Fiskesalat "Vinter"

Fiskesalat "Vinter"

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Krukke med dåse laks (Jeg udskiftede den stuvede gedde aborre i en langsom komfur)
Lavrov. ark
Peber, salt
Forarbejdet svinekødsfedt	1 spsk. l.
Vand	2 spsk. l.
Så til salaten skal du bruge medium størrelse:
Kartofler	2 stk.
Gulerod	2 stk.
Roer	2 stk.
Konserverede ærter	100 g
Æble (sur er bedre)	1 stk.
Pære	1 stk.
Saltede agurker	2 stk.
Mayonnaise og salt	smag

Madlavningsmetode

• Jeg tog gedde aborre, skar den i store stykker, satte den i en langsom komfur, tilføjede laurbær. blad, peber, salt, smeltet svinekødsfedt, kan erstattes med solsikkeolie, et par spiseskefulde vand og efterlades i 3 timer i stuetilstand. Fisken viste sig ligesom dåse - saftige, bløde knogler. Derefter adskilt jeg fileten fra højderyggen, mosede den med en gaffel med fiskebuljong og tilsatte den til salaten i denne form.
• Kog kartofler, gulerødder, rødbeder, som for vinaigrette, skræl æblet, skær alle ingredienserne i terninger. Knus fisken med en gaffel sammen med saften. Sæt med salt og mayonnaise.
• Gedde aborre kan udskiftes med anden fisk, det er bedre, hvis det er en tør fisk uden en karakteristisk fiskelugt.
• Til festbordet serverede min mor en sådan salat på et stort fad og lagde ingredienserne i separate dias i en cirkel og mayonnaise i midten. Alle komponenter er flerfarvede - meget smukke. Alt dette blev blandet med gæsterne.

Bemærk

Mine børn kan ikke lide fisk, og min mand er fisker. Hver uge fanger han sande, hvad man skal gøre er bare et problem. Og så huskede jeg barndoms salat. Mor forberedte det hvert nyt år. Derfor kaldes det vinter., Og så er alting sæsonbestemt, men meget velsmagende fisk og grøntsagssalat. Den originale opskrift bruger dåse laks, og jeg lavede gedde aborre

God appetit for alle

Det er selvfølgelig ikke interessant uden et billede. Mit foto (husk det første gang)


Her er en salat.
god appetit

Og for et sjovt billede HVORDAN blev denne fisk fanget

Salat sød
Og hvis du har et problem med, hvad du skal gøre med fisken, vil jeg gerne købe frisk fisk fra dig

[Fadeeva]

Fadeeva , nuka forklarer hurtigt, hvad de (fiskere) laver der i sådanne stillinger, jeg ville have forstået, hvis fiskerne var muslimer, men det er ikke klart, om de beder, eller hvad venter de på

[Fadeeva]

Fadeeva , nuka forklarer hurtigt, hvad de (fiskere) laver der i sådanne stillinger

De ringer !! Fang den store fisk og endnu mere!

[Sommerboer]

nuka forklarer hurtigt, hvad de (fiskerne) laver der i sådanne stillinger, jeg ville have forstået, hvis fiskerne var muslimer, men det er ikke klart, om de beder, eller hvad venter de på

som de forklarede det for mig SUEDAK GONE !!! De er der skulder ved skulder, som ved et møde. Hvis nogen har fanget, er der en skare fiskere med øvelser for at slå huller. Og sådanne udgør, de kigger sandsynligvis i hullerne. Selvom jeg ikke er fan af fiskerivittigheder, så jeg dette billede - jeg lo i lang tid.

Sommerboer, fejet. Selvom min mand er sportsfisker, tager han regelmæssigt, og der er SÅDANE fangster, ærligt talt, jeg ved bare ikke, hvad jeg skal gøre.

Salat fantastisk i harmoni! Mange tak!
Jeg tog bagt lyserød laks som en fisk, serveret i lag (dog savnede størrelsen på skibet)
Jeg kunne godt lide salaten! )