Cupcake "Citron"

Cupcake "Citron"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	250 g
Salt	1/4 tsk
Sukker	200 g
Smør eller margarine ved stuetemperatur	200 g
Æg	3 stk.
Bagepulver	1,5 tsk.
Citron	1 stk.

Madlavningsmetode

• Før citronen gennem en kødkværn eller brug en blender.
• Pisk smør, sukker, æg med en mixer.
• Tilsæt citronpuré. Røre rundt.
• Tilsæt det sigtede mel sammen med bagepulver og salt, rør igen.
• Sæt dejen i den tilberedte form, plan overfladen.
• Villighed til at teste med en pind.

Tid til forberedelse:

minutter 50

Madlavningsprogram:

Bages til gyldenbrun ved 200 grader

Citron med hud?

Jeannette, citron med hud, den eneste - pitted

Tak, jeg vil helt sikkert prøve! Hvorfor jeg specificerer, lavede jeg for nylig en citrontærte, ifølge opskriften skulle citronen koges, afkøles, hakket osv., Kagen blev spist af min mand, ingen andre ville have det, det viste sig at være vanvittigt bittert! Efter din afklaring er jeg rolig!

Jeannette, det afhænger af citronen, nogle er meget bitre

cupcake er fantastisk!
i stedet for rå citron havde jeg citroncirkler i sukker, kat. ingen spiste, men alligevel kunne bitterhed fra skinken i cupcaken mærkes ... så hvem er ikke fan - husk ...
200gr. smør - tudsen kvalt mig, gav mig ca. 75 g. olie + 3 spsk. l. vegetabilsk ... godt, og en anden 1st. l. Jeg hældte cognac - for større fluffiness ... fantastisk struktur af kagen, gullig, duftende :))
Tak skal du have:))

[GruSha]

GruSha , Jeg har også bagt denne cupcake. Du kan blive skør af en lugt! Jeg spiste kun med mine øjne, men familien værdsatte det virkelig! Tak skal du have! Helvede i en langsom komfur på grund af manglen på en form til boller og dens dovenskab. Men kagen blev ikke værre!

For at forhindre, at citronen bliver bitter, skal du skrabe den af ​​med en rivejern og presse saften ud. Bare tilføj dette til dejen. Alt andet er i papirkurven!
De indre "partitioner" af citronen er bitre.

[Lydia]

Lydia, nogle opskrifter i tegneserien er endnu smagere.
Mange tak.
Rita, en god velsmagende citron findes sjældent til salg, tak for rådet

Her er en anden opskrift på vidunderlige cupcakes (fra siden 🔗):
1 citron, 80 g smør, 0,5 kopper sukker, 1 tsk. vaniljesukker, 1 æg, 1,5 kopper mel, 2 tsk. bagepulver, 0,75 kopper mælk, en knivspids salt.

Fjern skallen fra citronen og skær den i små stykker. Klem juice ud af papirmassen.
Sigt mel, salt og bagepulver i en skål. Tilsæt citronskal og rør.

Slib smørret i en separat skål med sukker og vaniljesukker. Kør et æg ind i blandingen, tilsæt mælk, 1 spsk. l. citronsaft og rør hurtigt.
Tilsæt mel og skind til smørblandingen i små portioner, visp let. Hele proceduren bør ikke tage mere end 1 minut.

Fyld formene med dej. Sæt i ovnen (180 *) og bages i 20 minutter.

200gr sl. smør eller margarine ved stuetemperatur
200 gr. Sahara
3 æg
1 citron
250 gr. mel
1,5 tsk. bagepulver
1/4 tsk salt

Jeg elsker citron bagværk! I går bagte jeg din cupcake - fløj væk. En Men. Jeg ville ikke komme ud af non-stick formen. Jeg skal også prøve silikoneformen. Skønt det måske handler om termoregulering af min ovn: bunden opvarmes for meget, og generelt, når jeg ser instruktionen: "Varm ovnen op til 180 grader" - jeg starter meget godt. sørg meget. Og jeg vil også forsøge at drysse den olierede form med jordnødder - jeg rullede den med andre opskrifter.

Hej! Jeg er ny i denne forretning, jeg har en LG 206, den står skrevet i instruktionerne for at ælte dejen i en separat skål (jeg har en pakke færdiglavet dej i en kage, bare tilsæt mælk og det er det), læg den i en brødmaskine og tænd bagningen. Spørgsmål: Kan ælderen fjernes?

Du lægger den færdige kagedej i HP, ikke? Efter min mening er der ikke behov for en omrører i dette tilfælde, da brødmaskinen kun bager. I instruktionerne til min HP er det skrevet (hvis jeg husker korrekt, i lang tid i det, dvs. jeg kiggede ind) for at fjerne omrøreren. Sandt nok har jeg Panasonic, men det betyder næppe noget.

Ja, ja, ja, dejen er allerede klar, men instruktionerne siger ikke noget om ælderen. Mange tak for dit råd!

tak for opskriften! ingen ord hvor godt !!!!!!!!!!!!!!!! bliver min favorit !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Fortæl mig på hvilket program jeg skal bage det i Kenwood 450 Bread Maker? Måske gjorde nogen det og fortalte mig det?

Har du brug for at dække spanden med papir eller bare fylde den op?

Fortæl mig på hvilket program jeg skal bage det i Kenwood 450 Bread Maker? Måske gjorde nogen det og fortalte mig det?

Jeg bagte en 260 i Kenwood i bagtilstand. Tip - Bages bedre i ovnen. Jeg tager bagning 2 gange (1 time + 1 time). Cupcaken inde forblev fugtig, jeg opbevarede den i ovnen, men du forstår ..... Så næste gang vil jeg kun bage den i ovnen.

[GruSha]

Og jeg bagte det! GruShatak for opskriften!
Sur, citron og aromaen ... Bagt i ovnen ved 180 * 1 time, ikke tør, let fugtig. Jeg elsker citron bagværk!

[GruSha]

GruShaI dag bagte jeg en cupcake, meget velsmagende, meget citron. Bagt i nordisk form er beløbet kun til det. Tak for opskriften!

[GruSha]

GruSha, Gulsin, mange tak for opskriften. Det viste sig at være meget duftende og ikke lidt bittert

Jeg bagte cupcakes, de viste sig at være meget velsmagende, smuldrende, tak
Manden siger - han har ikke nok marmelade inde. Piger, hvordan laver man en sådan cupcake med marmelade? Bare sandwich? eller kan du tilføje noget velsmagende indeni, når du bager?