Vanille ostekager

Vanille ostekager

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
hytteost 2-5% fedt	1 stk
diæt hytteost	1 stk
vanille ostemasse	2 pakker
mel	4-5 st. l.
sukker	1-2 spsk. l.
æg	1 stk.
vaniljesukker	1 tsk

Madlavningsmetode

• Læg alt undtagen mel i en skål og bland godt.
  
• Tilsæt gradvist mel på en ske, mens du fortsætter med at røre indtil den ønskede konsistens.
  
• Sæt den resulterende masse på en melet arbejdsflade og form pølsen.
  
• Skær derefter med en skarp kniv i skiver, der er 1,5-2 cm tykke, og rul i mel, og form de færdige ostekager.
  
• Steg i varm vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun på begge sider. Overfør til et serviet for at absorbere overskydende fedt.
  
• 
  
• Server med kondenseret mælk, gelé eller hvad du vil.
  
• God appetit.
  

Skålen er designet til

18 stk

Tid til forberedelse:

20 minutter

Bemærk

Dette er min måde at fremstille ostekager til dem, der ikke kan lide den åbenlyse forekomst af hytteost i dejen. Spioneret på e-eda.blogspot.com

[Senpoliya]

Hvilke smukke ostekager!
Senpoliya, hvis ikke ostemasse, hvilken smag hersker så i dem?

Det er bare, at min mand kun spiser ost fra mejeriprodukter, og i denne form finder han ikke cottage cheese der. Smagen er selvfølgelig ostemasse (hvor kan den ellers komme fra?), Men sød, meget saftig og med en stærk vaniljearoma

[Senpoliya]

Senpoliya, Tak skal du have!
vi elsker meget ostemasse. Jeg sætter opskriften i bogmærkerne