Majroe og majroe barn

[For repnik]

Majroe og majroe barn

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: Russisk

ingredienser
Majroe	70 g
Vand	25 ml
Melis	1 tsk
Vegetabilsk olie	3 g
For repnik
Dampet majroe	30 g
Rugmel	200 g
Vand, salt

Madlavningsmetode

• Mine majroe, rene, skåret i stykker, læg i en gryde, tilsæt vand - lidt, i bunden, sæt granulat - efter smag,
• 
• dæk med et låg på toppen, sæt i ovnen ved T 100 grader i en time. Madlavning indtil halv kogt.
• Derefter skærer vi det tyndt, lægger det på et bageplade, drys det med vegetabilsk olie ovenpå, drys hvert stykke med granuleret sukker,
• 
• Du kan også drys med kakaonibs efter smag eller bare chokolade eller bær. Vi sætter i ovnen ved T 150 grader, indtil den er let brunet.
• 
• Repnik
• Ælt dejen af ​​rugmel, vand og salt som på dumplings. Lad stå i mindst 1 time.
• Derefter ruller vi det tyndt ud, giver formen af ​​en cirkel med en diameter på 10-13 cm, læg de dampede majroe skåret i små stykker på den ene halvdel,
• 
• dæk med anden halvdel af dejen, og klem.
• 
• Vi bager ved T 180 grader indtil de er møre.
• Skorpen er lækker!
• 
• Opmærksomhed! Hvis du aldrig har kogt eller smagt dampede majroe, er det for første gang værd at lave lidt mad. Meget specifik aroma og smag! Måske er jeg for nylig stødt på en sådan majroe, ikke den samme de spiste i barndommen - saftig og sød!

Madlavningsprogram:

ovn

Jeg har en majroe, jeg prøver at tilberede den.

[olgavas]

olgavas, Prøv det.