Kartofler i krydderurter og krydderier, bagt to gange

Kartofler i krydderurter og krydderier, bagt to gange

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
kartofler	24 stk
hvidløg	6 tænder
timian frisk	3-4 grene
olivenolie eller enhver grøntsag	100 ml
salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Vi bager alle kartofler i ovnen, men vi bager dem ikke altid to gange. Der er forskellige muligheder for sådan bagning, men i dag har jeg kartofler i timian med hvidløg. Madlavning er ikke svært, og smagen og aromaen er så ...
• Vask kartoflerne grundigt, pakk hver knold i folie og sæt dem i ovnen i 35-40 minutter. Duchovna opvarmes til 200 * C.
• Vi udfolder folien og knuser hver knold med en mørtel, kagerulle eller glas.
• Vi trykker forsigtigt på - kartoflerne er varme og for ikke at skubbe den helt ned.
• Mens kartoflerne bages, skal du forberede hvidløg og timiandressing: knus og hugg hvidløg, tilsæt timianblade. Slib alt i en mørtel eller blender.
• Tilsæt salt, peber og olivenolie - visp eller mal alt sammen.
• Vi lægger de knuste kartofler i en bageplade, hæld hver enkelt med hvidløgolie og timian og send den tilbage til ovnen, hvor temperaturen allerede er øget til 220 * C.
• Madlavning i den øverste del af ovnen under grillen - indtil den er gyldenbrun, 15-20 minutter.
• Server varme kartofler. God appetit!

Skålen er designet til

6 portioner

Tid til forberedelse:

50 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Disse kartofler kan koges med forskellige fyld, skiftende urter og krydderier. Meget velsmagende kartofler opnås med spidskommen og citronskal, og hvis det ønskes, kan du drysse det let med revet ost.

Jeg elsker disse kartofler! Normalt bager jeg det to gange med smør og mozzarella som "kartoffelchips". Vi skal også prøve en så duftende version. Jeg er sikker på, at vi vil elske det!
Tak skal du have!!!

Jeg bager to gange med smør og mozzarella, som "kartoffelchips".

Ja, det er også meget velsmagende! Nogle gange kan du tilberede federe kartofler. Og min version er ikke så højt kalorieindhold - det er muligt at faste.

Wow! Jeg er bare en af ​​dem, der aldrig har bagt to gange. Vi er presserende nødt til at rette os selv, da de lover sådan lækkerhed!

[j @ ne]

j @ ne, Evgenia, selvfølgelig er vi nødt til at forbedre - kartoflerne er sååå lækre. Og der er mange muligheder med tankstationer ...

[MariS]

MariS, Marina, lavede sådanne kartofler og mere end en gang .. godt det mindede mig .. merci

godt, der mindede mig .. merci

Godt helbred, Christina! Selv glemmer jeg ofte mine egne opskrifter på trods af alle slags bogmærker.

Selv glemmer jeg det ofte

her .. her er jeg også ..

WANTUUUUUUUUUUUUUUUUUU !!! Tak skal du have!! KLASSE !!!

[echeva]

WANTUUUUUUUUUUUUUUUUUU !!!

echeva, Evgenia, jeg er glad for, at jeg kunne lide kartoflerne! Vi må tage! Det er meget velsmagende, det vigtigste er, at kartoflerne er smuldrende - det hele bliver mættet med fedtet urteagtig hvidløgsånd ...

[MariS]

MariS, Jeg tildeler denne skål direkte til kategorien FERIE !!!

i kategorien FERIE !!!

Whoa! Derefter er der stadig kød i samme landstil.

Åh, hvad en lækker! Nu ved jeg, hvilken sideskål jeg skal lave til aften til det "festlige" kogte svinekød fra mistelten (det køler ned i køleskabet) tak
Jeg har en festmiddag i dag

[Nataliya]

Nataliya, Jeg vil være glad, hvis du kan lide kartoflerne (det ser ud til, at jeg vil være til stede derefter usynligt ved den festlige middag).

Der er hun

Meget velsmagende. Tak skal du have !!!
Først nu var jeg nødt til at lave mad lidt længere, efter det første opkald ville jeg ikke kvæle som kartofler.Skal den være klar, før du trykker på den, eller ikke helt? Og så gjorde jeg en sådan indsats
Og hvis du laver det uden folie? Hvad giver folie?

[Nataliya]

Nataliya, Jeg er glad for, at jeg kunne lide kartoflerne. På billedet er hun meget rosenrød!
I første fase skal kartoflerne allerede være ret bløde, ellers knuser du dem ikke. Og blødheden af ​​den "nuværende" kartoffel afhænger af mange grunde: hvilken kvalitet det f.eks. Er; dens størrelse, dens kvalitet (den ene tager længere tid at lave mad, den anden hurtigere). Og folie er nødvendig bare for at fremskynde tilberedningsprocessen.
Tak for billedet!

Og folie er nødvendig bare for at fremskynde tilberedningsprocessen.

Så spørgsmålet. Hvilken side af folien skal kartoflerne på? Mat eller skinnende? Jeg gjorde den matte indeni.

Jeg har overhovedet aldrig bekymret mig over dette emne - dette er et kontroversielt emne om foliens sider ... Jeg har også nogle af kartoflerne pakket ind med en mat side, men de var også skinnende.