Kefir dejkage

Piger, har nogen bagt denne tærte i GF-ke? Jeg vil gerne sige det nu, jeg vil gerne afklare tid og magt. Venter på et svar

[lentivana]

Jeg vil besvare det spørgsmål, der er stillet til mig selv
lentivana, Valentine, tak for opskriften
Kagen er lækker, den steg meget godt, fyldet er cottage cheese, suluguni, et æg. Vi havde ikke nok salt i dejen, næste gang tilføjer jeg lidt mere end den anbefalede norm. Jeg bagte i GF-ke, i bunden af ​​gitteret + måtten, først i 10 minutter ved fuld effekt, derefter 5 minutter ved 190 gr. Og jeg holdt den i 5-7 minutter i den slukkede lukkede ovn. Der er ikke behov for at dreje ovnen eller tærten, den hæver perfekt, og toppen brunes perfekt alene
Jeg tog det til bogmærker, og jeg vil lave mad

Og her er jeg frustreret. Helt fra starten lavede jeg denne kage flere gange, jeg kunne virkelig godt lide den. Og de sidste to gange gør jeg det - dejen er flydende-flydende, jeg kan ikke engang forme den .... Jeg synder for mel, for nylig købte jeg Ryazanochka, før der var Makfa. Og hvilken anden grund kan der være - jeg ved ikke ...

[monmo]

monmo, Natalia, så tilsæt mel til den ønskede konsistens, indtil det ligger bag dine hænder. Det tog mig sandsynligvis et halvt glas mere mel end angivet i opskriften. Ellers var det umuligt at arbejde med hende.

[Kolizeika]

Kolizeika, Svetlana, Duc tilføjede jeg også ... Det er bare et mysterium for mig - hvordan gjorde jeg det før uden at tilføje mel, og alt fungerede !! Senere vil jeg prøve at købe MacFoo og prøve igen med hende. Fordi jeg virkelig kan lide opskriften.
Forresten gik pizzaen fra denne dej også med et brag!

Tak for dejopskriften, det var en fornøjelse at arbejde med! Melet er delvist fuldkorns, som det altid er tilfældet i sådanne tærter.
Og hvad en dejlig dej smager! Bud ... normalt er min dej hårdere. Jeg vil helt sikkert gentage det!

Jeg udtrykker også min taknemmelighed, jeg kunne virkelig godt lide dejen og fyldet, jeg tilføjede dild til cottage cheese med ost. Dejen er den mest ømme, og det er en fornøjelse at arbejde med den.