Kalkunfilet fyldt med kvæde

[Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Kalkunfilet fyldt med kvæde

Kategori: Kødretter

ingredienser
kalkunfilet mignon	500 f.Kr.
kvæde	1 stk. (190 g)
røget bacon (bryst)	70 g
peberrod dåse	3 tsk
sennep	1 tsk
mayonnaise	2 tsk
salt	smag
malet sort peber	smag
allspice ærter	3-4 stk.

Madlavningsmetode

• Vask og tør filet mignon.

• Skær i længderetningen, fold ud. Sæt med salt og peber.

• Smør med peberrod.

• Skær bacon eller bryst i tynde strimler eller tag færdige skiver.

• Sæt fileten på.

• Vask kvede godt.

• Skær kvede, fjern frøkapslen. Skær en fjerdedel af kvitten i tynde skiver.

• Læg på den ene halvdel af kødet. Fold fileten.

• Bland mayonnaise med sennep.

• Bind kødet med kulinarisk tråd og belæg med blandingen.

• Læg fileten i en stegemuffe. Spred den hakkede kvede og allehåndeærter rundt. Jeg brugte ingen andre urter for ikke at hæmme aromaen og smagen af ​​kvæde overhovedet.

• Send ærmet ind i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 20 minutter. Skær forsigtigt ærmet og bag kødet i yderligere 15-20 minutter.

• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Kvede sæson er i fuld gang. Jeg anbefaler dig kraftigt at tilberede kød med det. Hvis du aldrig har gjort dette før, får du mange smagsindtryk.
Specifikt om denne skål: lækker! Anbefale!

[Angela]

Angelasom altid foto - dø

Jeg ophører aldrig med at blive forbløffet over din fantasi, Angel!

[Angela]

som altid er billedet at dø

Ja, fotos er kunstværker. Jeg havde ikke engang tid til at tænke over smagen - jeg kiggede på billederne

Og hvilken skønhedskvede! Det lugter sandsynligvis som hele huset!

Angela, kunne du lide denne ret varm eller kold?

[Piger,]

Piger, Tak skal du have. så sød

varmt eller koldt

Sveta, Jeg gjorde det så koldt. Bare en snack eller en butik. Spiste ikke varmt.

hvad en skønhedskvede

Enig. Smuk. Jeg købte en importeret i dag. vægten er næsten et halvt kilo. Så det endelig ... dejligt syn.