Svampekaviar med bønner

Kategori: Kolde måltider og snacks
Svampekaviar med bønner

ingredienser

friske svampe (jeg har champignons) 400 gram
kogte bønner 200 gram
majroe løg 1 styk
vegetabilsk olie 4-5 st. skeer
malet sort peber smag
salt smag

Madlavningsmetode

  • Du kan selv koge bønner eller tage færdige bønner i krukker.
  • Hvis kogt, blød natten over.
  • Afløb, hæld frisk og kog indtil den er øm. Bønnerne skal være meget bløde.
  • Hak løg og svampe tilfældigt.
  • Steg løg let.
  • Tilsæt svampe, steg.
  • Luk låget, skru ilden på.
  • Sluk 10 minutter.
  • Puré bønner og svampe med løg.
  • Sæt med salt og peber.
  • Om nødvendigt tilsættes et afkog af bønner for at gøre kaviaren mere plastisk.
  • Svampekaviar med bønner
  • Svampekaviar med bønner
  • Vi hurtigt lækker, mister ikke modet, og vigtigst af alt spiser vi ikke hinanden!

Skålen er designet til

familie eller firma

Tid til forberedelse:

30 minutter ekskl. Kogende bønner (hvis din ikke er færdiglavet i dåser)

Madlavningsprogram:

komfur, blender

Bemærk

Lækker kaviar. Vi kan godt lide det. Jeg lægger et minimum af peber for ikke at afbryde svampens smag og aroma. Derfor lægger jeg ikke andre krydderier og urter. God til skål eller bare med brød. Anbefale.

Vær venlig
Hvor lækker, jeg kan bruge sådan kaviar med en ske))
ang-kay
Nadyush, du kan og en ske Tak.
Vær venlig
Citat: ang-kay
du kan bruge en ske
Ha Angela, ikke muligt, men nødvendigt, så lækkert
Lilje
Og så en lækker godbid! Nogle gange vil du sprede noget på brød, bestemt bogmærke
ang-kay
Elena, for dit helbred. Det kan bestemt ikke være venligst!
Svetlenki
Angela, selvom jeg ikke faste, men jeg er meget glad, når det kommer, for der er mange gode veganske opskrifter som denne! Mange tak, jeg føler mig allerede lige, hvor lækker det bliver !!!

Citat: ang-kay
Steg løg let.
Tilsæt svampe, steg.

Jeg kan være et mærkeligt spørgsmål - dine svampe (champignons) efterlader ikke vand, når de steges?

Åh, jeg glemte at nævne fotografens fantasi, når jeg skabte produktionen af ​​fotografering!
ang-kay
Sveta, ja til dit helbred!
Citat: Svetlenki
har du svampe (champignons) med vand ikke efterlad, når du steger?
Sveta, hvis der er et stort lag, så er der selvfølgelig saft, og hvis svampene ligger i et par dage. Men i en sådan skål er det ikke skræmmende, fordi massen bliver blødere.
Svetlenki
Citat: ang-kay
Lys, hvis der er et stort lag, så er der selvfølgelig saft, og hvis svampene ligger i et par dage. Men i en sådan skål er det ikke skræmmende, fordi massen bliver blødere.

Det vil sige, det er ikke nødvendigt at opnå karamellisering af svampe under stegning? Eller skal saften drænes og tilsættes efter behov efter stegning inden stewing? (godt, kedeligt mig, kedeligt, jeg kender mig selv)
ang-kay
Jeg dræner ikke. Ikke meget af det. Det vil fordampe. Let stegt og overdækket. Saften kommer ud igen. Men det er lidt.
marina-mm
Angela, endnu en god mager opskrift, tak
Er hvide eller røde bønner også okay?
Trishka
Åh, jeg gik efter en ske, har du ikke spist endnu?
Jeg synes, det er meget velsmagende, og lyu bønner og svampe også, tak!
Og billederne!
ang-kay
Marina, Ksyusha, for dit helbred. Hjælp dig selv!
Elena_Kamch
ang-kay, Angela, hårdtarbejdende! Og hvor finder du så meget tid, nye opskrifter hver dag! Jeg beundrer!
Fra billederne blæser aromaen lige, meget smuk! Bønnerne i forgrunden er så skinnende
Tak, Angela, for dine lækre opskrifter og den skønhed, du giver os!
ang-kay
Citat: marina-mm
Er hvide eller røde bønner også okay?
MarinaJeg tror, ​​der er ingen forskel.
Elena, Tak skal du have. Jeg forsøgte at.
Mikhaska
Angelchik! Hah, lækkert!Svampekaviar med bønner Vi har ikke spist nogen bønner i lang tid.
Tak for lækkerheden - skønhed, min ven!Svampekaviar med bønner
Tancha
Hvor skønt! Jeg vil helt sikkert gøre det! Angela, kan jeg også få frosne svampe?
ang-kay
Ira,Tatyanatak for ros. Jeg håber du kan lide det)
Citat: Tancha
Angela, kan jeg også få frosne svampe?
Hvorfor ikke? Jeg tror, ​​der er ingen forskel.
suvoyka
Mens alle beundrede opskriften, var jeg den første til at have tid med rapporten
Nu kan du også beundre! Jeg kom til festbordet i anledning af min yngste søns dåb, for alle dem, der blev inviteret til at faste, kom til nytte. Sandt nok, med hensyn til konsistens fik jeg mere pate end kaviar, men stadig meget velsmagende og øm! Tak til forfatteren!
Svampekaviar med bønner
Jeg undskylder billedkvaliteten, jeg er stadig fotograf
ang-kay
Maria, smuk kaviarpate. Hvordan ikke at navngive! Jeg er glad for, at alle var tilfredse og tak for den vidunderlige rapport og fotos.
Svetlenki
suvoyka, Maria cool serveringside - meget festlig! Tages i brug

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter