Gærpandekager

"Russisk" så ja, åh og lækker, jeg bager dem ofte ...

Innusik, jeg forstår stadig ikke: er det russere? der er ingen anden gær, som Chuchelka, det gjorde jeg ikke
Jeg går og lægger disse ... stekdække eller ej?



Smuk lille! Hvor lækker det var for os !!!
Kæmpe merci til opskriften
tog til mine favoritter!
Og jeg kunne godt lide dejen, hvordan den passede, og bagt okay
Lækker til fisk og skinke og creme fraiche og honning

Vores yndlingsopskrift, enkel og lækker. Jeg elskede altid gærpandekager, men kunne ikke tilberede dem. Jeg tog en chance på denne opskrift, nu laver vi mad meget ofte.
Mange tak

Citat: Miracle777 den 3. december. 2010, 18:01 Handler det om, hvor lang tid det tager at klatre? 1. Cirka 1 time.

Innusik, specificer, pliz, hver i en time, kun 2 timer?
kedelig ...



2x45 ved 30 grader. passer perfekt!
Innusik, tak igen!

[Inna]

InnaMange tak for din støtte til min pandekageopskrift i går
Til gengæld vil jeg rose din opskrift på disse pandekager, for os er disse de mest lækre pandekager. Tilberedningsprocessen er den samme, og sammensætningen blev let justeret til at passe til min søde tand: 4 spsk. mel, 2,5 spsk. mælk, 3 æg, 1 spsk. l. RM, 3 spsk. l. sukker, 1 tsk. salt, 25 gr. frisk gær.

Jeg fotograferede mine pandekager, jeg ville udstede den med en opskrift, men det viser sig, at vi allerede har en sådan opskrift på vores forum. Jeg tilføjer også vaniljesukker, ellers er opskrifterne ens.
Lad billedet leve her)

Smukke!
Hvilken enhed sprang du ud af?

Stegepande til Travola koteletter!

Jeg har aldrig bagt gærpandekager. Her på ostemasse og sodavand - vores alt! Drengene spørger konstant. Men i spring og grænser var kun i ønskelisten. Moden! Og straks spørgsmål. Kan valle bruges i stedet for mælk? Skal jeg dække gryden med et låg, når jeg bager? Hvis du bager dejen om morgenen efter at have overnattet i køleskabet, skal du vente på den næste stigning? Åh, jeg glemte det! Lægger vi natten væk i køleskabet efter den anden stigning? Og skal jeg blande det, før jeg overnatter? Pis! Alt ser ud til ...

[Natalia]

Noget Kroshik er ikke synligt. Måske tillader hendes kladde hende ikke computeren?
Natalia, det fungerer godt på serum. Jeg dækker med et låg, hvis dejen kommer henholdsvis tyk ud, og pandekagerne er tykke. Det er sandsynligvis bedre at lægge det i køleskabet umiddelbart efter 2. batch og derefter ikke omrøre. Og om morgenen, hvis dejen ikke havde tid til at komme op natten over, skal du vente på hævningen og bage.

Natusik, mange tak!