Chai masala

Chai masala

Kategori: Drikkevarer

ingredienser
Mælk	2/3 st.
Vand	2/3 st.
Sort te (tørbryggning)	1 tsk
Stødt kanel	0,5 tsk
Stødt ingefær	0,5 tsk
Friskmalet kardemomme	0,5 tsk
Malet hvid peber	på spidsen af ​​en kniv
Badian	1 stjerne
Honning (sukker)	1 tsk - mulighed

Madlavningsmetode

• I en gryde kombineres mælk og vand. Koge.
• Hæld tebladene i. Så snart masalaen har fået en karamelfarve, tilsæt krydderierne.
• Kog i 2-3 minutter. Dæk til og lad "hente en buket"
• Stamme. Drikken har en delikat orientalsk aroma og varm peber ånde.
• God, vinteropvarmende te, hvoraf opskrifter hældes ud på Internettet.
• Men den mest lækre vil være masalaen, som du samler til dig selv.

Bemærk

Vi blev enige med min ægtefælle om, at jeg som gave den 8. marts gerne vil have en mørtel og en støder. Og her er resultatet - mørtel, der er nu tre på gården plus en STOR LUBOFF til krydderier. Og teen er virkelig lækker. Jeg gjorde flere muligheder, og jeg kan godt lide enhver. Selv med et minimalt sæt typer - nelliker, mandarinskal og sort peber - giver det glæde (sandsynligvis endda ved at tærske noget i en mørtel))))))

Lignende opskrifter

Fermenteret jordbærsepal te (IvaNova)

Ær blanding (Linadoc)

Fermenteret te "Autumn Breeze" fra skovbrombærblad (Yuri K)

Natasha! Tak for opskriften! Jeg har gået i lang tid, alt sammen doven mor. Måske får jeg mig sammen nu

Måske får jeg mig sammen nu

Sørg for at pakke dig selv !!!
Vi brygede endda sådan en te til os selv i går 8. marts - vi kunne ikke modstå.
Og min mand fniser ved mig, når jeg igen når frem til mørtel. Nå, jeg ser, at jeg er tilfreds med min gave til en damerferie)))

[Natasha]

Natasha, vidunderlig te, jeg vil helt sikkert klare det!
Du skal smide tørre teblade i varm mælk og koge i 10 minutter, ikke?

[Yul]

og kog i 10 minutter, ikke?

Yul, nej, ikke rigtigt. Når mælken og vandet koger, smider jeg de tørre teblade ind og venter på, at karamelfarven vises - det er bogstaveligt talt et og et halvt minut. Derefter tilføjer jeg krydderier, koger i 2-3 minutter og slukker, dækker med et låg. Så te tilføres i 5-7 minutter.
Efter kogning af vand-mælkevæsken sker alt andet ved den laveste ild - den smuldrer og koger ikke.

Natasha, tak, jeg forstår

Tak for opskriften! Jeg prøvede dette for første gang, jeg kunne virkelig godt lide det!

Tak for opskriften! Jeg prøvede dette for første gang, jeg kunne virkelig godt lide det!

Jeg er meget glad for, at den foreslåede opskrift var efter min smag.
Drik for godt helbred.

Hvilket lækkert. Det er et must prøve.

[Tanechka]

Det er et must prøve.

Tanechka, absolut nødvendigt. Læs om krydderiernes egenskaber, og lav det selv med maksimal fordel. Ikke kun er det godt, det er også lækkert. Det var min mørtel, der gjorde mig vild over krydderier)))