Gryde med kød og grøntsager med bouillon

[Elena Tim]

Elena Tim, toppen vil ikke stege i shtab, men i den langsomme, ja

Har den langsomme ti på toppen?

Vent, vi bliver bare ramt af vores hjerner.
Det er nødvendigt at skrive om emnet, ikke tryndet!

[Elena Tim]

Elena Timhvor god denne opskrift er !!!

nej, men se, jeg fandt et gammelt foto, er stegt


Men hvilken slags kød det viste sig

Figase! I går gik jeg i butikken uden at skrive en liste. Jeg gik, valgte produkter fra hukommelsen ... Jeg tror: kapers går derhen eller ægplanter? ...
Men jeg var meget mistænksom over kapers, så jeg valgte aubergine. Og Akazza, der er hverken det ene eller det andet! Kun syltede agurker!

Kære Gud, jeg vil dø ung og i en fjols
Jeg læste tålmodigt emnet, valget og Lenka er i orden, i denne bølge er alt bag gryderne, det er også i rækkefølgen, udskiftning af ordrer frem og tilbage gjorde mig glad, men kapers var bare et kontrolskud, jeg græder og resigneret går til durke (og faktisk netop den uge gav de mig et certifikat om, at jeg ikke er skør)
Om emnet - opskriften er fantastisk !!!! Og jeg har en gryde !!! Hvis jeg kommer tilbage i live fra Chervyakov, vil jeg bestemt lave det! !!
Forresten blev Vinokurovs dumplings nævnt to gange, hvor skulle man skynde sig at kigge? Og hvem talte om kålsuppe i ovnen?

Vinokurovskie dumplings

TYTS!

Og hvem talte om kålsuppe i ovnen?

sandsynligvis om disse?

Kålsuppe med hemmelig stegning (vores families opskrift) (Rarerka)

[Rarerka]

Hvilken produktionsvirksomhed har du?

De svarede mig ikke ...

Tilføjet torsdag den 13. oktober 2016 18:06

Rarerka, Lyudochka fortæl mig, ja, for sidste gang prøver jeg Fse ... men sådan en keramisk gryde fungerer ikke til din lækre godbid?
Eller en nuværende gryde?

De skriver: en 3,5 liters keramisk gryderet ...

Harroshi castrUl Ksyusha, hvorfor ikke gå?

[Trishka]

Trishka, at jeg har den billigste gryde, bølge, ser ud til at blive kaldt.
Jeg ville ikke bytte det for noget.

[Ksyusha]

men sådan en keramisk gryderet fungerer ikke

Ksyusha, vil gøre! Det er også mere praktisk at slikke fra bunden.

Ksyusha, jeg gjorde det i en lignende gryde, meget velsmagende

Har du glemt gryderne fra taperen? De siger, at det er endnu bedre end potter
Hvis noget, har jeg det

Freaky lækkerhed! Det ser ud til, at pashtishta er den samme shurpa, kun i stedet for kikærter - agurker og marinade.
Lyudochek, jeg er så knækket, at jeg ikke kan skrive et langt opus. Jeg vil kun sige, at jeg kunne lide det så meget, at jeg helt sikkert vil gentage det. Og jeg behandler min mor i morgen.
Her er min rapport. Ægte foto "fra panden", så ingen greens. Men i kærlighed, smuk.

[Ksyusha]

Ja, ikke det ord krasotishha !!!
Lenuska og en gennemsigtig bolle
Forsøg ikke engang at komme fri, kom her
Fuuuuh Hun gjorde det endelig

Tilføjet torsdag den 13. oktober 2016 kl. 19:10

Ksyusha, mens jeg spiste middag med grøntsagssalater (for at aflæsse kålsuppe og gryden), svarede pigerne dig allerede. Jeg er enig med dem

[Elena Tim]

Og her er min suppegryde, vi husker alle, at der er kartofler og agurker fra denne opskrift ???

Tilføjet torsdag 13. oktober 2016 19:16

Elena TimJeg har sådan en skønhed fra langsomt, at du ikke ønsker det
Dette er mig om, hvad der er under spoileren, hvis det.

Lenka er et monster! Jeg bliver til en bulldog lige nu! Jeg sidder fast i trafikprop sulten og træt, og du griner så! Aaaaaaaaa .....

[Lerelka]

Lerelkadu er ærlig talt pervers

Nink, så du stadig er på hjul, ratene er helt op til Timkina. Gryden forbliver varm i lang tid

[Ninelle]

Og jeg behandler min mor i morgen.

Nej, Lenk. I morgen bliver der ikke sådan et skum.
Vi laver en ny frisk til mor og mødes med denne gryde Ninelle løb, ellers bliver du virkelig en bulldog.
Selvom det ikke er underligt ... Jeg har lige samlet pladerne, men kiggede på din skønhed, så jeg vil spise igen. Og der er intet andet. Spiste alt

Tilføjet torsdag den 13. oktober 2016 19:59

min gryde med suppe

hæld lidt. Chezh er alt så smukt da?

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenk, jeg støtter dig! Hvem rådede Rarerka, begynde at lægge opskrifter ??? Jeg er chokeret. Selvfølgelig taklede jeg truget, men der er stadig kålsuppe der!
Ludmila, Jeg har ikke engang hørt om røget svesker !!!! Jeg troede, det var et billedligt udtryk. Generelt ..... hvis der stadig er sådan en ting - vi går til dig.
Mellem pnichim fra mnu til elabuga - et stenkast, du vil køre i bil, du vil gå på et motorskib! så det Vær bange vente

Tilføjet torsdag den 13. oktober 2016 20:10

Elena Tim, fremragende smuk og mere bouillon viste sig, vil jeg måske tilføje lidt mere væske næste gang.

På besøg? Til mig? Uraaaaa!
Fløjte, læg potten eller tæl!

Forresten, hvor kommer du fra? Du har ikke noget startsted i din profil

Jeg har læst dig i lang tid, jeg gør mig klar til at tilberede denne lækre. Mens jeg beslutter, hvor jeg skal lave mad - i en gryde og ovn eller i en langsom komfur. Lud, hvorfor forsvandt billederne fra første side?

Piger, alle sammen!
Overskæg og!

billederne fra første side forsvandt?

På plads, ligesom

Lerelka, du er ærlig talt pervers

Hvad er det ??? Ved du, hvad en lækker suppe viste sig ???
Og jeg begyndte at lave din opskrift, men hvem fik dig til at diskutere byg?
Sådan begyndte det hele
Det er altid sådan med mig, en bliver glat til en anden

Det hele startede med .. Admin. Hun præsenterede en opskrift på pandekager med cottage cheese fra Philo, jeg begyndte at drømme om dem. Mens jeg drømte, tænkte jeg, at jeg ville have bløde pandekager, så jeg skulle ikke stege dem, men hælde noget over dem, så gjorde jeg det ikke i en stegepande, så tænkte jeg, at det er muligt med noget andet, der er hakket kød i køleskabet, så jeg gør det med hakket kød. Sådan blev pandekager med cottage cheese til pita-burek

Det er altid sådan med mig, en bliver glat til en anden

Kreativitet i køkkenet er en værdifuld kvalitet! Jeg vil ikke engang argumentere, jeg tror, ​​at det blev lækkert
Og når du skaber mad på en positiv måde, får du selv fornøjelse, og de der spiser er glade!

På plads, ligesom

Ja, nu kiggede jeg - på stedet.

[Lerele]

Lerele, godt bunglet suppen? godt klaret! Ir, de ville have vores priser på elektro-straks skyndt for langsomt. Men nogle gange kan du selvfølgelig køre ovnen, men ikke ofte.

[Elena Tim]

Elena Tim, Klasse! Hvilke lyse farver!

Åh, piger, mange tak for ros!
Det er virkelig lækkert! Jeg spekulerede stadig, dumt, om det var nødvendigt at tilføje marinaden. Jeg tror, ​​okay, da Lyudka har dig, vil jeg også skind. Men det viste sig, at han gav en sådan smag, ja, det er ikke ligetil at formidle.
Det er ikke forgæves, at de siger: "Lev og lær ..."

Forresten, i metal skal denne skål koges forskelligt, som jeg fandt ud af i dag. Når alt kommer til alt, opvarmes det stærkere end en jordpotte. Derfor, hvis der ved 170C smuldrer noget i en gryde, koger det i en metalbeholder anstændigt sådan. Jeg reducerede det endda til 150 ° C - jeg ville have det til at forsvinde, men selv det viste sig at være meget.
Og her er de konklusioner, jeg kom til (dette er for dem, der skal simre i ovnen i gryder eller støbejernspotte, eller endda i almindelige potter, der skal simre i ovnen: grill Lelka, som først skal koges, og derefter sænke temperaturen til 95 (som jeg tjekkede i dag - Jeg har et gennemsigtigt låg på en gryde, alt er synligt) grader. Så vil det virkelig forsvinde, let "omrøre" og ikke koge.

For at være ærlig har jeg i dag generelt en stærk overbevisning om, at da der ikke er nogen jordkande, er det ikke værd at bruge metalbeholdere til at spilde elektricitet ved at køre ovnen. Hvis du langsomt koger på komfuret og derefter reducerer varmen kraftigt eller endda lægger den på en skillevæg, som et geleret kød, kan du også langsomt mørkere, og det skal også vise sig fantastisk. Og da jeg kunne lide denne ret så meget, vil jeg selvfølgelig snart gentage den. Så jeg tjekker det på komfuret.Så vil jeg sammenligne og afmelde.
Lyudochek, undskyld for det lange opus. Måske vil det ikke være nyttigt for nogen ... men pludselig ...

Det er dejligt, at jeg skrev mine observationer og refleksioner
Vi har altid brug for nyttige oplysninger

så kan du også langsomt mørkere, og det skal også vise sig fantastisk.

På komfuret skal du se bunden for ikke at brænde.
Det er bedre at TOMIT i MV eller straks at sænke

Hvad taler du om, Lyol, der er meget bouillon, og kogningen er så svag, at du her ikke engang behøver at tale om nogen forbrænding. Ja, hvis røg, en skål kun kogt i sin egen saft, på en ild lidt under gennemsnittet - og så flyder den i bouillon, så er Lyudkinas lækre - og endnu mere så roligt smuldre som sød.

Lyudka og Lyudk (C) Set satte sig ned for at vente



Min nuværende i stedet for svinekød, oksekødshals, i stedet for agurker, ægplanter, satte ikke paprika (vi spiser det ikke) og tilføjede lidt sellerirød. Og resten er alt efter opskriften

Gyyyy Ishsho en "trunkeret nøjagtigt efter opskriften"
Er aubergine salt? Kast en streng dåse med marinade - du vil ikke fortryde det

Jeg skar auberginen, dækkede den med salt og lod den bløde i 2 timer og pressede den derefter ud og der
Nå, min harshok er ikke helt hård, selvom det afhænger af, hvordan du ser ud

Offentliggjort den fredag ​​14. oktober 2016 12:52

Kast en streng dåse med marinade - du vil ikke fortryde det

Duc der er intet med marinaden. Du tror, ​​jeg ville så være egenrådig, hvis boo Ooh, der er ost valle

Ira, laver du langsomt mad? Jeg venter på resultatet. Jeg vil også gå langsomt i morgen. Skriv derefter om tiden

Luda, aha, langsom! Tidsbestemt, jeg er sikker på, at det ikke bliver værre end i en gryde

[Kara]

Kara, lpodruuuga !!!
Jeg laver også mad "Jeg blændede ham for hvad der var"

Damer, hvordan adskiller en gryde sig fra en langsom ?? Hun er også en gryde, den eneste forskel er i den indledende madlavningstemperatur, kun en gourmet vil forstå forskellen.

Irsk, adskiller sig med hensyn til madlavning Pot - i ovnen, langsom - af sig selv. Og så elsker jeg min slowmotion! Opvaskene er virkelig som i barndommen hos bedstemor i landsbyen fra den russiske ovn. Alt smuldrer i den, og selve "potten" er keramik, så det viser sig at være autentisk!

kun en gourmet forstår forskellen.

Og vi morbær er forresten heller ikke lavet med en finger!
Vent, jeg behandlede min mor, jeg kunne godt lide det. Shcha vil også lave mad derhjemme

[Kara]

Kara, og jeg mener det samme. Gryden i en langsom sauce er den samme gryde. Kun i ovnen indstiller de først en høj temperatur, derefter reducerer de og simrer ved en lav temperatur.
Og derefter straks sløv på lavt.
Det er usandsynligt, at du kan se forskellen i smag.
Men på elregningen vil du helt sikkert se forskellen
Elena Tim, Jeg skammer mig over at spørge, og hvad ???

I, det viste sig sindssygt lækkert!



Det smuldrede i 4 timer i en langsom komfur i høj tilstand, det kunne sandsynligvis have været mindre, du behøver ikke engang at tygge kødet. Mens det kogte, var jeg næsten vmErla fra aromaerne

Lyudochka, mange tak for opskriften! Jeg vil bestemt lave noget mere!

Jeg læser dette emne, og jeg ville se på denne langsomt komfur. Jeg kiggede på forummet, jeg fandt ikke piger, aflever adgangskoder til valgdeltagelse, send dem til hvor flere detaljer om denne enhed

[Katyusha]

Åh, endnu et hit, vær med

Tilføjet fredag ​​14. oktober 2016 18:14

Katyusha, der er et helt emne om langsom komfur, jeg plager allerede alle der med spørgsmål ...
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in....0

[Katerina]

Jeg fandt det ikke på forummet

Katerina, her tema.

Jeg vil bestemt lave noget mere!

Mmmmmm ... lyder som en sang
Irishka, fangst

[Rarerka]

Rarerka, Jeg besluttede ikke at stege kartoflerne i dag .. Jeg har din potooooooochek på mit køleskab på listerne over væsentlige ting!. og jeg har også allerede vasket kartofler og saltede Agurets ... nu har jeg alt rigtigt? (der er også kød og gryder!)

Ja, det har simpelthen ingen ret til at fejle! Kanesh, det fungerer

Jeg spiller puljen i morgen. Der er ingen tomat, men der er kogte porcini-svampe. Jeg er heller ikke sikker på agurk.Vi bliver nødt til at åbne en bank til en sådan lejlighed. De er alle slags, Lud, men hvad hvis jeg ikke bare putter agurker der? Der er gulerødder og peber og blomkål ...

Så denne skøre gryde fungerer, Marin!