Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Natasha, hvad et smukt brød !!!

Bagt fransk på Nizhny Novgorod-mel og 50 gram semulegryn fra hård hvede.

Skrev du det ned? Opskrift ??

[yosha]

yosha, Talje, Tak skal du have. Opskriften er den samme som i instruktionerne fransk... ganske enkelt 50 gram mel blev erstattet med semulje fra hård hvede.

[Talje]

Taljehvilken slags scone-tilstand? Vil det gøre en stor scon?

[Natasha]

hvilken slags scone-tilstand?

Natashascones er usyrede britiske boller. Det er simpelt: de blandede det hurtigt, formede det på en enkel måde, smuldrede det rå, simpelt og bagte det. Det har ingen smag, så det spises med marmelade eller noget andet velsmagende.

Vil det gøre en stor scon?

Ja, selvfølgelig, i KhP bages det i et stort brød og skæres derefter i skiver.

På "Skon" -programmet er bagetemperaturen ca. 140 * C, lavere end på andre.

[Talje]

Talje, Jeg vil gøre et forsøg. I mellemtiden er vi meget glade for ciabattaen i italiensk tilstand.

ciabatta i italiensk tilstand

men vil du give mig opskriften? Jeg har stadig ikke kærlighed til dette program.

[Vika]

Vika,

"Enkel ciabatta" :
1 tsk tør gær
500 gr mel
1 tsk sukker
3 spsk olivenolie
1 tsk salt
310 ml vand.
Bag på indstillingen "Italiensk", skorpens størrelse og farve vises ikke der.
I komfurerne ingen speciel tilstand, kan du bage på "Kost / fuldkorn", mellemstor, let skorpe.

Gode ​​mennesker, fortæl mig, hvem der ved, hvad der er til salg almindeligt og godt hård hvedemel? Rummede på internettet, men kunne ikke finde et bestemt svar

Pyaterochka indeholder Tikhoretskaya Osobaya, 14% protein. Godt til brød

[ladnomarina]

ladnomarinaTak

[ladnomarina]

ladnomarinaTak

Jeg og Tikhoretskaya bruger pitch med lav gær og tilføjer fuldkornet fransk trick og rug Kudesnitsa, som er i Magnet ifølge opskriftsbogen. Jeg køber fuldkorn på messer, hvor de sælger pasta og korn i løs vægt

Jeg og Tikhoretskaya bruger pitch med lav gær og tilføjer fuldkornet fransk trick og rug Kudesnitsa, som er i Magnet ifølge opskriftsbogen. Jeg køber fuldkorn på messer, hvor de sælger pasta og korn i løs vægt

Ligeledes.

Jeg kan også lide Limak og prøvede det i forskellige pakker, godt, meget godt til komfuret.

Vi har hverken Tikhoretskaya eller Limak. Og min Altai var forbi og fandt ikke mere. Vi bliver nødt til at købe dyrere Ryazan og MacPhones igen.



Jeg satte brødet ned, men glemte omrøreren. Det er godt i det mindste nu hælder gæren separat, ellers ville den sur i en time i mishmash

Jeg lagde brødet ned, men glemte omrøreren

....,. rolig, du er ikke den første, og du er ikke den sidste, jeg tror, ​​at næsten alle har gennemgået dette,

Ligeledes.

Jeg kan også lide Limak og prøvede det i forskellige pakker, godt, meget godt til komfuret.

Tak, jeg hørte om Limak. Jeg så hende i går, jeg vil købe det. Jeg prøvede også melpizzapizza, jeg kunne godt lide det. Focaccia og pizza fra det, som du har brug for. Og den franske ting til en brødmaskine er min favorit, bare super. Den værste Ryazan og af alle slags

Vi har igen i Netto Limak 1 klasse, Skt. Petersborg, der har brug for

Og i 7-shagoff også. 40r / 2kg.

: Venner: Jeg er enig med Ryazan. Jeg købte den til dej, klumperne er faste, knapt omrørt, jeg måtte køre den ind i en fødevareprocessor (jeg lavede pandekager). Jeg har en pakke mel til pizza, men jeg har ikke prøvet det endnu. Måske vises en fransk ting til en brødmaskine i metroen (jeg så kun fuldkorn der).Hvem prøvede Belonezh? Hvordan er hun til brød? I dag hældte jeg de sidste rester ud på bageriet, i morgen skal vi købe det, vi går til metroen, og der Belonezhnaya, Ryazanskaya og Makfa og Nordik stadig under deres brand. Jeg vil ikke shoppe inden ferien, der er allerede køer.

Hvem prøvede Belonezh? Hvordan er hun til brød?

Godt mel, jeg bager løgbrød den anden dag, meget godt, og generelt har jeg ingen klager over dette mel ved bagning.

Når Ryazanskaya var vinderen i testkøbet, tog jeg det ofte derefter. Jeg kan ikke sige, at det er dårligt.
Sandt nok, jeg har ikke taget de sidste seks måneder, jeg har bestilt en masse på Internettet på én gang, måske er det forværret?

Testkøb, dette er et reklameprogram, jeg tror ikke på det, såvel som valget af seere, der spiser på kamera overalt i landet

Min rapport om løgbrød, brødet er ikke kun lækkert, men også utroligt smukt, efter min mening Pekla på Belonezhnaya
Brød "Onion" i en Panasonic brødproducent. # 39

[Tommelfinger]

Hvem prøvede Belonezh?

Jeg prøvede det en gang, men var ikke tilfreds med det, og vendte tilbage igen til min elskede Macfa

Tommelfinger, Vent på vores tv, alt der ikke vises er kontinuerlig reklame, så i mange år ser jeg praktisk talt ikke tv ... en kontinuerlig vrøvl

RosReestr har et websted, hvor melet blev kontrolleret for kvalitet.

🔗

Limak og Divinka er ikke til stede - er ikke blevet kontrolleret

[Mandraik Ludmila]

Makfa er ikke altid godt for mig, jeg løb ofte i dårlig kvalitet (måske smedet, mærket er udbredt).
Mandraik Ludmila,: rose: tak, jeg tager dette mel, jeg prøver. Og brødet er smukt, så jeg ville have plukket løg af.

Hvem prøvede Belonezh? Hvordan er hun til brød?

Jeg har ikke "fået venner"!
Nu slutter pakken, og ... jeg vil ikke købe mere.
Alt det brød, som jeg bager i lang tid og "pålideligt" forværredes med hende. Nul højder, ikke rig smag. Vi spiser selvfølgelig, men ...
Går tilbage til værtinde- og Macfa-rådet.

Makfa ser ud til at være afhængig af producenten, læs det på en eller anden måde. Vi er nødt til at se mere detaljeret, måske er det derfor, jeg er med hende nogle gange god, undertiden dårlig



Jeg gik til MacFoo-webstedet. Og de har stadig mel til professionelle og de højeste og fra hårde kvaliteter, første og anden klasse, men kun 50 kg poser.

[Ritochka]

BeloNezhnoy er lavet det samme på forskellige planter, hvis jeg ikke blander det sammen, har jeg det fra Nizhny Novgorod
Ritochka, men jeg har det godt, men generelt prøver jeg at købe Altai eller Limak

Rita, og jeg har det godt

Lyud, jeg købte den for første gang. Hørt gode anmeldelser her ...
Men straks ændrede højden og tætheden af ​​Khlebushkov sig ...
Syndet på gær, men nej. Jeg skiftede tørre til Lux og tilbage. Hjalp ikke.
Spiselig, men ... forskellen er IKKE til fordel for Belonezhnaya ...

[Ritochka]

Ritochka, Jeg sætter ikke spørgsmålstegn ved dine ord, under ingen omstændigheder købte jeg dette mel en gang ud af de fem, måske har jeg endnu en planteproduktion Og nu har jeg en direkte bestand af Altai, foruden ved jeg, hvor jeg skal købe det nu, så køb en anden vil ikke

Åh, hvilken slags ord er der for mig! At de er i min sandhed i sidste instans, eller hvad? De skal stilles spørgsmålstegn ved og alt ... Måske tager jeg fejl ... Hvad er du, Lyudok ... Jeg udtrykker bare min tvivl ...

[Ritochka]

Ritochka, nej-nej-nej, oplevelsen er meget vigtig og endnu mere konstant negativ ... og du kan se på hvilket anlæg din BeloNezhnaya blev lavet? Jeg har det allerede hældt i en glasburk, jeg prøver at finde en pakke, jeg smider dem ikke bare sådan, så er det godt at lægge bagværk i disse poser, jeg kan ikke lide polyethylen til bagning (brød og tærter). Jeg klatrede på min "zagashniki" - nej, tilsyneladende brugte jeg den allerede til emballering og smed den halvvejs ud (brændte den i ovnen)

.. og du kan se på hvilken plante din BeloNezhnaya er lavet? Jeg har det allerede hældt i en glaskrukke

Lyudochka, det kan jeg ikke, jeg holder melet i beholdere. Jeg kastede emballagen ... men når jeg er i Magnet ~ ser jeg på hylderne. Hun tog den der, og den er stadig fuld der.



En sådan nuance: mel kan være godt til pandekager, pandekager og tærter og vafler. Men i HP er noget ikke rigtigt. IMHO.

I dag bagte jeg det på BelonezhnayaSom altid er brødet vidunderligt. Aldrig stødt på en dårlig. Men det bedste anses for at være den indfødte Starooskolsky MK. Bogstavet C på ventilen. K-Kursk, V-Volgograd. End at gætte på kaffegrunden, skriv Yandex og uddann dig selv. Jeg har allerede sendt en anmeldelse her med billeder. Jeg vil ikke skifte til en anden. Medmindre prisen bliver oppustet.

og vendte tilbage til min elskede Macfa

En gang løb ind i din MACaronnayaFabrika. En gang nok købte jeg det aldrig igen, og det vil jeg ikke.
Nogen skrev, at de glemte at installere spatlen FØR bagning, og du sagde, at næsten alle gik igennem den. Jeg har aldrig "bestået". Så jeg spekulerer på, hvad jeg laver anderledes end folk. Jeg har en spatel indstillet som standard inden bagning. Jeg savnede noget i instruktionerne, og skal jeg holde scoop separat? Jeg er tabt

[Hvid]

Hvidfor eksempel når jeg tager min spand ud, tager jeg spatlen ud, jeg vasker den også og tørrer den. Så kan forvirring ske! Og en gang kom min spatel ud under æltning! Jeg ved stadig ikke, hvorfor dette kunne være sket. Måske lagde hun det ikke til sidst? Denne gang så jeg imidlertid æltningen og bemærkede den ”manglende” skulderblad i tide, fandt den og satte den på plads igen (bollen var endnu ikke dannet).

[Larissa]

Vital tilsyneladende afhænger kvaliteten af ​​mel virkelig af producenten, men der er også en menneskelig faktor ... Jeg vil ikke argumentere med nogen om, hvilken slags mel og til hvilke formål er det bedre, og jeg synes, det er dumt, hvor mange mennesker, så mange måske meninger ...
Nu, hvad scapula angår ... Jeg bragte det ikke rigtigt, jeg mente, at brødet i brødproducenten begyndte at bage uden at ælte ...
Og forresten har jeg det også altid på sin plads efter hændelsen, da jeg prøvede at ælte og bage lækkert brød uden det ... Jeg lærer af mine fejl og trækker det slet ikke ud ...




Larissa, Kan spanden vaskes? eller jeg forvirrer noget igen ...

[Larissa]

Larissa, WLAD, Jeg vasker og tørrer spanden og spatlen efter bagning med det samme og lader spanden køle lidt ved stuetemperatur. Derefter satte jeg spatlen på plads, tørrer brødproducenten indefra og installerer spanden. Jeg lukker og dækker med et almindeligt rent håndklæde. Men det faktum, at skulderbladet kan løsne sig som Larisas - det vil jeg huske. Jeg tror, ​​at det ikke vil være overflødigt at spore, om scapulaen er på plads. Skønt hvordan kan du se, om jeg tager det på om natten og går i seng. Men indtil videre er TTT ikke sprunget af.

Spanden kan vaskes, men jeg gør det for eksempel meget sjældent, den er praktisk talt ren efter bagning. Nogle gange er du stadig nødt til at gennemblade bladet for at skifte det til et andet.

Nej, jeg vasker og blødgør altid skulderbladet. Forresten, hvis klingen ikke fjernes, roterer den allerede uden det tilbageslag, der er nødvendigt for at beskytte motoren mod ryk.
Og i fig for at ændre det, hvis det klare alle blandingerne? Dette er dog en mesterforretning.

[Hvid]

Hvid, det var den eneste gang! Selv forstod jeg ikke, hvordan det er! Og jeg lægger også ofte brød om natten. Bare tag lidt mere opmærksomhed på dette øjeblik - læg spatlen.

[Larissa]

Larissa, alt er korrekt. Det sker. Jeg glemte bare at fylde vandet og snusede om natten!

[Hvid]

Hvid, nej, jeg lægger speciel på ren rug. skulderblad. Og min sædvanlige spatel er ikke længere min brandede, jeg skiftede med min mor, den har så stor tilbageslag, at jeg kører og bryder tandstikkeren ind i hullet ved stiften, ellers fjernes den fra skaftet, når dejen løftes. Derudover har den ikke sådan en "glat" belægning, og når den rystes, forbliver der meget brød på skulderbladet, villigt ikke villigt, nu skal du suge det. I mellemtiden var der et mærke, jeg vaskede ikke spanden hver gang

Så ... leve og lære, jeg troede generelt, at denne spand ikke kan vaskes, jeg tørrer altid kun den af
Tak til jer alle for at få mig uheldig

Larissa, WLAD, jeg vasker og tørrer spanden og spatlen efter bagning med det samme og lader spanden køle af lidt ved stuetemperatur. Derefter satte jeg spatlen på plads, tørrer brødproducenten indefra og installerer spanden. Jeg lukker og dækker med et almindeligt rent håndklæde.

Og nogle gange renser min husstand spanden i HP. Og de fjerner det uden en spatel. Derfor prøvede jeg også en gang at ælte dejen uden en spatel.

[Larissa]

Larissa, alt er korrekt. Det sker. Jeg glemte bare at fylde vandet og snusede om natten!

Og dette er sket for mig! Og flere gange glemte jeg at lægge gæren

Åh, lige nu huskede jeg første gang, jeg glemte at sætte spatlen på. Og læg brødet om natten. Så på en uforståelig måde for mig selv vågnede jeg pludselig (!) Om natten, fordi jeg indså, at der ikke var skovle i spanden !!! Hun sprang op og løb for at indsætte indtil æltning begyndte. Det sker!
Desværre var det tilsyneladende den eneste gang, hvor jeg huskede skulderbladet i tide.

Jeg har ikke vist brød i lang tid. De sagde, at jeg altid har smukke mænd ...
Men nej. Med alle de samme data (undtagen mel) genkender jeg ikke min Khlebushki. Der har aldrig været fejl! Og så ... det var værd at ændre mel ...
Italiensk med kefir fra Grushi ...

[mamusi]

mamusi, Rita, er det på grund af den pine, du skrev om ovenfor? Tak fordi du delte. Jeg køber det ikke.

[$ vetLana]

$ vetLana, Lys, det smager godt.
Jeg lægger det i vafler, i cookies ...
Men brødet, ikke hvorfor det er lavt. Måske har dette mel brug for meget mere fugt? Men så falder taget garanteret.
Kort sagt, det er lettere for mig at vende tilbage til hemmeligheden bag værtinden og Macfa end at gætte. Har allerede købt MacFoo.

Også jeg lavede et lavt brød af hvidt brød. Som Funtik, forklarede Lena, er dette mel meget svagt. Men krummen var meget øm på samme tid.
Og nu har jeg Nizhny Novgorod-mel, jeg trækker bare fra det !!

Så Belonezhnaya, det er ikke til brød. På det ser det ud til, endda en indskrift - til kager og bagværk. Jeg har altid betragtet det som rent konfekturemel. Skønt det for 5 år siden stadig var bedre i kvalitet. Nu er alt melet blevet værre, selv Altai-melet.

På det ser det ud til, endda en indskrift - til kager og bagværk.

Jeg har ikke set en sådan indskrift ...

Men jeg så dette
og du tog et billede:


Og i slutningen af ​​pakken er dette!


de kalder det bageriet, men de skriver straks, at det er ideelt til wienerbrød ...