caprice23
Natasha, tady Jeg ved ikke, hvad min forretning er
gawala

Citat: Varenik
og Kenwood-matricer er kun egnede til store? Hvad er adapteren? Fortæl mig, hvor jeg skal læse om dette i detaljer.
Pasta maskine Philips HR2355 / 09 # 3042
marinastom
Hvad angår bouillon med pasta - husker jeg ikke engang, hvornår jeg hældte den i vasken. Eller en hund eller pandekager eller brød.
Irsha, Ir, tak for tipet til tegneserien. Og så skrev nogen enten eller spurgte, men jeg udsatte ikke ... Nu gemmer jeg.
Dumpling
Galina, Tak skal du have! Jeg bruger elefanten og ser, om jeg kan sælge Kenwood.
Fugleskræmsel
Citat: Irsha

For børn og ældre for ikke at tilberede pasta.



Jeg kunne også godt lide at koge elefantpasta i en langsom komfur - som sædvanligt koger vi dem, jeg har kun kogt i Panas10 - pasta + vand, varmt er bedre, + olie, salt, krydderier og til bagning i en time, i løbet af denne tid, omrør 3-4 gange, pasta går ikke i stykker, uanset hvor meget de omrører. Så det er klar på 30 minutter, især hvem der elsker aldente, men jeg kan lide det blødere og endda stegt. Og at varme en sådan forkølelse - intet sidder sammen, knækkede ikke, og trods alt er gårsdagens makroner - siden barndommen - smagere)) I en tegneserie, madlavning noget - og der er ingen bouillon tilbage.

Hvis du tager bouillon i stedet for vand, viser det sig meget sejt. Jeg har en kamp om pasta i bouillon. Jeg sædvanligvis slagter en kylling, og så er der nudler eller noget, så alt bliver "suget ind" og kogt på samme tid. De hænger ikke sammen, fordi der normalt er smør / fedt fra kylling, når du stikker. Smagen er sindssyg i sin enkelhed og skønhed)). Jeg fryser ofte bouillon fra noget på grund af alle disse ting (bang i pasta, kog fløjte).

Og hvis du først steger løg (plus svampe, plus bacon, plus hvidvin, plus ost, men det er bedre i slutningen), så hæld lidt vand og pasta der, du får i det væsentlige liguriske trofæer, de koges på denne måde og dette er sindssygt lækkert, som jeg siger dig. Jeg lagde forresten opskriften, du kan se på den og få din kugleleje.

Og hvis du gør det samme med mælk i stedet for vand plus smør plus sukker plus vaniljesukker, får du faktisk en dessert. Det vil også blive bagt / stegt. Så de lavede pasta i børnehaverne, jeg lagde opskriften. Sandt nok, i pastaen var æggene til limning senere i en gryderet, men vi kan holde ud med æggene tilsat til pastaen selv))). Kort sagt - et stort felt for handling)).

Her.)))
Ilmirushka
Citat: fugleskræmsel
Og hvis du gør det samme med mælk i stedet for vand plus smør plus sukker plus vaniljesukker, får du faktisk en dessert. Det vil også blive bagt / stegt. Så de lavede pasta i børnehaverne, jeg lagde opskriften. Kort sagt - et stort felt for handling)).
Jeg blev så plaget af halvspiste mælkesupper, da mine sønner var unge
Fadet fløj væk på et øjeblik med et brag!
polliar
En elefant ankom, lavede en testbatch i henhold til opskriften fra bogen:
Hele korn nudler
• Mel: 1 målekop fuldkornsmel
• Væske: 85 ml
• Mængde nudler: ≈200 g
Opskriften uden æg, i titlen Nudler, men jeg savnede dejen gennem tre vedhæftede filer. Jeg købte mel i Pyaterochka, spaghetti og fettuccine viste sig at være mere eller mindre spiselige, penne kogte og kogte, sandsynligvis en halv time, alt virkede rå og klæbrig.
Jeg gentager ikke opskriften, i morgen prøver jeg den med et æg lavet af cz mel.
Det tog lang tid at vaske dyserne, især penne, dejen er klæbrig,
Kvist
polliar, fuldkorn og fast kornmel er ikke det samme (bare hvis jeg skriver)
Dyser anbefales ikke at vaskes. De skal bare tørre, så rengøres alle huller med et låg med pigge.Den lille har efter min mening en spatel med et fint tip.
polliar
Kvist, Jeg var bange for, at det skulle tørre ud og klæbe godt fast, i morgen prøver jeg ikke at vaske.
Og jeg tvivlede også på mel, men opskriftbogen viser forskellige typer mel, både fra durumsorter og fuldkorn, og de giver en opskrift på fuldkorn.

Dej til pasta og nudler
Pasta og nudler kan laves med forskellige meltyper. For de bedste resultater anbefaler vi at bruge en blanding af hårdt og premium hvedemel.
Durum hvedemel findes under navnene "semolina", "semola", "durum", og i Rusland er det mel i anden klasse, på hvilken emballagen GOST 16439-70 er angivet. I hård hvedemel er stivelseskorn finere og hårdere, deres konsistens er finkornet, og der er relativt meget gluten. Et sådant mel er stærkt, absorberer mere vand og bruges til bagning af brød og selvfølgelig til fremstilling af pasta - pasta og nudler. Det er ikke nødvendigt at tilføje æg til sådant mel, men det er muligt.
I almindeligt mel af højeste kvalitet er protein meget mindre, derfor tilsættes æg næsten altid til dejen fra det. Derudover kan du til dejen bruge speltmel, fuldkornsmel og boghvede mel til soby (japanske nudler).


Kvist
Jeg skrev om mel, bare hvis det var i emnet her, at folk ikke forstår forskellen.
Og om vask, bare så intet klæber fast, og det anbefales ikke at vaske.
Ljna
Piger, god eftermiddag, jeg har brug for et fastgjort hår til en stor elefant, der ikke sælger?

Jeg bruger hovedsagelig spaghetti, resten fulgte ikke med os, min datter er en elsker af spiraler, jeg så billedet i emnet, men jeg indså, at det du forventer ikke altid fungerer
Marfusha5
polliar.. I går læste jeg i instruktionerne om, at dysen skal fryses og derefter rengøres. Den er skrevet i en hvid pjece. Og ja, du kan ikke vaske det med det samme, ellers svulmer dejen op i vand, og det bliver svært at rengøre.
Ljna
efter arbejde går jeg løs, lader tørre, alt falder perfekt af, gnid det med en tør klud og rengør det, vask kun låget og glasset til væske
polliar
Kvist, Marfusha5, Ljnatak piger!
Citat: Marfusha5
I går læste jeg instruktionerne om, at dysen skal fryses og derefter rengøres. Den hvide bog siger
Denne metode kan bruges, når der ikke er tid til at vente på tørring, den vil sandsynligvis fryse om en halv time ...
Svetlana777
Citat: Natalia K.
at Galyusi ikke faldt fra hinanden efter madlavning
vooot, så hun har kun et vand, og selv solmel tilsættes, det er derfor, alt blev fint (vand fra solen lim køretøjet
gawala
Marfusha5, Marin, det er alt vrøvl. Alt rengøres perfekt under rindende vand. I hvor mange år der, mens jeg har denne bil, skete der intet med udstyret. Som de var og forblev .. sprængte ikke, korroderede ikke ..
Fugleskræmsel
Dette er hvad der er tilbage af 2-kop æltning af en stor elefant. Det hele er sat sammen. Rester af alt fra alle dele. Med et stort vagtelæg. Eller en meget lille kylling)). Og hun viste også, hvad der var i bunkeren. Min dej plukker perfekt ud fra vedhæftede filer, jeg ved ikke ... Jeg elsker disse rester i frysning. Jeg samlede tre stykker - på en gryde med nudler. Men siden tredje gang kan jeg ikke lægge noget i fryseren - barnet spiser nul. Hun er en håbløs dej.

🔗
🔗
🔗
caprice23
Svetlana, det ordnede det. Og så besluttede jeg, at det ikke faldt fra hinanden på hendes æg.
Dumpling
Og smagt og vasket
Lavet spaghetti ifølge opskriften fra bogen "Durum Wheat Noodles" 3/4 TC og 1/4 f.Kr., 75 ml vand, til en dobbelt servering. Nok til 4 store portioner og lidt tilbage. Jeg kunne godt lide Troshin, men ikke meget tæt på tæthed, klæbrig efter madlavning, selvom de gik godt sammen med sauce. Eller måske fordøjede jeg dem lidt og satte dem i 4 minutter. Sønnen og manden er endnu mere glade end mig))) Sønnen lovede at lære at lave mad, men han forstod, hvordan man samler og laver))) Han spiste med ost uden sauce og roste
Pasta maskine Philips HR2355 / 09
Med kantareller og blåost fløde sauce.
Pasta maskine Philips HR2355 / 09
solmazalla
Ljna, åh, Zhenya, du kan ikke vente på dem, der ønsker at sælge deres hår, ja, måske kun sammen med elefanten
Vi har alle købt sæt her, betaler for meget for et par leverancer og et par næsten unødvendige vedhæftede filer kun til dette englehår ...
Svetlana777
Citat: Varenik
Eller måske fordøjede jeg dem lidt og satte dem i 4 minutter.
personligt tror jeg, ja, jeg har fordøjet (selvom det er et spørgsmål om smag, vil jeg lave mad i butikken, jeg sætter altid timeren i 4 minutter, og så begynder jeg at se: klar eller ej, det er vigtigt for mig at ikke fordøje) Og disse er friske, så de forbereder sig hurtigt, for mig, så kogt, overflade, lidt hvid - gjort! Jeg kan kun sige med sikkerhed om englens hår, jeg kastede det ind, kogte ikke mere end et minut, og det er gjort.




Citat: Ljna
Piger, god eftermiddag, jeg har brug for et fastgjort hår til en stor elefant, der ikke sælger?
spørg Elena Pasta maskine Philips HR2355 / 09 # 5056 hun købte, som jeg forstod, i et joint venture til en stor uden at have det, måske har hun ikke solgt det endnu
Masha Ivanova
Piger! Allerede solgt.
polliar
I dag lavede jeg en opskrift fra en bog, c / s med et æg:
Hele hvede pasta
• Mel: 1 målekop fuldkornsmel
• Væske: 90 ml (1 æg + vand)
• Mængde pasta: ≈200 g
Men husker på gårsdagens erfaring, tog jeg 2/3 c / z mel og 1/3 af semulje T, igen passeret gennem tre dyser. Spaghetti viste sig meget bedre, både i smag og i farve, med olivenolie og revet ost - de rigtige kulhydrater til morgenmad, kogt i 10 minutter. Jeg kogte pastaen i 15 minutter, men den syntes stadig ikke at være klar, lette ubehandlede striber er synlige på snittet.
Jeg demonterede, satte alle delene i melrummet og lod dem tørre uden vask.
Dette er gårsdagens opskrift, fra c / s uden æg, måtte jeg smide pastaen ud,
Pasta maskine Philips HR2355 / 09
Fundet i bogen et link til Philips opskriftssiden 🔗
Kunne lide gennemgangen af ​​pastamaskinen 🔗


Penne-vedhæftet fil giver dig allerede flere muligheder for kulinarisk kreativitet. Hvis du skærer dejen af ​​ved udgangen fra dysen, når den vrides lidt, får vi horn eller albue pasta.
Hvis vi lader dejen komme ud med et langt "bånd", så kan vi ved hjælp af en almindelig kniv få mindst 4 typer pasta. At skære det i tynde ringe får vi anelini. Skæring i tykke ringe - ditalini. Begge typer pasta er ideelle til fremstilling af supper.
Hvis du skærer dejen 3-4 cm lang, får du rigatoni. Og hvis du skærer dejen i en vinkel med samme længde, får du en penne.
tips til dejfremstilling:
• 1 glas hård hvedemel + 90 ml vand til kort pasta såsom anelini, ditalini, rigatoni, pasta, skum.
• 1 glas BC-mel + 105 ml blanding af æg og vand til pasta med fyld, såsom agnoti, cappelletti, ravioli, tortellini. Dejen er tyndere, smidig og klæbrig.
• 1 glas BC-mel + 100 ml blanding af æg og vand til en lang flad pasta som tagliatelle. Fettuccinni, tripolini, mafaldine, pappardelle og også til lasagneplader og krøllet pasta som farfalle. Dejen viser sig at være tyndere, plastik, men ikke længere klæbrig.
• 1 glas BC-mel + 95 ml af en blanding af æg og vand til en tynd pasta, såsom linguini, spaghetti og vermicelli.


Jeg kunne også godt lide ideen: lasagne rullet i ruller. En rulle - en servering.
Og jeg vil virkelig prøve at lave ravioli, det er en skam, at der ikke er nogen tilbud. en kniv til skæring med nelliker, skal du købe.
caprice23
Og i går lavede jeg spaghetti af mel TS + 1 spsk. l. Sol + vand. Ingen æg. Smagen er mere som barilla, ja, ikke overraskende, fordi barilla kun indeholder mel og vand.
Men de kunne ikke rigtig lide tænderne, som om tænderne sidder fast i disse spaghetti. Jeg besluttede at tørre en lille del til eksperimentet og se, om det går i stykker under madlavning som et æg eller ej.
Dumpling
Svetlana, Jeg vil prøve at lave mad i 2 minutter næste gang, jeg tror det bliver bedre.
Svetlana777
Citat: caprice23
Men de kunne ikke rigtig lide tænderne, som om tænderne sidder fast i disse spaghetti.
Jeg tager mit ord for det, da jeg var den første til at gøre min søn, talte jeg også om dette, jeg kunne ikke opnå alt for at være normalt, så fik jeg englehår, det er lettere med dem, der er ikke noget at sidde fast i - tyndt. Pasta med et hul (jeg ved ikke hvad deres navn er korrekt) laver jeg i flåden, men kun for min søn er min datter ikke på nogen måde - meget tyk. Jeg venter på dyser fra Vietnam, måske er der tyndere firkantede vægge
Masha Ivanova
Piger! Tilgiv mig for at afskrive emnet. Jeg tror pludselig nogen har brug for det. Jeg kom lige fra posthuset, jeg sendte lige dyserne til bilpastaen til vores forummedlem.I henhold til vores beregninger (vi ringede på forhånd til Ruslands Reference Mail) skulle en pakke med denne vægt (900 g) have kostet 287 rubler at sende. Dette er en almindelig pakke, ikke en Air, men den, vi næsten altid sender.
Da jeg kom til posthuset og stod i køen, stod jeg over for det faktum, at posten nu ikke sender så enkle pakker, men kun sender eksprespakker, det vil sige Air. Og for denne pakke, der vejer 900 g, måtte jeg betale 423 rubler, det vil sige 136 rubler mere. Jeg blev forsikret på mit posthus, at dette nu er tilfældet i alle postkontorer.
Og hvis du vil sende til samme pris, skal du registrere dig på den russiske post, udfylde noget der, angive de omtrentlige data for pakken og som et resultat modtage et slags nummer. Og med dette nummer og med pakken, gå til posthuset og send der på en billigere måde.
OlgaGera
Det ser ud til, at jeg begynder at ønske denne bil
Hvilken en vil du have? Stor eller lille? Faktisk har jeg brug for pasta, det er dem, vi rullede på den blomstrende mølle. 7,62 kaliber)))
At ville have? er jeg ikke nat?




Citat: Masha Ivanova
du skal registrere dig på Russian Post-webstedet, udfyld noget der
Elena, der er ikke noget kompliceret der. Ja, og på PR blev den elektroniske signatur bekræftet og registreret, og jeg abonnerer online. Jeg udskriver alle formularer og sender og modtager uden kø i mailen. SMS kommer.
Svetlana777
Citat: OlgaGera
Det ser ud til, at jeg begynder at ønske denne bil
,
Citat: OlgaGera
Hvilken en vil du have? Stor eller lille?
at sho på handlingen !!! Den lille tager mindre plads, vedhæftede filer er billigere, det er mere bekvemt at bære den frem og tilbage - det er lettere. Tag det allerede, hvis vores ikke er jordet til nul
OlgaGera
Citat: Svetlana777
,
det er synd at grine af syge mennesker ... (c)
Hvordan man drikker det, fungerer stupaen ...





Citat: Svetlana777
at sho på handlingen !!
og de denne handling?
Natalia K.
Citat: OlgaGera
og de denne handling?
Kampagnen sluttede den uge
HP købte alt på kontoret. Philips websted. Produktet er udsolgt.
Dumpling
Lelka, blev embedsmændene lørdag løbet tør for lager, og i Eldorado er der stadig 5600, men udstillingsvinduer.
Masha Ivanova
OlgaGera, Olya! Det er klart, intet kompliceret. For dem der er venner med computeren.
Men jeg advarede bare alle, så når de skulle på posthuset for at sende en pakke, skulle de allerede være registreret, hvor det var nødvendigt.
OlgaGera
Citat: Natalia K.
forfremmelse selv den uge

Citat: Varenik
lørdag sluttede på kampagner
ikke godt ... så intet

hvordan strømmen vil se handlingen banke højt
Ilmirushka
Hurra! Beskeden kom: de bringer den i morgen!
Marfusha5
Ilmirushka, Ilmirochka, uraaaa !!!) Tillykke !!))
Natalia K.
Citat: Ilmirushka
vil bringe i morgen!
Ilmirushka, Tillykke
Svetlana777
Citat: Ilmirushka
Hurra! Beskeden kom: de bringer den i morgen!
Tillykke!!! men jeg troede, du allerede har oplevet det, nu er det klart, hvad du er bange for
Citat: OlgaGera
ikke godt ... så intet

hvordan strømmen vil se handlingen banke højt
, profukal og "maracas" hjalp ikke. For HP har du brug for et øje, men et øje - for at løbe alligevel fik det. Jeg troede alle, der ønskede at gribe fat, men nej - en ny bølge
OlgaGera
Citat: Svetlana777
Jeg troede alle, der ønskede at gribe fat, men nej - en ny bølge
Ha, det ville jeg ikke. Og i går, Fugleskræmsel så lækkert malet alt .. Jeg bragte allerede kindben .. her. Og jeg begyndte at have lyst
Dette er hvem der har skylden for min ønskeliste
Ilmirushka
Citat: Svetlana777
nu er det klart, hvad du er bange for
så vooot! Jeg sidder ... Jeg venter ... De bringer mig ... Jeg sidder tilsyneladende på samme måde
Svetlana777
Citat: OlgaGera
Og i går malede Chuchelka alt så velsmagende .. Mnu havde allerede kindben. Og jeg begyndte at have lyst
se på Eldorado, resterne bliver solgt, men det faktum, at udstillingseksemplet ikke er en kendsgerning (det kan bare være den sidste, jeg så dem ikke udpakket i Eldorado med mine egne øjne), du kan tage det uden betaling, men kig på stedet og tag en beslutning

her købte jeg for nylig Teskiy fra dem vitrineskabe, så varerne blev ikke engang pakket ud, bare æskerne var let bulet, prisen er 2 gange lavere end butikken.

OlgaGera
Citat: Svetlana777
El Dorado
Jeg kan ikke lide dem.
Hun forvirrede sin svigerdatter. Lad svigermor gøre noget pænt)))
Masha Ivanova
OlgaGera, Lelka! Drømme skal gå i opfyldelse. En ven redder en vens liv.
Kort sagt, hvis maskinen er fra en tryllekunstner. Phillips er stadig nødvendig, skriv omgående til mig i en personlig.
Bes7vetrov
Jeg vandrede rundt i dag efter arbejde i Philips showroom og tog min elefant. Jeg vaskede det. Jeg gik i haven for de vigtigste pasta. Vi kommer og eksperimenterer
Marpl
Nu tilberedte jeg spaghetti i en lille elefant. Den første batch blev lavet af italiensk mel (jeg tog det på Ozone) og tilberedt efter en opskrift fra en bog (3/4 kop mel af tv-kvaliteter +1/4 w / s + 85g væske). Så dette parti viste sig som det skulle - både dejen som en krumme og selve spaghettien kom ud jævn og klæbede ikke sammen. Og det andet parti blev også lavet af t / s mel, men Pudov. Så spaghetti fra dette mel viser sig at være anderledes - dejen er mere rå og ikke som krummer, og derfor er spaghettien klæbrigere ved udgangen. Derfor er resultatet forskelligt for alle, når man bruger forskellige mel, tote og t / s. Med melpund er det nødvendigt enten at tilsætte mere mel eller reducere væskemængden, så dejen viser sig at være krummer.
veterok
Det er det, jeg sendte bilen til butikken, kureren kom og tog den, jeg behøvede ikke at løbe. Lønnen fungerer ikke der. Jeg vil drømme stort. Ja, kureren sagde, at det om tre år er det første tilfælde af Philips-tilbagevenden.
Masha Ivanova
Piger! Olga-Dzhera har allerede løst sit spørgsmål. Hvis der er mennesker interesseret i en lille bil, er den gratis. I min reservation indtil i morgen.
OlgaGera
Masha Ivanova, Elenatak, ja
caprice23
Citat: caprice23
Jeg besluttede at tørre en lille del til eksperimentet og se, om det går i stykker under madlavning som et æg eller ej.
Lavede mad. Intet brød under madlavningen, da det skubbede det længe og forblev det. Og de sad ikke fast i tænderne efter madlavning. Det er dem, jeg mest kunne lide. Forresten er han mig mere kendt.
Men jeg ser slet ikke nogen grund til at gøre noget, tørre det og derefter koge det. Selvom det var sådan, det viste sig at være det bedste for mig
Natalia K.
Masha Ivanova, Elenaog dig, at du ombestemte dig til at købe en elefant?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter