Løg (mager tærte)

Kategori: Bageriprodukter
Køkken: Russisk
Løg (mager tærte)

ingredienser

Mel 4,5 kopper / 675 g
Tørgær 1 pakke / 11g
Kartoffelstivelse 1 st. ske / 30g
Vegetabilsk olie 0,5 / glas / 85 g
Varmt vand 1,5 kopper / 300 g
sukker 2 spsk. skeer / 50 g
salt 1 tsk / 10 g
Fyldning
Skrællet løg 1 kg
greener / jeg har dild 50 g
salt smag
jord peber smag
vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsmetode

  • Jeg har aldrig været kagemager, så for at undgå "mangel på søvn eller overskud" af ingredienser oversatte jeg alt til gram)) I originalen er alt i glas. Jeg tog som grundlag et facetteret glas, fuldt.
  • Hæld varmt vand i en skål, tilsæt sukker, salt, gær der. Omrør og hæld vegetabilsk olie efter to minutter, tilsæt stivelse, sigtet mel. Udskift dejen, og lad degen stå i en halv time.
  • Skær løg i halve eller kvart ringe, tilsæt finhakket dild og steg på medium varme, indtil de er gyldenbrune i vegetabilsk olie. Salt og peber er et must.
  • Smør formen med vegetabilsk olie, del dejen op i 6 dele. En del skal være større end resten. Rul et stort stykke dej ud og læg det i en form, så kanterne hænger ned. Sæt 1/4 af det stegte løg jævnt i bunden, dæk med et tyndt rullet dejlag, derefter løg og dej igen, og resultatet skal være 4 lag løg, luk toppen med dej. Klem kanterne, pynt med resten af ​​dejen, smør kagens overflade med et tyndt lag vegetabilsk olie og bag kagen i 30 minutter i en ovn, der er forvarmet til 190 grader.
  • Dæk den færdige kage med et håndklæde og lad den køle af. Kagen er meget velsmagende, du kan bruge enhver påfyldning.
  • Løg (mager tærte)
  • Løg (mager tærte)
  • Løg (mager tærte)
  • Løg (mager tærte)
  • Løg (mager tærte)
  • Løg (mager tærte)

Bemærk

Opskrift fra Dryushka med say7.
Vi har også denne opskrift, men vi skal prøve at finde den og være opmærksomme på den)) HER

Og kagen fortjener virkelig opmærksomhed)))

Lignende opskrifter


Shanzhki væske (karamel)

Løg (mager tærte)

Berry pie med en kop (barbariscka)

Løg (mager tærte)

gala10
Tatyana, meget flot kage. Tak for opskriften! Og den, som du gav linket til, er virkelig umulig at finde alene. Faktisk skal alt (!!!) formaliseres med separate opskrifter, ellers går det tabt.
Natalishka
Tatyana, kagen er super (y) Jeg prøver at bage dette. tak skal du have
Sang
Tatyana, god kage! Tak for opskriften.
celfh
Galina, Natalia, Sang*Tak piger! Kagen er meget hurtig, enkel og lækker. Bage
Svetlenki
Tatyana, wah hvad en smuk mand! Dekoreret meget, meget!

Jeg er ikke i tvivl om, at kagen er lækker. Jeg drømte allerede, og hvis løg også er halvt og halvt med purre, bliver hovedet generelt dumpet. Tog note til udførelse!

Tak skal du have!
celfh
Citat: Svetlenki
Dekoreret meget, meget!
åh, hvor dejligt))) Faktisk er dette min første gærkage og den første dekoration))) Som min svoger siger - jeg er slet ikke
Elena Tim
Tanyusha, hvilken skønhed!
Jeg elsker bare alt løg! Og sådan et luksuriøst design fortjener særlig ros: BRAVO !!!
Oktyabrinka
Tanya, tak, vidunderlig tærte, smuk og velsmagende, jeg vil bestemt bage den, jeg har stadig løg, jeg marinerede og tørrede den til pizza, og nu vil jeg prøve den i tærten,
celfh
Citat: Elena Tim
Og sådan et luksuriøst design fortjener særlig ros: BRAVO !!!
Åh, Lena, kør ikke ind i malingen))) På baggrund af vores fagfolk er jeg ikke engang en lærling))
Citat: Oktyabrinka
nu prøver jeg det i en tærte,
TanechkaJeg håber du ikke vil fortryde det)))
Bro
Tanya, du bedrager os, det må være den første gærkage i dit liv. : girl_cleanglasses: Så smuk, så smukt designet! Og jeg tvivler ikke engang på, at det er lækkert.
Tanyulya
Tanya, sååå dejlig tærte. Så meget som jeg kunne lide ideen i lag, skal jeg prøve det!
ninza
Tatyana, hvad en smuk kage. Tak skal du have.
kavmins
tak for en meget værdig magert tærteopskrift, jeg har aldrig engang mødt en sådan kombination af lag og fyld, jeg vil helt sikkert prøve det, og så vil det være interessant at prøve det med ost, hvis du drys det med lag fyld
Katko
meget interessant og ikke besværlig ... og hvor smuk, ingen ord
så let, og aromaen mærkes lige gennem skærmen
ang-kay
Tanya, sådan en lækker smuk mand viste sig! Det ser ud til, at jeg endda lugter dens aroma. Tak skal du have.
celfh
Citat: Bro
Tanya, du bedrager os,
))) Jeg snyder ikke)))

Citat: Tanyulya
skal prøve!
Tanechka, Jeg håber virkelig du prøver))

Citat: katko
og ikke besværlig ..
Kate, for mig er dette meget vigtigt - hurtigt, velsmagende og ikke besværligt))

Citat: ang-kay
sådan en lækker smuk mand viste sig!
Angela, Tak skal du have!)))

Vær venlig
Vidunderlig kage Tanya, ellers skulpturerer jeg kun løgskoteletter, jeg tænkte ikke på en kage
Katko
Citat: tak
forme løgskoteletter
fra dette sted mere detaljeret, tak
Vær venlig
Citat: katko
fra dette sted mere detaljeret
Katyusha, men dette er allerede en anden opskrift, men meget velsmagende, opskriften fra 90'erne * FJEDERLIGT * i dag vil jeg specielt lave den direkte, hvis du vil og lægge den i en separat opskrift, intet kompliceret
ang-kay
HåberJeg har tænkt på disse koteletter. Jeg ville sende det. Der synes ikke at være nogen opskrift her. Måske har du allerede nogle færdige?
Vær venlig
Citat: ang-kay
Måske har du allerede nogle færdige?
Ja, der er ingen klare, jeg skulle bare gøre det, men du arbejder selvfølgelig ud, hvis du har gjort det
ang-kay
Det har jeg heller ikke. Så hvis du gør det, så læg det ud. Jeg ved ikke, hvornår jeg bliver klar.
Vær venlig
Citat: ang-kay
hvis du gør det, så læg det ud
Aftalt))
Katko
Jeg vil være meget taknemmelig
især hvis nogen f.eks. laver mad i ovnen)
BlackHairedGirl
Tanya, kagen er fabelagtig smuk, og jeg kan forestille mig, hvor lækker den er og endda i lag. Mange tak, jeg bager det. Vær venlig, og fra dig vil jeg vente på en henvisning til løgkoteletter, jeg var meget interesseret i, hvilken slags mirakel det er.
Vær venlig
Citat: BlackHairedGirl
hvad er dette mirakel
)) Åh Tanya, hvilket mirakel der er))

https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=455559.0

celfh
I dag bagte jeg en tærte med kål, men da jeg kun lavede to lag, har jeg stadig en dej, hvorfra jeg lavede så ret stegt tærter med kartofler. Meget ømt, på trods af størrelsen viste de sig at være tærter))

Løg (mager tærte)

BlackHairedGirl
tak, Nadia, tak, gik for at studere
Hwi
Tatyana, mange tak for den vidunderlige opskrift. Kagen er bare super! Min dekoration lider, men det påvirkede ikke kagens smag

Løg (mager tærte)
celfh
Citat: Hwi
Mit design lider
Hwi, for dit helbred! Kagen er meget smuk)
Tatyana1103
Hvert år til mindehøjtiden bager jeg en tærte med fyldning af fisk fra denne dej, alle kan virkelig godt lide det. Jeg udskifter halvdelen af ​​løg med dåse fisk, skiftevis lagene som følger: løg, dåse mad, løg, dåse mad, løg. I år tilføjede jeg grøntsager til løgene, men forgæves afbrød aromaen af ​​grønne hele fiskehandlerens smag, i fremtiden vil jeg gøre som før uden greener. Måske er det bare, at det er nødvendigt med løg, men hos fisk viste det sig at være overflødigt. Det lykkedes mig kun at tage et billede af et stykke, da de allerede havde tid til at nyde kagen på begge sider.
Løg (mager tærte)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter