Multibaker Redmond (vores tegneserie) - deling af oplevelser og opskrifter

[anavi]

anavi, bagt en portion i henhold til opskriften, det eneste, en dåse kondenseret mælk til 380 g (400 i opskriften). På papiret, fordi dette er i opskriften, besluttede jeg ikke at vende tilbage, og jeg synes, det skal være sådan, fordi multibager stadig er varm, striberne fra grillpanelet er mørkere, i opskriften skal kagerne forblive lette. Nå, det er praktisk: mens en kage bages, spreder du den anden på papiret, så tager du den ud, læg den straks i en ny, adskil den bagte fra papiret, spred den igen. Jeg tror, ​​at det var muligt at sprede dejen endnu tyndere, så bliver der flere kager, men i princippet viste det sig godt.

[Midnat dame]

Midnat dame, ja, jeg kan se, tak for afklaringen! Sandsynligvis viste det sig fyldige kager? Et foto ville ...

Tillykke til alle tilstedeværende!
Før ferien prøvede jeg at bage tartlets for første gang. Jeg er altid nødt til at gå i skoven og fodre hundene
Ifølge opskriften fra kassen viste det sig at være hård, men de bevarede deres form og hårdhed den næste dag. Og de ideelle på kefir (jeg havde yoghurt) er tynde, ret sprøde, men den næste dag blev de bløde. Jeg vil smage juliedegen i vesk. Der er lidt tilbage i køleskabet. Her i julienne var kurvene perfekt ømme. Mens du er i søgning.

[Midnat dame]

Midnat dame, ja, jeg kan se, tak for afklaringen! Sandsynligvis viste det sig fyldige kager? Et foto ville ...

Ja, fyldige kager, bløde. Her var ideen om at tage et billede, men da det bagte, var det allerede mørkt, besluttede jeg, at kvaliteten ville være dårlig.

[Elena]

ideel til kefir (jeg havde yoghurt) tynd, ret sprød, men den næste dag blev de blødgjort.

Elena, sandsynligvis var de ikke meget stegte, de skal bages godt, ikke bleg, så knuser de og blødgør ikke. Jeg prøvede det flere gange og havde også yoghurt.

Og det er mine nytårs kager på et sandwichpanel.

uh hvordan .. kan du lave vafler på dette panel? og sprød? eller er de stadig tykke? del pliz, ellers er der ingen paneler til tynde vafler

[Korata]

Korata, sprøde vafler? Ingen måde. På dem viste sådanne trekantede kiks sig. Undgå at knuse ordet overhovedet. Meget bløde kiks viste sig.

[DainaFay]

DainaFay, selvfølgelig))))))))) Du viste lige opskriften på vafler, så jeg troede)) men kiks er også fremragende)

Og i dag kogte jeg lyserøde laksefilet på grillpanelerne. Der var stadig blanke med NG .. Da den lyserøde laks ikke er fedtet, smurte jeg den med mayonnaise)) den var i denne form og lå fra den 31.)) den var for doven til at varme ovnen op. Lavet i en multibager. Bekymret for mayonnaise. Jeg tænkte, hvad jeg skulle pakke) i folie, turde ikke, jeg var bange for, at belægningen blev ridset. I papiret .. generelt kastede nøgne)))))) Det viste sig godt. Bogstaveligt talt var 5 minutter nok til et stykke.

Hvilken skam: spring rabatter på multibakere over

[Alenka212]

Alenka212er de de seneste? 😄😄😄 Nu efter ferien falder salget, de vil igen gøre noget med rabatter. Og der er 8. marts forude))

Vil vente

Jeg ved ikke, hvilket emne jeg skal bede om råd, men der er mange bagere her. Jeg købte forme til præfabrikerede småkager (to dele hver til et juletræ, et rådyr, en kane). Så dejen skal være stærk. Kan du anbefale en opskrift?

[Alenka212]

Alenka212,

🔗 Jeg ved ikke, om den åbner eller ej.

Tatiana Bedareva har en god opskrift. Hendes hjemmeside er bamse-kærlighed. Og artiklen retsept-pryanikov-sanki-s-olenyami-i-shablon. Eller prøv at skrive "Den nemmeste pepperkagehusopskrift."Der er næsten det samme, kun i en multibager eller på den første side af dette emne en opskrift på et honningkagerhus))

Elena, tak! Jeg vil helt sikkert prøve

[Alenka578]

Alenka578, vi har et nyttigt emne Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer), der på den første side dejopskrifter og links til opskrifter, for eksempel Rensdyr med et hold

Jeg bagte endelig et honningkagerhus, panelerne blev præsenteret i lang tid, alle ventede. Jeg lavede dejen som Oksana's Pepperkagehus (hvordan man samler og dekorerer) # 4fra denne del viste sig to huse og underlag på en plade.
Jeg ved slet ikke, hvordan jeg skal dekorere, limet væggene på chokolade, dækket med glasur på gelatine. Noget dårligt alt frøs, den chokolade, den glasur mislykkedes. Blindet på en eller anden måde.
Dette er mit første hus. Jeg skar ikke hegnet af taget, jeg gættede det sent.


Den anden blev blindet hurtigere og med mindre dekorationer blev nogle af de små ting tabt eller ødelagt.

Og med et hegn på taget ser det mere interessant ud.
Marina, det viste sig godt, godt gået!

Skar ikke hegnet af taget

Og han er på sin plads. Det viste sig meget godt for første gang

[Tatyana]

Tatyana, Galina, Tak skal du have!
Jeg forstod ikke rigtig de små detaljer, jeg stak nogle af dem uden at gætte dem, jeg kaldte også børnene om hjælp, men de blev ikke båret væk, limede røret, smurte glasuren til siden. Børnene bad mig om ikke at skære taget af (hegnet, som det senere viste sig, lo sammen).

[marina-mm]

marina-mm, Tak skal du have! Jeg glemte dette emne, men jeg læste meget der))
Men T. Bedareva har allerede prøvet opskriften mange gange))
Husene er vidunderlige !!! Og det er svært at finde ud af detaljerne der. Som jeg forstår det, europæiske traditioner. Jul, Halloween og påske skulle tilsyneladende være. Der er græskar, flagermus, kaniner, snemænd. Lille græs af en eller anden grund
Jeg spekulerer på, hvad prototypen var?

Her er mit første hus

Milotaaaa !!!

[marina-mm]

marina-mm, godt gået, meget flot hus. Det betyder ikke noget, at du ikke skar hegnet, men så skal du samle husetog korrekt og med lukkede øjne.

[Elena]

Elena, Margarita, SvetaTak for din velkomst og påskønnelse af mit arbejde.
Elena, børnene og jeg besluttede, at der var katte, og det er sandsynligvis kaniner, duer, eller måske er det flagermus. Tænderne er enten græs eller en rive, nogle andre støvler eller måske noget andet. Græskar og snemænd kan identificeres entydigt. Vi besluttede, at det ikke betyder noget.

[marina-mm]

marina-mm, Marish. Det viste sig at være et meget smukt hus. Det ser endnu smukkere ud med et hegn på taget. Marish, hvor købte du Snowflakes dekoration? Jeg kan se, mange dekorerer dem, men jeg stødte ikke på ...

God aften alle sammen, jeg læste jer, jeg læste jer, og jeg blev også fristet af den 600. multibager-model, især i m-videoen var der en andel til det - det kostede 990 rubler. Jeg købte også 4 paneler - små kringler i en karrusel til 590 rubler, pinde til teblade er også i en karrusel, nødder og hollandske vafler i et eldorado. Sandt nok er strømmen officielt en tegneserie og 2 paneler, og to mere gemmer sig i bilen fra sin mand
Jeg vil også have Hong Kong vafler, men sandsynligvis senere .. Og her er sandwichene på spørgsmålet - er det muligt at lave butikker i dem ikke på brød, men i lavash? Der er bare en kontaktgrill, jeg laver shawarma på den. Er det muligt at skildre noget lignende på sandwich, kun med trekanter, eller vil al saucen løbe ud?



Og jeg tænker på tartletterne ... Der er en tartlet først, men det viser sig at være stort og for sprødt efter min smag, jeg kan godt lide tykkere vægge. Hvordan får du det i en tegneserie?

så væggene er tykkere

Så er vægten bedre, der er fyldige

Derefter den bedste vægt

Damn, jeg vil virkelig ikke have en separat enhed mere, jeg har allerede ingen steder at sætte det, jeg troede, jeg ville få en stikkontakt ...
Ja, og vægten er nu vanskelig at købe - ikke andre steder.

[Anna]

Vesca

🔗
🔗

Anna, det er kun de vægtige. I tegneserien er de ikke store, ikke tykke, men jeg kunne godt lide dem. Lavede både tærter og en snack

[Marfusha5]

Marfusha5, IrinaJeg købte snefnug i Pyaterochka, for omkring en måned siden satte de et udstillingsvindue med alle mulige påfyldninger og dekorationer, jeg kunne godt lide snefnugene, jeg tog ikke andet.
Stusha Kutusha, Anna, Jeg har et tartletstik og en første tartlet. Tykkelsen i multibager er tykkere, men ikke meget, op til 2 mm. Det ser ud til, at det afhænger af testen, jo tykkere væggen giver. Købt pust er også tykkere end bulkdejen.
Jeg lavede et sammenlignende billede i størrelse. Dette er butterdej.

Jeg lavede et sammenlignende billede i størrelse. Dette er butterdej.

Tak for billedet, det ser ud til, at det alligevel i tegneserien er lidt tykkere, og størrelsen er mindre ...

[Stusha Kutusha]

Stusha Kutusha, Anna, her har jeg en vægt og en tegneserie Multibager Redmond (vores tegneserie) - del oplevelse og opskrifter # 5072

mindre størrelse

Størrelsen er meget mindre end firmaet.
Og Ves er så lille, det er bare en smule, og der er virkelig klumpede tartlets. Her viste jeg enhedens dimensioner
Vaffelmakere # 303

[en smule]

det ser ud til, at det alligevel i tegneserien er lidt tykkere, og størrelsen er mindre

Det er nemlig tykkere en smule... Størrelsen er meget mindre.
Da jeg bagte fra simpel brødvaffeldej, var tarteletterne alle meget tynde og skrøbelige, og fra butterdej var de så stærke og klumpede, at de ikke behøvede at være tykkere.

[Cirre]

Cirre, vind-tat, marina-mmTak alle for svarene. Alligevel har jeg tendens til tartletstikket af en eller anden grund, min sjæl ligger ikke på vægten



Og hvad med sandwichpanelet? Er det værd at købe det, hvis du har en grill? Ingen i pitabrød lavede butikker a la "shawarma"?

[Anna]

Anna, Jeg kan godt lide det firkantede panel bedre, de varme sandwicher i det er glæde

[Galina]

Galina, og sandwichene i det viser sig også som i grillen, eller er det stadig en anden smag?
Jeg har lige spurgt min mand om en dyr grill, og er der nogen mening i paneler til sandwich?
Selvom jeg kan lide shawarma i den, og for nylig lavede jeg sandwich - de viste sig at være tørre, selve brødet tørrede ud ...

Marfusha5, Irina, jeg købte snefnug i Pyaterochka, for omkring en måned siden satte de et udstillingsvindue med alle mulige påfyldninger og dekorationer, jeg kunne godt lide snefnugene, de tog ikke andet.

Marish, tak. Vores fem er tomme. Jeg prøver at køre det til andre)

sandwich - de viste sig at være tørre, selve brødet var tørt ...

Og jeg laver sandwich på grillpanelet. Men jeg tager kun bestemt brød - Toast ("Bread House"). Han er selvfølgelig dyr. Men nogle gange køber jeg det specielt til sandwich. Efter bagning har den en tynd, aromatisk og sprød skorpe, men blød indvendigt. Ethvert andet brød i mine sandwicher er ikke is ...
Jeg kunne ikke lide Sandwich-panelet i multibager. Jeg prøvede det både på brød og på butterdej ... Nej ... Ikke min ... Man kunne sandsynligvis tilpasse det til andre kager, såsom kiks ... Men i nærværelse af andre enheder blev jeg ikke sofistikeret.

Det er nemlig lidt tykkere. Størrelsen er meget mindre.

Det er ikke sandt, de er ikke tykkere i tegneserien.
Jeg har også ves. Og allerede lagt sammenligningen. Og tartlets. I tegneserien og tyndere og under kurven.

[Elena]

Elena, vi køber slet ikke brød i butikken, vi spiser kun vores egne, bortset fra at vi kun kan købe lavash



Jeg opdaterede min tegneserie i dag

[Ritual]

Det er ikke sandt, de er ikke tykkere i tegneserien.

Ritual, sammenlignede vi tartletpanelet med Først (på billedet er der tartlets fra første og tegneserie), hvor tartlets, især fra massedej, er meget tynde. Så i tegneserien er tartletterne tykkere.

Jeg opdaterede min tegneserie i dag

Og tykkelsen? Kunne du lide det? Og kniven blev ikke fotograferet? Er denne tegneserie 6 eller 7?
Jeg kan stadig ikke beslutte, hvilken der skal købes, eller 6 eller 7. Min datter husker nødder, det vil hun virkelig.

[Irina]

Irina, ganske klumpet og hårdt, lavede jeg bare kogt kondenseret mælkepåfyldning, som jeg selv kogte i en trykkoger. Jeg har den 600. tegneserie. Jeg har ondt af pengene til den 7., og panelerne for dem er 2 gange dyrere. Jeg har en stor familie, men jeg besluttede, at jeg vil gøre det med en lille

[Stusha Kutusha]

Stusha KutushaTak for afklaringen.

Hvem ellers bagte nødderne? Hvor ligner de de nødder, der stadig blev bagt i hasselnødder på en gaskomfur?

Orange donuts til te 😌
(fra REDMOND Multi-bager-gruppen universelt mini-bageri)

Ingredienser:
■ 100 gr. mel
■ 1 orange
■ 1 æg
■ 50 gr. Sahara
■ 1 tsk. bagepulver
■ 1,5 spsk. l. vegetabilsk olie
■ en knivspids salt
Forberedelse:
1. Riv appelsinskal og pres saften ud af den ene halvdel.
2.Bland æg med sukker, rør om. Tilsæt resten af ​​ingredienserne. Blande.
3. Installer donutpaneler RAMB-05. Bages indtil det er mørt.
Du har muligvis brug for lidt mere eller mindre mel afhængigt af størrelsen på ægget, mængden af ​​juice fra en halv appelsin og kvaliteten af ​​selve melet. Den færdige dej skal "dovent" glide af skulderen.

Lækre donuts. Dejen er god, tømmes ikke. Fra denne del af dejen opnås den mængde, der er på billedet (man spiste).

Lækre donuts. Dejen er god, tømmes ikke. Fra denne del af dejen opnås den mængde, der er på billedet (man spiste).

Tak Lena! Føjet til sparegrisen!

[Elena Bo]

Elena Bo, Helen, og på hvilket panel kan du stadig bage dem? I trekanter, pinde?

[Iri55]

Iri55, Jeg bagte flere gange. I lang tid kunne jeg ikke finde en opskrift. Det viste sig helt egetræ. Og så prøvede jeg det fra massedej (klassiske vafler, der er til 5 æg). Det viste sig netop det: de knaser, men du kan ikke knække tænderne, og efter en dag eller to med fyldet bliver de bløde. Når jeg først havde lavet honning, var det også lækkert på NG fra butterdej at lave mini-tartlets til kaviar))
Den 6. bager ligner mere gamle nødder. Formen er lidt anderledes, men har samme tykkelse. Men i de syv er nødderne tykke. Selvom folket også tilpasser sig. Men for mig er der lidt påfyldning))

Hvem bagte nødderne ellers? Hvor ligner de de nødder, der stadig blev bagt i hasselnødder på en gaskomfur?

Irin, bagt vafler ifølge opskriften, jeg kunne godt lide denne mulighed mere end nogen anden, der er min rapport med et foto på sidste side ... Når de er bagt, ja, de er sååå ømme, jeg tog den ud med et tandstikker, de køler ned, de bliver sandharde, men ikke eg, og med fløde sluger du generelt tungen )))

Løse sandtykkede vafler (eta-007)

[Leka_s]

Men i de syv er nødderne tykke.

Og jeg tænkte ved - det syntes! En ven sendte for nylig et foto af 7 nødder, og jeg har 6



Leka_s, og hvor meget skal du vænne dig til at sprede den "flydende" dej?

Elena Bo, Lenochka, og på hvilket panel kan du stadig bage dem? I trekanter, pinde?

Jeg har ikke trekanter, de ser ud til at være store. Men pinde er meget mulige.