Sød kartoffelkød (rester er søde)

Sød kartoffelkød (rester er søde)

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
kogt eller stegt kød	250-300 gr
sød kartoffel	1-2 stk
svampe svampe
mel til panering
dej valgfri
salt

Madlavningsmetode

• Ferier, kebab og sommer begynder snart .... Jeg vil dele en opskrift til brug af gårsdagens kebab eller kogt-gryderet. Generelt hvad familien ikke ønsker at spise mere, men det er en skam at smide det væk.
• Alt er let at skænke-)
• 
• Vi tager kødet, skåret i tynde strimler, skåret søde kartofler med en grøntsagsskræller
• 
• skræl og del svampene.
• Nu tager vi en eller to strimler kød, svampe og pakker dem ind i søde kartofler. Vi fastgør det med et tandstikker eller træspyd.
• 
• Vi har nu tre muligheder:
• 1. Sæt et bageplade dækket af bagepapir, dæk med folie ovenpå og sæt det i ovnen i 180 градусов grader i 15-20 minutter.
• 2. Dyp i mel, dypp derefter i dej og steg i en stegepande med masser af olie. Fjern og klapp tør på et papirhåndklæde.
• 3. Dyp bare i mel og steg i olie
• 
• Fjern og klapp tør på et papirhåndklæde.
• God som forretter, både kold og varm. Kan serveres som en separat skål med en sideskål. Velsmagende i enhver version, personligt foretrækker jeg den første.
• 
• 

Skålen er designet til

masse

Bemærk

Opskriften er ikke min, jeg spionerede i festlokalet. Der bages / steges blandt snacksne store kødstykker, som derefter skæres tyndt og serveres til gæsterne. Selvfølgelig spiser ikke alle dem. De bider, der er tilbage, er forberedt i henhold til den anden mulighed. Virkelig lækker, hjælp dig selv

Åh tak! Jeg kan godt lide den første mulighed.

[Larissa]

LarissaNu også den anden dag efter kebabene kan du få noget originalt og vigtigst af alt hurtigt.