Multibaker Redmond (vores tegneserie) - deling af oplevelser og opskrifter

[Kaffebær]

Kaffebær, Elena, lækker kurabieshki !!!

Hør, hvor er opskriften?!

[Udførelse]

Udførelse, Helen, mange tak for forklaringen på, hvordan man former tærterne !!! Samsa flød ikke og generelt lækker.



Dette er det første parti samsa, men det er der ikke længere såvel som det andet ...
Med hensyn til cupcakes blandes de på billedet, toppen og bunden adskiller sig ikke i mønsteret. Toppen er lidt mindre varm, fordi jeg var bange for at snappe. Jeg troede, de ville vokse, fordi den bages uden lås. Orange cupcake. Ja, i alle vores butikker ligger det med rosiner og valmuefrø.
Jeg tror, ​​at burgere vil lave funky Boucher-kager. Størrelsen er lige. Venstre at bage.

polliar, også dig, speciel tak for proportionerne af samsa.

Og her er jeg med lækre ostekiks!

Det er så smukt!

[Kaffebær]

KaffebærElena! Det er fabelagtigt smukt. Jeg planlagde ikke dette panel, men nu tænker jeg på det.



Udførelse, Len, har du en opskrift på smuldrende vafler, såsom shortbread cookies eller kurabiye? Bagning smuldret ifølge Sonyas opskrift er god, men for fedtet 250 g vegetabilsk olie pr. 220 g mel er en bombe! Jeg ville ønske, at det var mindre dristigt
Jeg planlægger at bruge et panel til tykke vafler.

[eta-007]

Hør, hvor er opskriften?!

Hæld en kop mel med 1 tsk bagepulver og en knivspids salt i en skål. Mal en halv pakke smør eller margarine med mel i denne skål, tilsæt en kop revet ost og 1 æg. (Jeg havde mindre ost, men fem forskellige sorter). Ælt blød dej, rul dem til en kugle og afkøles i 40 minutter. Hæld lidt groft salt i bunden af ​​hver form, så bliver kagerne som sagt drysset til sidst, rull kugler op på størrelse med valnødder og fordel dem i form med fingrene. Alt viser sig meget hurtigt og enkelt, jeg fylder dejen til toppen. Tænd for multibakeren, inden for ca. 7 minutter er de helt klar. Der hældes kun meget smør, næste gang lægger jeg mindre, da osten er fedt. Men kagerne er de mest sarte!
eta-007, Deana, A.lenka, tak for komplimenterne, så dejligt!

Det er ikke klart, hvordan du formår at forhindre flydende fedtstoffer i at strømme til varmeelementerne? Jeg har meget af det ... med alle tilgængelige paneler ...

[Tatyana]

Tatyana, Jeg har den 7., der er skyggerne helt lukkede. Jeg tørrer straks den beskyttende metaloverflade af med en fugtig svamp.

[Sonadora25]

Sonadora25, Tatyan, undskyld for nysgerrigheden, men hvad er der i det lille multilommepanel lige over skyggerne? Ser du det, når du fjerner panelet?
Hvis ja, så har vores 7. mu ingen pris for omtanke.

I dag for første gang bagte jeg brødvafler i en mini-tegneserie. Jeg påførte 1 spsk. l. dej i hver vaffel. Vaflerne blev bagt i 5 minutter og så bleg ud. Men hun begyndte ikke at fyre dem længere.
Piger, hvor længe bager du disse vafler? Jeg synes, min tegneserie er superdelik, eller er netspændingen faldet?

og hvad er der i det lille panel med flere lommer lige over skyggerne? Ser du det, når du fjerner panelet?

Ja præcis.

[Elena]

Elena, Jeg bagte dem i meget lang tid i 12-15 minutter, men jeg havde havregrynmel fra flager. Jeg gentog det ikke igen.

[A.lenka]

A.lenka, bager du på tynde vafler eller hollandske? Jeg bager på hollandsk i 1,5-2 minutter

7 mu der er ingen pris for omtanke.

men det kan også lække under beskyttelsespanelet, det vides ikke, hvad der er bedre - med eller uden det ...

[An4utka]

An4utka, Kaffebær, Tak skal du have!

Bager du tynde vafler eller hollandske?

På hollandsk.Her er sådan en blond skønhed viste sig på 5 minutter !!!


Selv er chokeret! Mine tykke nødder blev bagt til en rødme på 4 minutter. Og her - der er det ...

Men det er sandsynligt, at denne spænding er faldet. Koldt vejr kom, i vores landsby blev mange elektriske opvarmninger tændt ...

vores 7 mu har ingen pris for ræsonnement.

Det flyder endda under beskyttelsespanelet, i dag vaskede jeg det efter bagning af kartoffelpandekager - der blev dannet en masse saft - da jeg satte bageren lodret, dannedes en sådan vandpyt under ham
Og du vil ikke tage det af, her skrev de om evnen til at klare sig Multibager Redmond (vores tegneserie) - deler oplevelse og opskrifter nr. 2077

forsøg på at bage trekanter med skinke og ost førte til, at taggen blev gennemblødt, efterfulgt af brænding, vasket alle indersider to gange, resultaterne var det ikke værd - tærterne er tørre, lækket fyldning og tyk tør dej ...

Tatyana, massedej, som jeg forstår det? Jeg begyndte også at betjene MP6 med ham, og jeg kan med ansvar erklære: Du kan bage, så alt bliver rent, intet løber væk - hverken dejen eller fyldet. Se her, bulkdej på kefir og bulkgær. Hytteost er en fyldning, der er meget tilbøjelig til at skyde, ligesom saften i tærter med rå hakket kød. Intet undslap mig:

Du skal justere !!!
Der er ingen nedskæringer, desværre, fordi jeg tog et billede af tærterne til min søster, før jeg tilmeldte mig HP.

Tog fedt med butterdej - igen alle ti i brændt olie

Butik? Nå, se, panelet efter en bløtkage med rå kartofler og kød, bagetid - 17 (!) Minutter. Jeg bager tærter med fyld som hytteost, pølser, ost, bær til 7-10 ', jeg kan ikke engang huske at have smør på panelet!

Jeg tror, ​​vi skal ændre producenten af ​​dejen!

Samsa flød ikke og generelt lækker.

Sveta, jeg er så glad! Jeg vil sætte et link til din samsa i emnet om støbning, har du noget imod det?

har du en opskrift på smuldrende vafler, såsom shortbread cookies eller kurabiye

Ak!
Der er cottage cheese, meget velsmagende, men du skal stadig bage den for at være sikker. Der er som Wienere med dejens konsistens, der passer mig. Men jeg har kun bagt det en gang, så jeg sender det ikke.

I dag modtog jeg min ordre. Min datter greb straks kruset.
Jeg testede denne opskrift på burgerpanelet Kyllingepandekager (fra kogt kød)
Hvordan jeg kunne lide dette panel. Jeg rodede op med den første fane: Jeg plukkede hakket kød med en ske, burgerne sad delvist fast, men de skød godt. Den anden fane blev paneret, burgere viste sig pænere og fløj selv ud. Hakket kød viste sig at være ret tørt, næste gang vil jeg tilføje mayonnaise.



Hvilken god socket burgere !!! Jeg kunne godt lide hende.
Jeg tror, ​​at kiks vil fungere godt på dette panel.

[Kaffebær]

en tyk vaffel bages i mindst 15 minutter

Ja, pigerne har allerede skrevet flere gange om denne opskrift med mineralvand, at den ikke rødmer i en bager. Jeg kan antage, at der er noget i denne opskrift, der forhindrer melanoidannelse (måske er der lidt sukker, måske giver tegneserien ikke ° nok, eller alt er i et kompleks - du skal forstå det, hvis det er nødvendigt). Men det er bedre at bare finde en anden opskrift, sagde A.lenka korrekt.



Kaffebær, Lena, tak for opskriften!

der er noget i denne opskrift, der forhindrer dannelse af melanoidin

Tante, udtryk ikke dig selv!

Og med mig dette ... uddannelse er i fuld gang, nu skal jeg afslutte det og fortælle dig, der er ikke tid til at blive distraheret ...
Men jeg godkender opskriften på dejen fra kassen!
ps ahh, gå nødder, dette er en opskrift på "Baby" cookies, hvis du husker det! Du kan sandsynligvis bage på pizzapaneler

Tante

Og hvad med "tante" med det samme ...

Jeg godkender opskriften på dejen fra kassen!

Oooo planlægning
Piger, vi venter på Hong Kong vafler, Natasha bringer dig snart!

Så, Natalya, får ikke feber. Bag dine vafler og "med følelse, fornuftigt og med arrangement" om Baby

[Udførelse]

massedej på kefir og bulkgær.

Udførelse, Lena, hvilken slags dej, jeg savnede sandsynligvis noget, før mig i den rigtige retning

[Udførelse]

Udførelse, Lenus, men lav i det mindste et banner med et link til mig.
Så jeg tror, ​​gudskelov, de spiser ikke kartoffelpandekager, grøntsagskoteletter osv. Hos mig. Det betyder, at der er mindre chance for at hælde noget i apparatets tarm! Og af en eller anden grund er der praktisk talt ingen kondens. Kun på æblevafler fra Tanyulya (de er våde, der er mange æbler), og selv da kan han øse et par dråber ud.

GnuerJa, let, burgerbar er noget. Om morgenen var der boller (ligesom en kiks, ikke tæt), jeg lavede nogle kager til te, det mest primitive lag af marmelade og fløde. Vi fløj væk med et brag! Du ved, i morgen prøver jeg at lave et bogmærke med toppanelet til tykke vafler, så kagerne får sandsynligvis en Vidon !!! Ren pindsvin!

Lena, hvad en dej,

Og jeg savnede alt om flydende gær, jeg har virkelig brug for det, ellers er tortillaen en dødvægt, intet velsmagende er opfundet på den.

Jeg tog min bager, mens jeg rensede den, så på panelerne til 7 forskellige, der var 12 af dem. Jeg vil teste i morgen eller i overmorgen, jeg kommer ikke hjem tidligere))). Og nu i tanke: hvad mere har jeg brug for? Der er kurabye, der er kiks (små hænder nås til dem), burgere er også tilgængelige .... Øh, mens handlingen foregår, skal vi nok tage det.
Og jeg sammenlignede også 6 og 7 - 7 lydudseende, efter min mening, mere pålidelig eller noget. ja, ejerne af de 6 vil tilgive mig

Hvem bor på havets bund? ... og endnu mere forhistorisk Cambrian? Det er rigtigt, arkæocyates!
Manden kom og sagde, at det er nøjagtigt sådan, noget dybt hav ser ud, og det er ikke for ingenting, han vil købe to bind Lovecraft.



Og nu i sagen. Meget velsmagende sprød næsten shortbreaddej (det er endnu ikke klart, hvordan den opfører sig i morgen). Såååå sød og vanilje. Jeg ved ikke endnu, hvordan man laver noget snack ud af dette, for hvis du fjerner alt sukker, hvad erstatter lydstyrken? Måske fint revet ost? Dette er en stor hemmelighed for mig, fordi min krop ikke accepterer ost, så en anden bør eksperimentere.
Jeg, som en anstændig person, fyldte alle cellerne og den flade overflade for første gang i håb om en rille. Og det oversvømmede kaaak! Jeg var nødt til at slukke for alt og tørre det af, før det er for sent. Generelt skal du hælde uden ekstreme bump, men med et dias. Og det viser sig meget bedre omkring tredje gang, når alt er jævnt opvarmet. Og slet ikke 6-7 minutter, som det er skrevet, men i ekstreme tilfælde 2-3, og straks efter hældning af dejen skal du dreje bageren i et par sekunder.
Fyldt med en "sauce flaske" fra Multidom, købt i Auchan specielt til dej.
Nå, den færdige minder meget om smagen af ​​"Baby" shortbread cookies, som er i form af små cirkler, æg er ikke rigelige, som i det moderne ... Jeg glemte hvad der kaldes, også i form af små cirkler.
Fra antallet af produkter, der er specificeret i opskriften, opnås noget som 14 vafler. Skjul direkte på panelet og forbandelse læg den til side, men det er bedre at indsætte den lodret et eller andet sted.

[Natalia]

Nataliahvor sjovt det viste sig

[eta-007]

eta-007, Sveta, jeg tror, ​​at pandekagepanelet er det samme som burgere, kun uden striber uden perlemorsknapper.
Nu har jeg min yndlingspanel med pizza, grill, hollandsk og burgere.
Kubeba1, Natasha, det blev sejt. Kasseopskrift?

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, dette er en fornøjelse at tilføje sådan surrealisme !!! Og hvad angår de nærende, får vi opskriften på de caféer, hvor de bages. Smuglet!
Jeg vil nu ringe til alle multicooker-ledere på mandag og spørge, hvornår det næste parti af nye paneler er.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha !!!! Tak for de fantastiske bolde !!!! Endelig ser jeg dem med mine egne øjne på vores multibager! Og så tænkte jeg virkelig på at bestille et vaffeljern med Ali. Nu ser jeg frem til mine paneler!)
Og vaflerne er virkelig smukke)
Du behøver ikke engang at stoppe noget i bumser, rulle det op og fylde det i denne lille taske! Og rul op, ja, du skal indsætte det i glasset, så de holder formen.
På Internettet går Hong Kong-opskriften, så den ser ud til at holdes hemmelig.
Det er nødvendigt at se på emnet for vores Tanyulya, efter min mening så jeg en kigget opskrift der.

Kasseopskrift?

Ja, men desværre er der ingen anbefalinger om volumen af ​​den hældte dej.

Fyldt med en "sauce flaske" fra Multidom, købt i Auchan specielt til dej.

Hvor? Hvad? Hvordan savnede jeg? HACHU! Hvordan ser dette mirakel ud? Jeg har aldrig set noget lignende i vores Ashan.

Jeg er forvirret, er denne stikkontakt til 6. eller 7.? Foldes det let? Bryder ikke?

Og også, mange bagerier bruger færdigt pulver til vaflespredning og flåde.

savnede noget

bulk gær, jeg har virkelig brug for det

I piger har ikke gået glip af noget! Jeg bagte dem, før jeg tilmeldte mig HP. Så jeg ville ikke gider med tæpper / rullestifter, at jeg skovlede halvdelen af ​​Internettet og lavede en masse bogmærker. Og som et resultat, efter at have modtaget et acceptabelt bageresultat, skiftede jeg til normal gær. Fordi likøren ikke smagte godt for mig. Det varmere er endnu mere eller mindre, men det bliver koldt - det smager overhovedet ikke godt for mig!
Den gærmasse, som jeg brugte til pølser i dejen, sværger jeg at finde og bringe den på mandag-ti. Og jeg kan ikke huske, hvor jeg tog likøren med surmælk. På HP fandt jeg hurtigt opskrift... Og så er massedej en dej af pandekage.

i morgen vil jeg prøve at lave et bogmærke med toppanelet til tykke vafler, så sandsynligvis får kagerne en Vidon !!! Ren pindsvin!

Nå, du er stærk
Det ser kun ud til, at du og Sveta taler om forskellige paneler! Det handler om en burger i fuld størrelse til en 6, og du handler om en lille burger til en 7!

[Udførelse]

Hvordan ser dette mirakel ud? Jeg har aldrig set noget lignende i vores Ashan.

Jeg slutter mig til Dina, Natasha, viser mig i det mindste under spoileren. Og så venter vi fra Lena. Færdiggørelse af gærmasseeg, hvordan bestiller du så uden din flaske, at den hældes omhyggeligt?



Udførelse, Lena! Lad os ikke narre!

små burgere d

Du kan bide dem tre gange !!! Små !!!!

Hør, kan du forestille dig. Hvilke seje pindsvin vil komme ud, hvis du lægger et panel med to belgiske vafler over hendes to burgere?

Hvordan ser dette mirakel ud? Jeg har aldrig set noget lignende i vores Ashan.
Jeg er forvirret, er denne stikkontakt til 6. eller 7.? Foldes det let? Bryder ikke?

Her er sådan en flaske, vi fik den kun om efteråret, jeg greb straks den, jeg ville have Teskomovsky, men 60 rubler mod 400 gjorde deres arbejde.
Jeg rakede også en halv liter Bon-aqua med citron (skåret nogle interne gitter ud), der er halsen bredere, så hvis der er dej med indeslutninger, men ikke har prøvet det endnu, er volumen mindre der.



Stik til den 6., men til den 7. lover de også, men det er ikke klart, hvilken størrelse bumpene vil være. Mens du ligger på panelet - blødt, kan du rulle det op og derefter tørre hurtigt.

60 rubler mod 400

Alle! Nu går jeg ud af sengen og går til Auchan.

[Udførelse]

Udførelse,

Her er en flaske

Sådan et mirakel og 60 rubler? NU! Jeg kigger, i hvilken afdeling skal jeg se? Hvor er containerne? Vi har lidt overvældet alt der, hvis du ikke kender de nøjagtige koordinater for, hvad du finder.

[Irina]

Irina, ja, fra det). På Komsomol hvem. De har et meget godt sortiment, og drengen var opmærksom på mig (jeg spurgte ham også om vinduespudserobotten). Forresten ringede de mig aldrig tilbage efter bestilling, bare status var klar til udstedelse ...

Nu går jeg ud af sengen og går til Auchan.

Otte timer bedre

I vores Auchan var det en slags sæsonbestemt kampagne, hvad de stillede op ved indgangen. Jeg ville nu se, hvor alle mulige dåsemad-oliedåser er, på Parnassus i Skt. Petersborg er de adskilt fra containerne.

På Ali er der sådanne og af forskellige volumener (jeg har ligesom 650 ml, du kan finde den ved 900), eller hvis der er en butik til restauranter og catering i nærheden. Jeg havde en ved siden af ​​mit arbejde, jeg skrev forskellige ting til bagning der (og købte borde i rustfrit stål for at arbejde i laboratoriet). Sælgeren burde have bedt om det ...

Jeg spurgte ham også om vinduespudserobotten

Har vi et sådant emne? Jeg ville læse det.Hvis ikke, fortæl mig hvad han sagde? Pliiiz!

* undskyld for offtopic *

[Jeg vil gøre panelet glat fra burgere og grillen ovenpå.]

Jeg vil prøve Yulin væske. Jeg bestilte ikke pizzabaren, så nedenfor Jeg vil gøre panelet glat fra burgere og grillen ovenpå. Jeg tror jeg viser dig om aftenen.

Jeg rapporterer om vaflerne. I løbet af natten blev bumpene bløde, de flade mellemrum mellem dem forblev sprøde. Måske prøve denne opskrift på tynde vafler?

[Kaffebær]

Kaffebær, Elena, tak for opskriften. Cookies er dejligt syn!

[Natalia]

Natalia, Tak skal du have! De smager også ømme, lidt skællede. I en dag blev de ikke forældede på en åben plade. Og selv blå blå ost passede derinde, selvom jeg tøvede med at tilføje den.

Jeg bagt donuts i dag i 7 bagere ifølge opskriften Mega chokolade donuts i Redmond RMB-611 Multipack
Det viste sig næsten 2 bogmærker - dejen kom ikke meget tyk ud, og jeg tilføjede et par spiseskefulde kokosnød til den. Låsen lukkede ikke, og under bagningsprocessen løftede donuts endda låget. Det viste sig meget velsmagende og uden glasur. Det skulle forberedes på forhånd, mens jeg skulle lave glasuren, forsvandt donuts

Den lovede flydende honningkage i fuld størrelse i 7 tegneserier. Hun løb til Yulia med taknemmelighed.

Wow tyyyyy! En rigtig stor kage! 👍

[Kaffebær]

Kaffebær, ja, Len, specielt målt 23x22 cm. Det vigtigste er hurtigt. Fra Julias proportioner opnås 2,5 kager. Det var muligt at gøre 2 tykkere, men efter at have læst i går, at alt løber væk og kommer ud, hældte det dejen langs det nederste mærke. Kagerne var 1 cm tykke og intet ville løbe væk. Næste gang vil jeg hælde ved det øverste mærke og ikke lukke låsen.

Tilsyneladende er jeg forsigtig, men intet har nogensinde undsluppet mig og har ikke strømmet nogen steder. Men jeg brugte aldrig Redmond opskriftsbogen. Jeg er ikke sikker på, at de prøvede deres egne opskrifter, for at være ærlig. Og jeg forkorter altid bagetiden, ellers brænder det, hvis du fokuserer på deres tid.

Jeg læste kun opskrifter i bøger til min fætter. Alt er perfekt der. Og her - jeg kan ikke sige noget, jeg har ikke læst det. Sandsynligvis doven med dette websted. Hver opskrift her er blevet testet snesevis eller endda hundreder af gange: både for dig i gram og for dig i briller og næsten i håndfulde. Madlavning er ikke overcooking, til alle lejligheder. Så som min mand siger: "Brev forkæler dine øjne!"

Manden krævede at rette erklæringen. Jeg citerer bogstaveligt: ​​"Bogstaverne? Er de så små og sorte? De ødelægger stadig øjnene ..."