Bønnesalat

[God appetit!]

Bønnesalat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
kogt kød (jeg har kalvekød)	150 gram
røget pølse (jeg har salami)	150 gram
hård ost (jeg har "russisk")	100 g
kogte bønner	200 gram
stor majroe løg	1 styk
kogte gulerødder	1 styk
Til marinaden
salt	1 tsk
sukker	2 spsk. skeer
eddike 9%	1,5 spsk. skeer
vand	400 gram
Tankning
enhver majones (jeg har bønner)	smag
malet sort peber	mulighed
salt	smag
rugkryutoner eller krutoner	mulighed

Madlavningsmetode

• Skær kød, pølse og gulerødder i strimler.
• Tre ost på et groft rivejern.
• Skær løg i halve ringe, læg det i en dørslag og hæld kogende vand.
• At lave en marinade
• Opløs salt og sukker i varmt vand, tilsæt eddike.
• Hæld løg og lad det stå i mindst 2 timer. Jeg laver normalt mad om aftenen og køler.
• Hvis det ønskes, kan du tilføje laurbærblade og allspice ærter. Jeg tilføjer ikke.
• Klem løgene, dræn bønnerne.
• Bland alle ingredienser og krydre med mayonnaise. Jeg klædte mig med bønnemayonnaise. Salt om nødvendigt, og tilsæt eventuelt lidt peber.
• 
• Lækre med rugkrydder eller krydderurter.
• 
• God appetit!

Skålen er designet til

familie eller firma

Tid til forberedelse:

30 minutter eksklusive kogende bønner (hvis din ikke er færdiglavet i dåser) og marinerende løg

Bemærk

Lean bean mayonnaise (ang-kay)

[Angela]

Angela, cool salat! Og hvordan man ellers laver en sådan crouton, som på dit foto, pliz?

Du skærer tyndt og steger i olie. Du kan i ovnen, men smør også med olie.

Undskyld, jeg forstod ikke: er gulerødderne kogte eller rå?

[ang-kay]

ang-kay, Anzhenlechik, åh hvilke billeder, lige kløfter .... Jeg ville straks spise!
Tak for den lækre salat, alt med bønner er min!

[Irina]

Irina, kogt. Jeg tilføjer det nu.

[Ksyusha]

Ksyusha, for dit helbred! Jeg ville være glad, hvis salaten kommer til nytte

[Angela]

alt med bønner er min

Både min og min!
Angelatak for opskriften! Forførende.

Tak, jeg prøver i weekenden.

[galla10]

galla10, Galina, Jeg håber at du nyder det.

sådanne billeder er lækre, salaten er ligetil)

[håber,]

håber,, Prøvede jeg. Tak skal du have.

[Angela]

Angela, og hvad ville erstatte kogt kød?

Alle ingredienser er på lager, undtagen kød ...

Især tilbageholdende med at lave mad, måske købe et stykke kogt svinekød i butikken?

Men hvad nu hvis du lægger flere pølser, eller dette ikke er den samme frakke, som du tror?

[Inna]

Inna, det er meget muligt at lægge kogt svinekød. Jeg kan ikke se forskellen. Og pølser? Nå ved jeg det ikke? Dette er allerede et spørgsmål om smag.

Tak Angela!
Lækker, meget velsmagende. Og også tilfredsstillende. Og det er ikke svært.
Jeg udskiftede gulerødderne med sauterede (der var ingen kogte, jeg sauterede dem hurtigt), og mayonnaisen var tilgængelig til hvad som helst (Romin-æble). Det viste sig lyst

[Ira,]

Ira, om sundhed)

Bønnesalater er elsket af hele familien. Med to typer kød er det ikke tilfældet. Det vil jeg helt sikkert. Jeg tilføjer et kogt æg til denne salat.

[Nadyush,]

Nadyush, Prøv det. Lækker og tilfredsstillende. Du kan også have et æg)