kong og lignendeåh vrøvlinteressante interesser?!



Jeg brugte aktivt mp6 parallelt med mp7 til tærter ("pølser i dej", som tidligere var "French toasts"). Men så snart det dukkede op samsa Jeg stoppede slet ikke med at bruge det.
Og godt for nylig kom det godt for mig, da jeg bager vafler på kefir, fordi volumen af ​​dej var simpelthen uden for linjen mellem godt og ondt. Jeg var så bange, da jeg indså omfanget af katastrofen, at jeg fik den anden tegneserie til at hjælpe.

[Elena]

Elena, nej, der er sådanne seje paneler til runde tærter, lange rektangler, churros, fisk, tynde runde vafler, og juletræer og huse er ikke mine, universal hvad der ville være, det er det, der tiltrækker mig

Sådan en god lokke!
Lange rektangler, som Frosta, brugte jeg meget aktivt til tærter. Jeg har hollandske (tynde runde), og jeg drømmer stadig om at bage sprøde chips i dem systematisk, men alle mine hænder når ikke ... Churros har det også, jeg brugte det et par gange (jeg gjorde leverfunktion og noget cupcake, det ser ud til) - cool men jeg har intet at gøre. Men jeg har brug for meget på én gang, for disse legetøj vil ikke blive gjort krav på indtil sommeren. Og om sommeren, når nogen er i lejren, er der nogen på vandretur, tiden for Churros kommer ...

Men jeg har brug for meget på én gang,

så, og jeg har det samme, så jeg tror

Hvis du har brug for meget på én gang, er den begrænsende faktor tid. Forestil dig for eksempel at bage en cupcake. 2 bogmærker i kurabye eller 4 bogmærker i churros (om, selvfølgelig!). Jeg vandt 2 bogmærker, fordi livets rytme er sådan, at alt er nødvendigt "her og nu". Og hvis livets rytme måles, kan du lave 4 bogmærker i en lille tegneserie til din fornøjelse.

Ja, det sker på forskellige måder, nogle gange skal du hurtigt, og nogle gange kan du tage dig tid, men det er panelerne og deres variation, der bestikker

Du kan straks churros og kurabie fra samme dej, den ser original ud på en tallerken

[Irina.A]

Irina.A, Ir, du siger det i princippet, så kan du slippe af med en parlamentsmedlem. Så tag det! Spil nok, så ryst din datter af (i gode hænder)! Prisen synes nu ikke at være god! Jeg har ingen at give, så jeg vil ikke købe for meget - en til øjnene. Så alt udstyr er klemt i alle hjørner og tæller ikke med det, der konstant er i drift og ikke fjernes fra skrivebordet.

Piger! Jeg lavede den nemmeste khachapuri fra færdiglavet gærfri dej. Betydning: dej-ost-dej. Jeg laver dem normalt på tykke vafler. Men i går indså jeg, at jeg ikke kan mestre to bogmærker. Jeg falder i søvn stående i køkkenet. Jeg fyldte alle de 8 stykker i grillpanelet.


Klapte ikke. I processen steg låget med næsten 1,5 cm. Det blev bagt i lang tid i ca. 20 minutter.



Rødmet godt.


Glem ikke, at min parlamentsmedlem frites som et godt jern. I en normal bager kan det tage 25 minutter. Så det er godt, at det hele på én gang, men der er ingen gevinst i tiden.

Piger, tak, hjalp mig med at beslutte

Efter min mening et ret vidunderligt resultat!
især hvis du ikke vil tænde for ovnen, og der ikke er andre pizza-producenter derhjemme.

Peter, ingen paneler nødvendige

🔗

Hvem taler om hvad, og jeg er alle sammen med tynde vafler.
Tak til dit råd, piger og især den enhed, jeg lavede af sushi-pinde efter Thalias eksempel, her er nogle vafler, der skal bringes i skole i morgen


P.S.Men jeg blev syg af at bage dem ... dej til 10 æg ...

[Omka]

Omka, Olya seje vafler !!!

Jeg blev syg af at bage dem ... dej til 10 æg

Jeg sympatiserer

[Cirre]

Cirre, Galina, tillykke med fødselsdagen! Alt det bedste !
Omka, Olya, dejligt at alt fungerede! Bagte du 2 vafler på én gang eller hvad? Og hvordan formåede du at dreje?

Hvem taler om hvad, og jeg er alle sammen med tynde vafler.
Tak til dit råd, piger og især den enhed, jeg lavede af sushi-pinde efter Thalias eksempel, her er nogle vafler, jeg skal bringe i skole i morgen. Men jeg blev syg af at bage dem ... dej til 10 æg ...

meget cool, som en rulle papyrus

[Udførelse]

Udførelse, Lena,
To bagt. Jeg rullede det lige på panelet og lagde det på risten for at afkøle. Den anden vaffel ventede også normalt på sin tur. Hun tog også en enkelt pind i sin venstre hånd for at få hjælp - tryk på spidsen i slutningen og hjælp med at overføre den. Jeg tog dem af pinden, der allerede var på risten.



Det er mig igen)))
I dag gennemførte jeg et eksperiment med bagning af mini-mini-tartlets i en nøddeagtig sokkel. Fra kiksdej. Smag, enkelhed og hastighed ved madlavning er uden ros, jeg har stadig brug for at arbejde på form og størrelse.
Men jeg vil vise, det kan være nyttigt for nogen til nytårsbordet.
Kan du ikke huske det, eller har du allerede bagt dette?

Hvem taler om hvad, og jeg er alle sammen med tynde vafler.
Tak til dit råd, piger og især den enhed, jeg lavede af sushi-pinde efter eksemplet fra Thalia, her er nogle vafler, jeg skal bringe i skole i morgen

Store! Og jeg købte mig linnedhandsker og tog på, når jeg bager vafler))) Dej til 10 æg, du er en helt! * besvimelse *
Piger, alle sammen med de kommende! Hvis jeg i morgen ikke har tid til at løbe ind i Temka, så tillykke i dag!

[Omka]

Omka, så jeg havde også en idé om at prøve en tartlet fra kiks og butterdej i nødder)
Er de hårde eller ikke?

[Omka]

Omka, Olga, det er dejligt, at jeg blev vant til at bage 2 tynde vafler på én gang og folde. Men selvfølgelig havde du intet andet valg end at flytte! Engang var produktionen praktisk talt i industriel målestok!
For en smag af kiks nødder - en separat tak! (Dette er mig så beskeden!). Lige nu kommer Svetik løbende og kysse dig generelt!
Natasha-Kubeba1 forsøgte at bage tærter i hasselnødder fra dej til brødvafler her... Men om morgenen var de "forstenede" her.
Så jeg slutter mig til Natashas spørgsmål -NataST - hvad med tiden? Ikke hærdet, egnet til tartlets?
Og bare i tilfælde - hvilke proportioner nøjagtigt tog du, fordi der er mulige muligheder.

[Natasha]

Natasha, Elena,
Lavet her i henhold til denne opskrift
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0
Hun tog 120 olier, 200 vand, og hun smurte ikke panelerne
Jeg lavede en dobbelt portion på én gang til 400 gram mel, det er cirka 3-4 bogmærker. Hvorfor - den første del kom helt under skal, den anden tværtimod forskudt og derefter halvanden - i det mindste på en eller anden måde ...
Jeg lavede blanke kugler ... størrelsen på kirsebær et eller andet sted ... eller druer ...
Med tiden bagte jeg det hele på 45 minutter ...
Jeg kunne godt lide, at de viste sig smukke, stegte, købte altid bleg ...
Med hensyn til hårdheden var de friske ... de lå bare på en tallerken natten over - som for mig - normalt, sagde min mand - for hårdt ... nu lægger jeg den i en pose, jeg tænker i morgen at lægge den med brød eller æbler, så de bliver blødere.
Åh, fra det vigtige ... om morgenen var det muligt at skære dem med en kniv til skaller langs konturen ... men jeg vil sandsynligvis ikke lide disse typer hatte bedre ... i skalsmør, kaviar på toppen - mens ideen er denne ...
Men generelt er størrelsen selvfølgelig for lille, for at være sikker på, ville de have gjort den øverste konvekse til kurabieshki for at lave kurve, det ville være sejt

Jeg bagte tærter fra kiksdej i en lille tærtefabrikant. Da de blev afkølet, lagde jeg det i en plastikbeholder på en papirserviet. De har allerede lyve i en måned. Lækker, smuldrende.

Jeg ønsker dig på nytårsaften,
Så der er lykke ved porten
For magi at regere
Hvilket et eventyr til børn får!

Så hunden beskytter dig trofast
Og ledsaget i et helt år,
At kun føre den bedste vej
Hvor er lykke, glæde og fred,

Hvor et eventyr vandrer uden frygt
Hvor er julemanden, Snow Maiden, Prince,
Hjort af vidunderlig skønhed,
Hvor drømme bliver til virkelighed!

Min radik var dækket inden ferien, den stoppede også med at arbejde med den anden brødvaffel, som ovenstående.
Ændret under garanti, nu er jeg bange for at få det igen
Først syndede jeg på stikkontakter, men der er maskiner i lejligheden, de slukkede, når de hoppede. Og desuden fungerer alt andet udstyr, inklusive vaffeljernet 3in1 fra DOMO og prinsessen churrosnica, alt sammen perfekt. Nu ved jeg ikke, hvad jeg skal tænke.

[Pchela maja]

Pchela maja, Wow ..

[Pchela maja]

Pchela maja, brug, mens garantien er gyldig, og lad dem ændre sig intensivt, hvis der er noget.

Jeg har også problemer, skålen er skrællet af luftfønerens delimano, og garantien er afsluttet for længe siden, skift ikke

brug så længe garantien er gyldig, og lad dem ændre sig intensivt, hvis der er noget.

Jeg havde allerede et stykke, der fløj af belægningen til tynde vafler, og dette efter 2-3 gange brug. Garantien gælder ikke for dem, det betragtes som et forbrug, så de ændres ikke. Generelt var det sandsynligvis nødvendigt at tage tefal ...

[Pchela maja]

Pchela maja, og jeg tænkte på selve multibageren, jeg vil tie stille om at dække panelerne, de kom op med en kølig enhed, men som sædvanlig afsluttede de det ikke, men det er en skam

kom op med en kølig enhed

Også her er ikke alt så simpelt. Mange klager over, at de bager meget langsomt, og nogle typer dej tager for evigt.

Min radik var dækket inden ferien, den stoppede også med at arbejde med den anden brødvaffel, som ovenstående.

nu er jeg bange for at få det igen

Jeg vil, som Irina siger, bruge det med maksimal intensitet. Generelt sympatiserer jeg naturligvis! Det er i det mindste godt, at de straks brænder, og ikke den næste dag efter, at garantien udløber ...

Mange klager over, at de bager meget langsomt, og nogle typer dej tager for evigt.

Kan jeg ikke huske det?

Jeg er stadig tilfreds med min egen, den er ikke ringere end Zhardeko 3 i 1, selvom der er mere kraft (jeg har ikke prøvet gærdej, på en eller anden måde behøvede jeg ikke,)

Med gær er alt i orden. Jeg bagte det hundrede gange.

Piger, hej alle sammen! Vi var derhjemme ved swoops i løbet af ferien, så tegneserien hvilede for det meste. Men ferien er forbi.
Bulkegær med rå kartofler og svinekød (også rå):

Flydende gærtærte med rå kartofler og sauer i dåse (der er ikke noget skåret - mine fyre tog dem med på en vandretur):


Og hun begyndte en række eksperimenter med den slags wienervafler med påfyldning.
Fyld: yoghurt med æble-kanel, gelatine:


Rømme + jordbær soufflé:

Billederne fungerer, så jeg undskylder manglen på komposition og æstetik

Påfyldning: yoghurt med æble-kanel, gelatine:

Hør, og hvilke proportioner?

Natasha, jeg havde 10 g gelatine til 460 g yoghurt (ret tyk og sød) (gennemblødt i 80 ml vand). Jeg var stadig nødt til at tilføje sukker (25 g). Jeg lagde den allerede grebte gelé (efter min mening ca. 2 timer i køleskabet) på den nederste skive med et lag på ca. 5-7 mm, på den øverste (på billedet - til venstre), udfyld bare cellerne:

Derefter blev alt presset i waferen, laget var homogent.

Mine børn kunne lide det, men det gjorde jeg ikke. Jeg er ikke fan, når komponenterne i en skål eksisterer alene: vaflerne og fyldet smelter ikke sammen i en enkelt burst.
Nå, jeg kunne heller ikke lide teknologien. Ikke mine! Jeg tænker længere ...
P.S. Du kan med sikkerhed tage 500 g yoghurt og ikke dyrt i flasker, men i en film. Der er gelatine med en margin!
Og ja, dette beløb var nok for mig 12 vafler (6 par). 8 af dem. var fra MP7 (rektangulær eller deromkring), 4 stk. fra MP6 (slags runde):

Af en eller anden grund har vafler fra MP6 valgt det øverste panel.

Af en eller anden grund har vafler fra MP6 valgt det øverste panel.

Jeg har dem på mine mini-vafler som forventet

[Nuancer]

God nat alle!
Jeg svingede til William vores Shakespeare på svampekagerulle med æg og løg fra ang-kay.

Proportionerne for MP7 er som følger:
Æg - 2 stk.
Mel - 40 g
Salt - 0,35 tsk (dimensionel)
Sukker - 0,75 tsk (dimensionel)
Bagepulver - ikke brugt
Oliven - 9 stk.(28 g, lille 280/320) - 5-7 stykker er nok og skåret rigtig tyndt, ikke mere end 1-2 mm! Af en eller anden grund fokuserede jeg ikke på dette, som et resultat skabte oliven en utilsigtet lettelse.
Dild - 1,5 spsk. l. (der kræves meget mindre. Som et resultat af en sådan mængde dild fik jeg en clearing i stedet for grønne øer).
Til påfyldning (lige nok til en rulle):
2,5 æg C1
Grøn løg - 100 gr (opbevar flok, fjern de hvide dele, så mindre)
Smør - 1 dec. l.
Mayonnaise - 1,5 spsk l.

Forberedte påfyldningen som beskrevet i opskrift (Jeg erstattede vegetabilsk olie med smør - jeg ville have det sådan).
Til dejen brugte jeg madlavning og bagningsteknologien som for den søde rulle i opskriften Hurtig kiksrulle (forenklet teknologi til Redmond multibaker):
- Smør MP-enhedens nederste panel med smør.
- Pisk æg med salt og sukker.
- Aktivér MP.
- Tilsæt mel i dejen og rør om.
- Efter opvarmning skal du sætte dejen i MP-underpanelet, lægge dild og oliven ud. Bages 2 '.

Mens jeg lagde skønhederne ud og endda tog billeder, blev kiks næsten bagt.

- Fjern panelet med kiks fra MP. Normalt mætter jeg straks en varm kiks på panelet, spreder påfyldningen og ruller den op. Denne gang besluttede jeg at overføre den til en silikonemåtte og rulle den op med den. Det viste sig at være overflødigt - jeg rullede stadig uden et tæppe. derfor
- læg fyldet direkte på panelet på en varm kiks og rul den op.

Gæsternes resultat var meget spændende! (Foto fungerer kun)

Og da jeg kun kendte nogle af gæsterne fra min mands ekspeditionsfotografier, og de slet ikke var med mig, var der mistroiske og afklarende spørgsmål som "hvad, virkelig?" Dette er naturligvis et kompliment til udseendet, det vil sige forfatteren af ​​ang-kay opskriften. Selvom udadtil hende ruller til min, som til himlen!
Jeg vil stadig bage. Jeg elsker påfyldning af grønt løg og æg. Men af ​​nysgerrighed og for en ændring prøver jeg næste gang ostemasse og tilføjer noget til det. Det skal være godt med en fyldning af stegte svampe med æg og syltet agurk. Generelt er der plads til fantasi!

Nuancer... Da bagning af en kiks i en multibager er superhurtig, skal du enten blande dildet i dejen eller bare drys rullen med dild ovenpå og læg såååå tynde olivenringe. Blanding af dild med dej og derefter distribution - det er ubelejligt i MP. Men nu skriver jeg, og jeg forstår, at hvis dild er i moderation og spreder den ud på øer (som i den originale opskrift), er det meget hurtigere end at fordele et bjerg af dild jævnt, som jeg gjorde.
Du kan på egen risiko og risiko opvarme MP'en med ethvert andet stik, og mens enheden varmer op, på et koldt panel pizza hæld / nedbryd alt mere eller mindre roligt, læg det derefter i MP. Risikoen her er, at dejen kan sidde fast. Men måske ikke! Så måske næste gang tager jeg en chance!

[Udførelse]

Udførelse, ja, Lena, du holder op med at forbløffe

[Elena]

Elena, wow godt!

Olyunya, Irina, tak!
Biscuit Snack Roll - Så simpelt som strålende! Kom med os!
Sandt nok skal du flytte! Fordi kiks bages med et slag. Men jeg vil stadig prøve en mere afslappet teknologi. Hvis det ordner sig, vil det helt sikkert være nødvendigt at "bage alle", som vores Svetulya, eta-007 siger.

[Elena]

Elena, selvfølgelig prøver vi, jeg er virkelig træt af køkkenet i løbet af ferien

Piger, jeg har cookies. Jeg lavede meget mad til ferien, men jeg var for doven til at tage et billede og derefter igen kagerne. Og dette er bare en nyhed. Jeg fandt det ikke på vores hjemmeside. Lagt ud en separat opskrift

Link til opskrift
Kanelægfrie cookies

Lys og lys! Fortæl mig, hvor er linket til opskriften? Kør linket her!
Giv detaljer, for eksempel: hvor tyk skar skiverne? Og disse, på billedet, fra hvilken enhed?

Len, disse er fra prinsessen. De er tykkere. 1,5-2 centimeter

Skærede du dem tykkere specielt til prinsessen, eller "tindede" de? Har du kontaktet toppanelet i MP, når du bager? Og du, forresten, videre grill bagt, eller dig pizza startet op?
Og jeg planlægger stadig at fortsætte kampen med souffelfyldningen til de wienervafler.Endnu en gang bagte jeg med yoghurt - blåbær denne gang.

Jeg blev distraheret og skiftede gelatinen. Gik det anderledes, men igen kunne jeg ikke lide resultatet. Gæt nu - enten er teknologien forkert igen, eller gelatinen har skylden

De kontaktede ingen steder. Og hun drysede det ikke over.

Jeg kunne ikke lide resultatet igen.

Hør, eller du kan prøve en vaffelovn med et toppanel til pizza, så kan du lægge soufflé på den flade side og trykke på den anden ovenpå. EN?

Ooooh, Combinator, du er min favorit Og hvad med "grillen" Eventuelle flere fyldninger vil gå ind?! Jeg forestiller mig tykkelsen af ​​denne vaffel med et fladt panel på den ene side, som jeg kan forestille mig !!! Og det er den samme dej! Hvilken slags mund og tænder har du brug for for at fylde denne sandwich i munden og bide af?

Aaaaa! Forstået !!!! Du mener, at kun bundpanelet vil bage? Uden kontakt med toppen, som i en stegepande? Nuuu .. du kan i princippet prøve. Først da er det bedre tynde vafler som toppen tager ...
Jeg har lige købt vafler som specialist for at undersøge design / tykkelse / smag og så videre. Så de er flere gange tyndere end vores, og ingen smører souffléen - det viser sig, de skærer den bare i lag. Vaflerne selv er anstændigt søde, og soufflen er sød, men i moderation.

Og smagsaccenten på vafler, ikke soufflé. Og af en eller anden grund troede jeg, at påfyldningen var det vigtigste i dem. Og jeg prøvede at lave de mest neutrale vafler. Måske ændre konceptet til en butik

Forumbrugere, fortæl mig mere. Er der en multibager af en tidligere model, som er mindre i størrelse og styrke, hvordan opfører denne sig? Jeg blev vant til at bruge det meget, men jeg kunne slet ikke lide kvaliteten af ​​førstnævnte, hele plastpladens toppanel var revnet (((ja, jeg vil gerne have mere strøm, denne bager hurtigere?

bager denne hurtigere?

Jeg ville ikke sige hurtigere.
Men på den anden side brænder det ikke i det mindste ...

Forresten har jeg ikke skrevet endnu, men de returnerede pengene til mig for supra, som bare ikke tændte for anden gang. Anerkendt som ikke-reparerbar. Jeg bruger i øjeblikket den anden serie 7 (den første brød også).

Det forekommer mig også, at de bager omtrent det samme.

Forresten har jeg ikke skrevet endnu, men de returnerede pengene til mig for ovenstående ... Nu bruger jeg anden udgave af 7. serie (den første brød også).

For en lykkelig løsning på situationen og vellykket brug !!!