Sild under en pels i kartoffelbåde

[Kogebåde:]

Sild under en pels i kartoffelbåde

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
For både:
Store kartofler	5 varer
Dild greens (frisk eller tørret)
Salt efter smag
Hvidløg	1 tand.
Yoghurtbåd til støbning
Klæbende film
Til salaten:
Kogte gulerødder	1 stk.
hårdkogt æg	2 stk.
Sildfilet	200 gr.
Pæreløg	1-1 / 2 stk.
Vegetabilsk olie
Salt
Peberblanding
Mayonnaise i en pakke til maling

Madlavningsmetode

• Kogebåde:
• Skræl og kog kartofler i saltet vand med hvidløg og dild. Kartoflerne skal være velsmagende. Dette vil spille en stor rolle i den fælles skål, vil du se.
• Mens kartoflerne koges, forbereder vi en skål til visning af færdige både. Vi dækker det med en hvilken som helst pose, så de eksponerede både ikke holder fast på pladen.
• Forberedelse af formen. Det er meget praktisk at tage et yoghurtglas. Den har glatte kanter, ikke bøjet opad. Dette gør det lettere at fjerne de færdige både. Du kan tage briller, det vigtigste er størrelsen. Skimmelen skal ikke være stor, for det er denne del af pelsen, der skal spises. Skønt ... vi skar det halvt, og båden holdt perfekt formen på halvdelene.
• Til formens størrelse med en stor overlapning på kanterne skal du klippe folie af og dække formen med den.
• Når kartoflerne er klar, skal du fjerne urterne, dræne vandet. Tør kartoflerne lidt.
• TILFØJ IKKE NOGET!
• Nu skal du omdanne kartoflerne til kartoffelmos med en knus eller kartoffelkværn (ikke en blender).
• 
• Vi gør puréen så glat som muligt uden klumper. Start med at danne både uden at lade det køle af. Hvis kartoflerne køler af, fryser de straks. Sæt derfor en ske i en form på filmen, og læg fingrene i bund og vægge, så du danner en båd,
• juster kanterne. Ingen grund til at gøre væggene tykke. Derefter trækker vi det ud af formen ved filmen på hånden. Vi retter hurtigt fejlene - kartoflerne er stadig plastik. Vi sætter båden på den klargjorte plade. Hold potten med puré lukket. Formet hurtigt. Efter hærdning bliver bådene meget tætte. Og selv når de er fyldt med salat, bliver de ikke våde.
• 
• Vi sætter skålen i køleskabet for at køle af.
• 
• Nu forbereder vi vores grøntsager.
• 
• Tre gulerødder og rødbeder på et rivejern er lidt større end små. Hak æggene fint. Hak sild og løg ikke store, og bland dem derefter sammen. Sæt med olie, tilsæt salt og peber.
• Dernæst er vi nødt til at give vores både ikke kun en behagelig form, men også skønhed. Efter alt, kartofler tendens til at blive blå efter afkøling. Dette vil ødelægge udseendet. For at undgå dette og for at gøre forretten så spektakulær, at det bliver den centrale skål på bordet, skal du male bådene. Det er bedst at gøre dette med roesaft, spændt fra de rødbeder, vi gned. For at gøre dette skal du presse den lidt ud. Dette redder forresten snacken fra overskydende fugt. Vi maler med en almindelig silikone pensel uden for båden og langs kanten. Det er ikke nødvendigt at male indeni. Bådene skal tørre lidt ud.
• 
• Kan nu fyldes og placeres på serveringsfadet. Dette kan gøres individuelt efter smag, hvilket forresten er en af ​​fordelene ved denne metode til arkivering af en "pelsfrakke". Nogen kan lide løg, og andre ikke ... Nogen kan lide at tilføje et æble, og nogle ikke ... Her kan du lave en båd til alle efter din smag og anmodning. Og måske endda størrelsen.
• Jeg vil fortælle dig, hvordan jeg udfyldte.
• Først smurte jeg indersiden af ​​båden med mayonnaise. Så næsten halvt fyldt med sild og løg. Jeg kan godt lide sild og kartofler. Hældte en skefuld sildolie.
• 
• Jeg dryppede en dråbe mayonnaise ind i midten. Jeg lagde et lag æg og derefter et lag gulerødder. Jeg tilføjede lidt salt og peber. Jeg pressede påfyldningen med min hånd i posen.
• 
• Udtværet let med majones og dækkede båden helt med rødbeder.
• 
• Majones fra en pose (afskåret et lille hjørne) trak et maske skråt.
• 
• Dekoreret med persilleblade, skiver af sild, æg og gulerødder.
• Sandheden ser meget imponerende og smuk ud. Vi sætter "modning" i køleskabet i mindst en time.
• 

Bemærk

Jeg fortæller dig, hvorfor jeg kan lide denne præsentation. En sådan båd opbevares i tre dage og mister ikke sit udseende.

Derudover er det mere bekvemt at opbevare det efter et måltid. Da hver båd, der er tilbage fra festen, kan sættes kompakt i en opbevaringsbeholder og dækkes med et låg, og det er ikke nødvendigt at dumpe resten af ​​"pelsjakken" eller opbevare en halvt tom fad, idet halvdelen af ​​køleskabet optages.
En anden fordel, bådene er perfekt gennemblødte. Men hvis majones stadig ikke er nok for nogen, så er der altid på bordet i en sovsbåd, og du kan tilføje det. Men det er ikke nødvendigt at trække dets overskud ud. Så min mor kan slet ikke lide salat, der er alt for krydret med mayonnaise. Og min mand elsker. Du kan straks behage alle.
Jeg kan varmt anbefale denne form for indsendelse. Nu laver jeg kun "pelsjakken" på denne måde.

Ideen tilhører Irina Khlebnikova. Jeg elsker hendes videoer og opskrifter. Hun er bare fantastisk!

Altid for dig med kærlighed, Tumanchik!

Ira, hvad en vidunderlig præsentation !!! Og jeg er ikke i tvivl om, at disse både er meget velsmagende!
Tak skal du have !!! Det er altid interessant at servere en traditionel velsmagende ret på en ny måde Og endda i portioner!

Jeg støtter Valyushka fuldt ud, at det er meget interessant at servere en traditionel ret på en ny måde
Tumanchik, du er godt klaret til at implementere en sådan idé og derefter bringe den til os.
Og for mig er det generelt meget nyttigt. Alle elsker min pelsjakke meget, undtagen min svigersøn. Svigersønnen tolererer ikke sild og rører derfor aldrig en pels. Vi er nødt til at fremstille en pels med kød specielt til ham i en underkop. Det er meget praktisk at fylde både kød og sild i sådanne både.

[valushka-s]

valushka-stak, min kære, for ikke at gå glip af opskriften.
Nelya,

Og for mig er det generelt meget nyttigt. Alle elsker min pelsjakke meget, undtagen min svigersøn. Svigersønnen tolererer ikke sild og rører derfor aldrig en pels. Vi er nødt til at fremstille en pels med kød specielt til ham i en underkop. Det er meget praktisk at fylde både kød og sild i sådanne både.

her! her !!!!
Jeg er sikker på, at du vil kunne lide det!
Tak piger for de venlige ord

Damn, irsk, og faktisk så jeg et sted i din type intime opskrifter sådan en støbning. Vi er presserende nødt til at prøve! Men vi spiste lige en stor skål med en pels ... Nu, kun om en måned vil give en tur Bogmærke !!!!!!

Vi er her lige nu, i november, vi var i Hviderusland. (Tumanchik i løbet) And, jeg spiste lige kartofler der. Selv fra landsbyen vil du ikke overraske mig med kartofler. Men kartoflerne der er noget !!!
Fantastisk opskrift.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha! Er det her du var en dag tidligere? Hvad lavede du? OG? I går lavede jeg en fuld spand sild under en pels (ifølge Lazerson)! Ellers ville jeg vise mig (tak til dig!) Og overraske alle. Og nu skal jeg "... opbevar en halvt tom fad, idet du tager halvdelen af ​​køleskabet op ...".
Klog pige! Fremragende løsning og udførelse!

Kun ata-at du, som blev hædret lidt sent!

Irishkin, du læste lige mine tanker! Jeg lavede ikke en "pelsfrakke" til nytårsbordet, jeg lod den stå til jul, for der vil være gæster. Og her - sådan en fantastisk fantasi! Mange tak for sådan skønhed! Selv ville jeg aldrig have tænkt på sådan noget, især i betragtning af min fantasikretinisme! Tak igen for ideen og den glade ferie !!!

Irishka, tak !! Jeg ventede på en entibåd, jeg håbede, jeg ventede !! I år er vi uden en "pels", jeg deler altid bordet i to. Min mand har en af ​​disse dage DR, du skal lægge noget på bordet, og efter NG er der lidt, der forårsager appetit)) så dine både er forpligtet til at hjælpe mig ud denne gang

Nå, en sådan idé faldt mig ikke op i mit hoved. Jeg lavede ruller, jeg lavede ikke både med en cocktailversion! Tak for ideen!

Jeg kunne godt lide ideen. Jeg vil tage det til efterretning

[Alla]

Alla, Elena, Julia, Jeanne, Håber, guzel, Irina, piger, tak for din opmærksomhed!
Ideen er ikke min, jeg gentog bare den, og jeg kunne godt lide den så meget, at jeg besluttede at dele den, og jeg laver mad på denne måde selv.
Der er to nuancer her: kog kartoflerne lækkert og fordel lagene, så du kan lide dem, stamp dem lidt. Som generelt og i hver salat.

Så jeg gællede bare kartofler der. Selv fra landsbyen vil du ikke overraske mig med kartofler. Men kartoflerne der er noget !!!

Ja, Irochka, i det mindste har vi noget. Den eneste skam er, at vi ikke ved, hvordan vi skal beskytte. Hvis de ikke har tid til at vælge høsten, så gem den.
Men dette er slavisk

Er det her du var en dag tidligere? Hvad lavede du?

undskyld skat! gamle billeder. indstil strømmen. Jeg har allerede udstillet det to gange, men jeg vil skrive opskriften, og hvad en systemfejl - alt gik galt. Nu skriver jeg ordet, og derefter overfører jeg det. Det er sikrere på denne måde. Og generelt har jeg vist dem i lang tid. Tilbage i november. Se båndet frue

Irishkin, du læste lige mine tanker! Jeg forberedte ikke en "pelsfrakke" til nytårsbordet, jeg forlod den til jul, for der vil være gæster. Og her - sådan en fantastisk fantasi! Mange tak for sådan skønhed! Selv ville jeg aldrig have tænkt på sådan noget, især i betragtning af min fantasikretinisme! Tak igen for ideen og den glade ferie !!!

Nadia, solen og en god ferie til dig! Fred og lykke, sundhed og kærlighed!
Jeg kan varmt anbefale madlavning! Succes er garanteret. Kun en sauce skål med mayonnaise skal placeres på bordet. Du kan selvfølgelig lægge et lag ovenpå, men med et tyndt mesh er det meget mere effektivt!

så dine både skal hjælpe mig denne gang

Zhannochka som jeg følte! Jeg synes, vi absolut burde indsende opskriften inden jul. Tak kære!

Vi er presserende nødt til at prøve!

Nå, en sådan idé faldt mig aldrig op

Jeg kunne godt lide ideen.

Tak min kære! Og det kom ikke til mig! Tak til Irochka Khlebnikova! En talentfuld person og hendes opskrifter er simpelthen lækre.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka hvad en vidunderlig opskrift! : hej: Meget vidunderligt!
Smuk, usædvanlig og fisk under en pels! En sådan salat er godt opbevaret!
Jeg er henrykt!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka hvad en vidunderlig opskrift! : hej: Meget vidunderligt!
Smuk, usædvanlig og fisk under en pels! En sådan salat er godt opbevaret!
Jeg er henrykt!

Tonya, tak, skat! Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det)))

[Tumanchik]

Tumanchik, efter så mange slik spist til ferien, ville sådanne både være helt rigtige
Tak for sådan en fancy opskrift! Allerede i bogmærkerne!))

[Tumanchik]

Tumanchik, efter så meget slik spist til ferien, ville sådanne både være helt rigtige
Tak for sådan en fancy opskrift! Allerede i bogmærkerne!))

Tanyusha Jeg håber du vil bruge det! Jeg venter meget!

[Tumanchik]

Tumanchik, skat, du løste mit evige problem for mig - hvordan serveres en sild under en pels på puffebordet! Strålende!

[Tumanchik]

Tumanchik, skat, du løste mit evige problem for mig - hvordan serveres en sild under en pels på puffebordet! Strålende!

og det er virkelig en god servering til et buffetbord!

Hvorfor stjæle andres opskrifter fra Khlebnikova og gå videre som deres egne !!!!

[Vova5757]

Vova5757, og du, undskyld mig, registreret på forummet for at skabe retfærdighed?
Du skal læse opskriften mere omhyggeligt, så måske ville de have undgået unødvendig kratning ...

Ideen tilhører Irina Khlebnikova. Jeg elsker hendes videoer og opskrifter. Hun er bare fantastisk!

[Natasha]

og du, undskyld, registreret på forummet

Natasha, og dette er nogen, du ser. og kan ikke rigtig læse, og er bange for at tale fra sig selv ..
Vova5757, God jul til dig! Kærlighed og fred til dig.
vi venter på opskrifter fra dig!

Så ros forfatteren, ikke en middelmådig kopi !!!!

Så ros forfatteren, ikke en middelmådig kopi !!!!

Tak min kære! Og det kom ikke til mig! Tak til Irochka Khlebnikova! En talentfuld person og hendes opskrifter er simpelthen lækre.

Vil det gå sådan, eller skal du bede?
i dag er en vidunderlig dag.du kan ikke ødelægge det for mig. prøv ikke

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, hvor smukt! Jeg tog det, måske tør jeg gentage det så smukt (nej, opskriften er ikke kompliceret, min skønhed er halt, jeg ved ikke hvordan jeg skal dekorere)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, hvor smukt! Jeg tog det, måske tør jeg gentage det så smukt (nej, opskriften er ikke kompliceret, min skønhed er halt, jeg ved ikke hvordan jeg skal dekorere)

Irsk, så er dette bestemt noget for dig !!!! Dette er ikke dekoration, men bare udlægning!
Jeg er sikker på, at det vil fungere godt! Du vil se det selv!

Hvordan vil jeg gøre det med det samme med rapporten

Hvordan vil jeg gøre det med det samme med rapporten

Fejet væk!

[Tumanchik]

TumanchikTak fordi du bragte os en god idé og forberedte en sådan smuk skål. Det syntes bare for mig, at det ikke var særlig praktisk at forme med mine hænder, det kunne være lettere at bruge en kagerulle til dejen - fyld et glas puré og lav bare en depression med enden af ​​kagerullen - det ser ud til at det skulle vise sig hurtigere og jævnt ...

[Marina]

Marina, altid glad kære !!!

Det syntes mig bare, at det ikke var særlig praktisk at forme med dine hænder, det kunne være lettere at bruge en kagerulle til dejen - fyld et glas puré

Tja, måske! et forsøg værd at kontrollere!

[Irina (Tumanchik)]

Hvorfor stjæle andres opskrifter fra Khlebnikova og give dem ud som deres egne !!!!

"Vova", er du en fjols? (næsten et tilbud).

Specielt kontrolleret - tekst og foto hører til Irina (Tumanchik).
Desuden i noten Irina bemærkede:

Ideen tilhører Irina Khlebnikova. Jeg elsker hendes videoer og opskrifter. Hun er bare fantastisk!

Selvom dette er en gestus af goodwill. Jeg understreger - det er en gestus af goodwill... Der er ingen forpligtelse til at nævne inspiration, da der ikke er nogen henvisning, brug af tekst og billeder, og copyright gælder ikke ideer.

Så det, Vova5757, gå væk fra forummet, de holder ikke tåber her

P.S. For alt det ovenstående er der stor tvivl om, at opfinderen af ​​sild under en pels i kartoffelbåde er Irina Khlebnikova.

[Irsk]

en sjov måde at pakke frossen sild på

Irsk, og jeg, som den mest dovne person i verden, praktisk talt Carlson, lavede lidt af mine * fiskebåde * i dag
- mellemstore kartofler, skrællet, skåret i halv længde, midten fjernet med en udskæringsske

, dampes bådhalvdelene og det fjernede centrum
- påfyldning - den sædvanlige sild
- designet er som Irishas, ​​kun jeg smurte kartoffelbådernes ydervægge med mayonnaise og dryssede lidt med fint knust blomme
lækker, sjov

Tilføjet søndag 8. januar 2017 kl

Det menes, at opskriften på sild under en pelsfrakke er lånt fra jødisk køkken.
Den urbane legende fortæller dog historien om opfindelsen af ​​sild under en pels af en bestemt købmand Bogomilov i 1918, så silden symboliserede proletariatet og grøntsagslaget - bønderne

Tilføjet søndag 8. jan 2017 kl.13: 26

Jeg tror, ​​at sådan en gizmo også vil hjælpe med at indsende denne rastløse sild (mørke blev opfundet for hendes tøj) ikke almindeligt

[Irsha]

Så, Vova5757, kom ud af forummet, de holder ikke tåber her

og så!
i sådan en venlig familie, i et så hyggeligt hus som vores forum, bag sådan en pålidelig mandlig ryg!?
Ja, vi er ikke bange for nogen løfter
Irsha, dette er infa! og blev forbløffet og lo!

Det menes, at opskriften på sild under en pelsfrakke er lånt fra jødisk køkken.

Sild under en pels - hvorfor under en pels?

Sild under en pels - hvorfor under en pels?

hvor mange nye ting!
men vi er vant til lag af sild og grøntsager)))

Irisha, hvor smuk og lækker! Godt klaret!

Irisha, hvor smuk og lækker! Godt klaret!

tak Ninochka! Tak fordi du kom forbi!

Irin, god dag!
Hvor mange både får du med 5 store kort ?? Stykke 10?

Irin, god dag!
Hvor mange både får du med 5 store kort ?? Stykke 10?

Ja skat.9-10 afhængigt af formens størrelse

Vi chikanerede netop den sild. De skubbede en vase ned i køleskabet - ja, vi ved ikke, hvordan vi skal lave lidt mad. Og så så jeg sådanne både! Og igen vil jeg have en sild i en pels ...: girl_cray: Højre, sådanne skønheder. Sild i jakker! Nå, der er stadig det gamle nytår i vente ... Jeg vil helt sikkert gøre det! Tumanchik, du er smart !!!

Hej Matroskinsky! Gide bærer cha? Det har jeg ikke været i lang tid.

De skubbede en vase ned i køleskabet - ja, vi ved ikke, hvordan vi skal lave lidt mad

Jeg ved hvad du mener!

Og igen vil jeg have en sild i en pels ... Ret, sådanne skønheder. Sild i jakker! Nå, der er stadig det gamle nytår fremad ... Jeg vil helt sikkert gøre det!

Jeg venter på rapporten! Jeg vil også lave mad til det gamle nytår
allerede går taget hvordan ellers at overraske din husstand forkælet med godbidder

Ira !!!!!!!!! Jeg lavede dem
Billederne er stumme, men tro mig, det er sååå lækkert. Jeg savnede bådene indefra med mayonnaise og stablede dem oven på alt og malede dem))))
Først havde jeg ikke tid til at tage et billede og derefter slurvet op kære gæster spiste alt
Opskriften gik til folket !! Tak skal du have!!!

Nå, aftenens kulmination var marengs kage fyrværkeri fra væltet på nyvasket gardiner, en hel bageplade med kartofler og tre kyllinger med tobak, så hundene havde en bjergfest !! I ordets bogstavelige forstand)))) er det godt, at datteren i det mindste formåede at fotografere kagen: pige_mad: Jeg siger det samme - skæv yayayayaya

[Jeanne]

Jeannedu er meget stor pyrotekniker godt klaret!
selvfølgelig er det en skam, at der ikke er nogen billeder ...
og rolig, hvem har aldrig tabt kagen - så lidt i livet
mange tak!

[Tumanchik]

TumanchikMange tak for at bringe denne idé her!
Jeg prøvede det på en pelsfrakke (billedet er ikke særlig godt, jeg rev næsten ikke en tallerken ud fra gæsterne)


og derefter overført til mimosa

Alt gik med et brag! Gæsterne er glade, jeg er glad og stolt af mig selv
Så du kan sætte alt i disse briller, det er meget praktisk, især når du får fat i at lave brillerne selv.

hvilken smart pige du er! tak for at sætte pris på! dette er en rigtig sej idé! og til servering og til bekvemmelighed ved forbrug og til opbevaring af rester!
Nå, hvad hun tog under mimosaen - COOL !!!! BEMÆRK!

Alt gik med et brag! Gæsterne er glade, jeg er glad og stolt af mig selv

heldig gæst, respekt for dig!

især når du får fat i at lave de faktiske briller.

du klarede dig godt!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, jeg lavede både! Befalingen hjalp mig med dette!
Vi dækker salater og borde sammen: pige-ja: Min mand vil altid skære grøntsagerne fint og fint.
Det viste sig at være enkelt og smukt! Bådene blev ikke smurt med rødbeder, bare til frokost.
Vil fotat bringe både! Ærligt, ærligt!

[Antonina]

Antoninatak for rapporten! men selvfølgelig venter jeg på billederne!
Godt klaret!

Bådene blev ikke smurt med rødbeder, bare til frokost.

så selvfølgelig kan du bare!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irske spiste bådene med glæde!
Jeg kunne godt lide de smukke! Min datter sagde, at du kan tilføje mere mayonnaise!
Jeg vil overveje for fremtiden.
Tag et billede! De lovede at videresende!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira! Yoshkin kat. Jeg har allerede ikke nok plads i bogmærkerne fra dine lækre opskrifter! Tag en pause - jeg har ikke tid til at lave mad til dig! (bogmærket)

Min datter sagde, at du kan tilføje mere mayonnaise!

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf#5
det er bedre i en sovsbåd i nærheden. her vælger du: enten skønhed eller meget mayonnaise. da strømmen påføres af masken. du kan stadig mellem rækkerne, men omhyggeligt.
godt, at du kunne lide det. og jeg var ikke i tvivl. du har gode børn, taknemmelig

Tag et billede! De lovede at videresende!

vi venter!!!!

Tumanchik, Ira! Yoshkin kat. Jeg har allerede ikke nok plads i bogmærkerne fra dine lækre opskrifter! Tag en pause - jeg har ikke tid til at lave mad til dig! (bogmærket

: pige_haha: humrede))) overtalt. i den næste uge, nej, nej ... Jeg bliver fyldt med sager. så træk dig selv op

[Tumanchik]

Tumanchik, godt, gjort det, jeg vil trække op