Kyllingelår i kokosnød-granatæble sauce

[Marinade]

Kyllingelår i kokosnød-granatæble sauce

Kategori: Kødretter

ingredienser
kyllingelår	6 varer
Marinade
vegetabilsk olie b / 3	1 spsk. skeen
stødt ingefær	1 tsk
tørret hvidløg	1 tsk
salt	1/2 tsk
malet sort peber eller en blanding af peber	1/4 tsk
Sovs
kokosmælk (du kan bruge almindelig fløde)	180 ml
granatæblejuice	180 ml
teriyaki sauce	3 spsk. skeer
limejuice (jeg har citron)	1-2 spsk. skeer
soya sovs	1 spsk. skeen
riseddike (jeg har æblecidereddike 6%)	1 spsk. skeen
brunt sukker	1 spsk. skeen
tørret hvidløg	1 tsk
stødt ingefær	1/2 tsk
salt	1/2 tsk (efter smag)
malet sort peber (blanding af peber)	1/4 tsk
chilisauce (rødvarm malet peber)	1,5 tsk (efter smag)
frisk basilikum (frossen, tør)
frisk persille (frossen, tør)
Topping
jordnød	50 gram
granatæblefrø	3 spsk. skeer
kokosflager	20 gram
---------	------
vegetabilsk olie	til stegning

Madlavningsmetode

• Vask kyllingelår, fjern huden.

• Skær knoglen ud og klapp tør med et papirhåndklæde. Vi lægger det i en skål.

• Vi blander alle ingredienserne til marinaden.

• Hæld marinaden på kødet, bland og masser (mnem) i 5-7 minutter. Dæk med folie og lad stå i en time.
• Mens kødet er marineret, skal du stege nødderne, lade afkøle og hugge. Der skal være stykker.

• Vi rengør granatæble.

• Bland alle ingredienserne til saucen i en skål. Vi tilføjer ikke kun greener. Smag det. Hvis du mangler noget, skal du tilføje.

• Steg kyllingelår i vegetabilsk olie på begge sider, indtil de er gyldenbrune. Dæk med et låg, reducer varmen og hold i 5 minutter. Kødet skal næsten være færdigt.

• Fjern de brændte lår.

• Hæld saucen i gryden og kog den ned til den ønskede tykkelse.

• Læg lårene i saucen. Hæld saucen over dem. Blød i kogende sauce i 3-5 minutter på den ene side, vend den om og hold i yderligere 3-5 minutter. Ilden er lille. Hvis du er bange for, at kødet ikke er klar, skal du dække med et låg og holde det i 3-5 minutter under det.

• Tilføj greener.

• Drys med granatæblefrø, knuste jordnødder og kokosnød.

• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære)

Skålen er designet til

6 portioner

Bemærk

Opskriften blev udspioneret på en udenlandsk blog.
Lækker. Anbefale)

Kvalt .., det kan du ikke om morgenen))) Fisk i dag, men i morgen gør jeg det !! Tak skal du have. Interessant granatæblejuice med kokosnød, jeg vil helt sikkert prøve !!

[Jeanne]

JeanneJeg tror, ​​du ikke vil fortryde det, hvis du laver det. Jeg kan lide.