"Kølet" borscht

"Kølet" borscht

Kategori: Første måltid

ingredienser
Roer (kan være med toppe)	125 g
Frisk agurk	1 stk.
Kogte kartofler	1 stk.
Kogt æg	1 stk.
Grønne løg (plus greener, hvis det ønskes)	smag
Peberrod klar	0,5 spsk. l
Sennep klar	0,5 tsk
Sukker	0,5 tsk
Salt, peber, eddike	smag

Madlavningsmetode

• Skær rødbederne i terninger, hæld kogende vand med eddike og kog i en halv time. Opbevares i køleskab. Tilsæt ternede kartofler, agurk og æg og hakkede grønne løg og alt andet. Serveres med creme fraiche og isterninger.

Tid til forberedelse:

1 time

Bemærk

Opskriften fra webstedet takket være forfatteren, der ikke er opført der. Men der er mange grammatiske fejl ...
Navnet kommer også fra dette websted.

OOOOO! Temptress !!! Sommetider er sennep en seng, men jeg har ikke prøvet peberrod og sukker. Til skraldespandene !! Tak Tanyusha!