Vegetariske burgere (magert)

Vegetariske burgere (magert)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
kogte kikærter	200 gram
dåse majs	170 gram
skrællede rå kartofler	400 gram
greens (persille, dild)	flok
mel	1,5-2 spsk. skeer
sød paprika	smag
salt	smag
zira, malet koriander	smag
malet sort peber	smag
vegetabilsk olie	til stegning
mel	til panering

Madlavningsmetode

• Kog kartoflerne, dræn vandet, puré.
• Afkøles indtil lunkent.
• Hak greenerne.
• Læg kikærter, krydderurter og majs i en blender og pisk, indtil de er næsten glatte.
• Overfør blandingen til kartoffelmos.
• Tilsæt krydderier, salt og mel.
• Røre rundt.
• Form burgere.
• Paneret i mel (bedste mulighed).
• Steg i vegetabilsk olie over medium varme, indtil den er gyldenbrun på begge sider.
• Server i en bolle med urter, salat og dine yndlingssauce.
• 
• 
• 

Skålen er designet til

12-14 stykker

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

komfur, blender

Bemærk

Burgere er baseret på D. Olivers opskrift. Jeg fortsatte fra mit sæt produkter. I den originale søde kartoffel og med krydderier anvendes røget paprika.
Meget velsmagende, original. Serveres i denne bolle

Burger bolle (ang-kay)

Jeg, jeg er den første, for sådan lækker)))
Vi er nødt til at tage en pause fra påskekager og se på koteletterne !!!
Klasse, som altid, vil jeg sluge billeder, det er godt, at jeg spiste din khachapuri)))

[Jeanne]

Jeanne, forhåbentlig ikke den sidste. Lækker. Og selve khachapuri skal bages, men det er efter ferien.

Alle bager påskekager

[Angela]

Angela, lavet burgere efter denne opskrift, kun uden boller. Jeg spiste dem med koteletter! Lækker! Tak for opskriften!

[Evgeniya]

Evgeniyatil sundhed)