Ostekager bagt i forme

Kategori: Mejeri og æg retter
Ostekager bagt i forme

ingredienser

Hytteost (klassisk, ikke pasta) 9% 350 f.Kr.
Uraffineret rørsukker (eller hvidt) 3 spsk. l.
Semulje ~ 50 g.
Salt at klemme
Vanillin at klemme
Bagepulver (eller sodavand) 0,5 tsk
Kylling æggeblomme 2 stk.

Madlavningsmetode

  • Mos hytteost uden fanatisme i en skål, tilsæt alle de øvrige ingredienser, efterlad 0,5 spsk sukker. Ælt blot dejen med en ske, mens sukkeret blandes, knuser hytteosten indtil den er glat.
  • Jeg besluttede at bage ostekager i en form til mini-burrs. Det er her scoop fra min isske går. Det er meget let at bruge det til at måle alle mulige bolde såsom kødboller, falafel og andre lignende dem, det er godt til ostekager. Skyl bare skeen med vand før hver scoop.
  • Generelt læg ostekagerne i formene og drys det venstre sukker lidt på toppen.
  • Ostekager bagt i forme
  • Vi bager i en forvarmet ovn til 175 * C med konvektion i 15-20 minutter indtil en acceptabel bruning. Hvis jeg uden konvektion ville tilføje 10 grader, ikke mere for ikke at knække.
  • Vi tager formen / formene / kopperne ud (hvem bager hvad) og lader afkøle lidt, ca. 5 minutter.
  • Ostekager bagt i forme
  • Og du kan lægge det på en plade til yderligere afkøling. Det er bedre at spise varmt, ikke varmt.
  • Ostekager bagt i forme

Bemærk

Jeg ville virkelig fodre børnene med ostekager, men de er stadig stegte "nizzia!" Nå, dette er ikke en grund til ikke at prøve ostepandekagerne!
De er vidunderligt bagt og skorpen er så mentalt karamelliseret. Kort sagt, jeg tror, ​​at de ikke mister smagen af ​​stegt.

Svetlenki
Natochka, skat, ja, bestemt bogmærke !!! Jeg har brug for dette snart, snart !!!

Jeg tvivler ikke engang på, at det er meget velsmagende - jeg vil selv spise sådan med glæde - det er trods alt nyttigt. Jeg laver cottage cheese selv - det er allerede godt!
Arka
Nå, du er hvad! Figase! Hun laver cottage cheese selv! Jeg prøvede et par muligheder, jeg kunne ikke lide smagen eller konsistensen. Fortæl mig hvordan du har det
Svetlenki
Citat: Arka
Jeg prøvede et par muligheder, jeg kunne ikke lide smagen eller konsistensen

Mor, du er, glem ikke, HVOR du bor !!! Du har et mekka af brød, mælk og kødprodukter der !!! Og de jeg ??? !!!

Ikke faktisk er hytteosten værdig - jeg gærer mælken med kefir fra svampen (i 2 liter mælk (jeg koger ikke) 1 liter kefir fra svampen) 12-24 timer på et varmt sted - da det begynder at ryste som gelé - klar. (sterilisering af skål-scapula-skeen er ikke annulleret) Og så i tegneserien - vores elskede stilk - til opvarmning i en time temperaturen på 63-65 grader ... Lad den køle ned - 5-6 timer ... Men i en skål med en belægning, ikke i rustfrit stål! Vej den i en pose i et par timer (saml valle til pandekager), derefter i en pose i køleskabet i 8 timer og FSE!


Trishka
Arka, Natus hvilke svampe, tak for opskriften, vi Liu cheesecakes!
gala10
Åh, hvad en fornøjelse! Jeg vil helt sikkert prøve denne mulighed. Natatak for opskriften!
Arka
Ksyusha, for dit helbred!
Svetadu er i en uopnåelig højde
Du dyrker også kefir svampe! Mamamia!
Afkrydsning, hjælp dig selv, tak!
Piger, jeg vil være glad, hvis du kan lide metoden. Nå dette er mere en metode end en opskrift. Dejen kan være din favorit.
Trishka
Og de kan sandsynligvis være i Pizzsepechka, ikke?
Arka
Kaneshna! Jeg har det bare ikke
Generelt kan du lave en stor ostekage!
Trishka
Nooo, jeg har specielt købt silikoneforme til hende, jeg skal forme.
shurpanita
Det er herligt! Med en hat! Jeg gjorde det også i går i sådan en form, men der var ingen hætter, de faldt ud af ovnen med det samme, jeg prøver din opskrift!
Arka
Marina, Kan falde af på grund af for høj bagning t.
Jeg tilføjede lidt bagepulver til støtte.
Ava11
Natatak for opskriften! Forleden tog jeg en kasse med mine egne forme fra hinanden og fandt silikone muffins, nu ved jeg præcis, hvad jeg har brug for dem til, til ostekager. Du kan heller ikke få mit barn til at spise hytteost, men jeg tror, ​​jeg kan lide det. For nylig har vi en måde at hælde ahornsirup på, han blev behandlet med pandekager med sirup til en fest, og nu er han også lækker, selvom han ikke havde spist før!
shurpanita
Ava11, Jeg blev selv hooked på ahornsirup, kære infektion))) nu afbryder jeg mig med figenstop - jeg skriver og har ikke tid til at sluge
Arka
Alla, så på et besøg er det klart, bedre fodret!
Piger, men vi sælger ikke rigtig ahornsirup, hvad der er i butikkerne er almindeligt sukker med smag og nogle gange med tilsætning af en lille del ahornsirup.
Men det er ahornsaft kogt til en tilstand af sirup - nej
mamusi
Arka, Natasha, jeg vil trække din syrniki og Children's Temko med din tilladelse, kære!
Arka
Margarita, selvfølgelig! Hvor er børnenes tema? Det vil jeg også!
Og hvis du ikke har bragt Chuchelkas kødboller der endnu i henhold til generelle madopskrifter, så tag det med det samme!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter