Bønner og surkålpate (eller hakket kød til koteletter) er magre

[Piger, jeg begynder med at sige, at det er simpelt og sååå lækkert!]

Bønner og surkålpate (eller hakket kød til koteletter) er magre

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Kogte røde bønner	500 ml
Sauerkraut	300-400 ml
Olivenolie	2 tsk
Uraffineret solsikkeolie	2 tsk
Krydderier efter smag
Salt	0,5 tsk
Pæreløg	1 stort hoved
Hvidløg	2 fedter
Til sauce til koteletter:
vand	700 ml
Hvede eller rugmel	1 spsk. l. med et dias
salt og krydderier på vks

Madlavningsmetode

• Piger, jeg begynder med at sige, at det er simpelt og sååå lækkert!
• Og vigtigst af alt (i en hvisken) !!! ingen af ​​smagere gættede, hvad denne skål var fra.
• Det hele startede fredeligt (som alle mine opskrifter) - Jeg planlagde at tilberede bønnekoteletter efter Giraffes opskrift. Men .... jeg er en fuglyugan!
• Uvidende om den forestående grandiose idé kogte jeg bønnerne til tilstanden "blødhed i huden". Dette er når bønnerne er bløde, men ikke grød, og alle skindene er intakte. Efterladt at afkøle.
• Finhakket løg, stegt med sukker (0,3 tsk) i vegetabilsk olie, indtil den er gennemsigtig. Hakket hvidløg, tilsat løg og fortsatte stegning indtil gyldenbrun.
• Derefter sendte jeg bønnerne i en blender med knive (det viste sig som standard for en blender på 500 ml), salt og begyndte at rodde gennem køleskabet på jagt efter noget at tilføje til bønnerne for at tilføje saftighed ... så det gik op for mig! Sauerkraut!!!! Selvfølgelig! Skub kålen let, tilsæt den straks til bønnerne og bland den derefter godt. Og så en fejltænding! Knivene løftede en tyk masse op, og ensartet hakning fungerede ikke. Jeg var nødt til at smide alt i skålen og ændre fastgørelsen til "benet". På et øjeblik blev alt knust. Massen virkede tyk for mig, og jeg tilføjede først olivenolie og derefter solsikkeolie, krydderier samt en løg stegt med hvidløg (efterlod en dråbe til saucen i koteletterne). Og .... Jeg prøvede det! Så prøvede jeg det igen, og jeg prøvede det igen .... Så tog jeg en ske og spiste næsten alt! Det viste sig at være en meget velsmagende spredepasta. Hvis du på dette tidspunkt beslutter at stoppe, så prøv at male alt så homogent som muligt. Og hvis dine kære grimaser over løg, så hugg patéen sammen med løg. Men det var meget velsmagende for os at føle løg!
• Jeg kastede straks et par stykker af en nybagt bar i en sandwichproducent, forgyldte den og løb gennem den med hvidløg. Jeg satte paté lidt ad gangen, dryssede det hele med en grøn løg, sort salt og hældte en dråbe ekstra jomfru olivenolie på den. Jeg klikkede på min mand og en nabo for at få en smagsprøve. Hun stod og smækkede, mens de smækkede deres læber og prøvede at gætte, hvad denne lækre var fra. Idéer nåede leveren, kyllingens hjerter og hvad som helst, selvom resterne af kogte bønner var i nærheden. Pateens farve og smag lignede kød.
• Jeg smed smagerne ud, fordi ideen var - koteletter. Jeg malede krydderurterne på en kaffekværn og føjede til patéen og fik hakket kød til koteletter. Jeg lavede en sauce af resterne af stegte løg med hvidløg, vand og mel, salt og krydderier. Stegte koteletter i vegetabilsk olie og hældte saucen på pastaen.
• Jeg hældte de resterende koteletter med sauce for ikke at tørre ud.... Gryderet i sauce er farligt - de kan krybe.

Bemærk

Fastelavensretter kan være meget velsmagende og sunde - det har jeg allerede forstået!

Irinka, hvor velsmagende hun beskrev og lavede alt, jeg vil bestemt lave det i den nærmeste fremtid! Tak for opskriften!

Åh, hvor lækker! Uden at prøve, ved jeg det allerede. Irsk, ja, stå i det mindste om natten og kog bønnerne. Dette er hvad du gør med dem, der ikke faldt i søvn til tiden
Sørg for at bogmærke og lave mad i morgen. tak skal du have

hvor lækkert hun beskrev og gjorde alt

Åh, hvor lækker!

Tak piger for at komme forbi! Jeg råder dig til at prøve

Imponeret! Jeg lavede engang koteletter af xyloidkål, de kunne lide det! I dag kiggede jeg på bønnekoteletterne, men her er de to i en! : yahoo: Generelt dejligt!
Vi er presserende nødt til at lave kål!

Meget interessant!!!!

[Irishka]

Tro det eller ej, bare ved at se på skålens navn i foder, gættede jeg straks, hvis arbejde det var! Du har en meget velsmagende pate, Irishka, gjorde det op! Hvis bare bønnepate er en sang, så er din! Ja, med surkål! ... Mmmm! Og ja! Mere stegte løg, mere! ..

Tak for opskriften og ideen! Original og velsmagende.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, tak for opskriften, jeg bogmærker den. Måske slukke kålen lidt, hvad synes du? eller føles det ikke rå?

Vi er presserende nødt til at lave kål!

Hvad er du ellers uden surkål ??? Ikke i orden!

Meget interessant!!!!

Ksyusha virkede også cool for mig!

Mere stegte løg, mere! ..

Irisha !!! Kom ind, kom ind - spredning overlay! Og mindre brød! Og selvfølgelig mere løg!

Tak for opskriften og ideen! Original og velsmagende.

Prøv Tanyusha for helbredet

Måske slukke kålen lidt, hvad synes du? eller føles det ikke rå?

Marish, faktum er, at der generelt ikke er noget i paten, hverken fra kål eller fra bønner. Kål er ikke rå, det er surkål!

I dag var koteletter varmet op - ikke det. Frisk smager bedre. Og de spiste paten med det samme, så det fortæller jeg dig ikke. Men jeg vil helt sikkert lave mad!

: girl_cleanglasses: nogle mennesker kan lide det: girl-th: en masse bevægelser at gøre Ville spise bønner separat kål separat Nooooo løber rundt i køkkenet og giver ikke andre ro

[Chuchik!]

Wow, Chuchik! Og buen, eller hvad, er der separat?! Nej, jeg elsker selvfølgelig løg, men ikke separat! Og generelt ... Lad ham løbe. Det bliver bedre for os! Tåget, vi kan, træning ... Færdigheder, tesezet, finpudsning til vores ankomst! Åh, du er hendes hånd, hånd ...

: girl_mad: Jeg optræder, patamushta er det samme for mig: girl_mad: ser på hende vil gerne løbe

Gav Raduska dig et rævdæk? Nå, slå dig ned der! Du har mange problemer med husopvarmningen - ikke en krumtap, og du har stadig fundet dig selv hovedpine! Kreativitet, ser du, Tumanskaya! Ah, du må hellere tænke end møde os!

løber rundt i køkkenet og giver ikke andre ro

Lad det køre

Aaaaa dukkede op !!! Og guiden bærer dig? Jeg må være den eneste her ekskrementer uh, eksperimenterer du? Forbered dig på din ankomst? Måske smuldrer han i det mindste noget kål? Chucha, hugg kålen! Og Mikhaska for vodka pah dig, vand! Vi vil fermentere!

Åh, hvor lækkert skrev jeg! (y) Rushed for at suge bønnerne i blød!

Åh, hvor lækkert skrev jeg!

Tanya Jeg kogte den næste portion op i dag. Og bagt frisk brød. I morgen overrasker jeg gæsterne!

yummy, bogmærke, jeg vil udføre!

Jeg smed smagerne ud, fordi ideen var - koteletter.

: swoon: du er en farlig dame, som jeg kan se
Jeg tager det med bogmærker - jeg elsker bønner i alle former. Jeg har allerede saltet din kål sammen med svinefedt - jeg sidder ved midnat

Mikhaska til vodka, øh, vand!

Jeg er her, hvad?! Den yngste, hvad er la? Nix! Jeg var ikke enig! Jeg kan godt lide at prøve nuværende! Giv råd ... Åh, jeg kan ikke lide at hjælpe.

du er en farlig dame, som jeg kan se

Jeg kæmper så meget !!!!

Jeg kæmper så meget !!!!

Pralna! : ondskabsfuldt: Og så har jeg også noget Che-thread-forsøg, så prøv igen, og så ....

Åh, jeg kan ikke lide at hjælpe.

Så spiser du for at hjælpe

vil du hjælpe

Halasho-åh-åh-åh-åh! Hvor er min store ske?!

Halasho-åh-åh-åh-åh! Hvor er min store ske?!

Forlad min fugleskræmsel, sluge!

Så sådan mener du! En eller anden form for "kulsyreholdig" pate klemt, og også: Mikhas! Jeg er din for evigt! ... Nå, spis dine egne koteletter med et tip! Ligesom - du har fortæret dem, dyre gæster, og er det ikke tid for dig at komme ud af vores Hviderusland ?! Vi har givet dig en acceleration med vores "perdol" koteletter!

Vi har givet dig acceleration med vores "perdol" koteletter!

åh, jeg kan forestille mig, hvordan du flyver reaktivt på din bus lige til Sibirien!

Vi har givet dig en acceleration med vores "perdol" koteletter!

Åh, men jeg tænkte ikke engang på dette aspekt! Øh, men du skal binde et tæppe til natten ...

[Tumanchik]

Tumanchik,
Irin, i dag løber jeg rundt med tak og faldt ind for at se dig også (endelig!)
Kombinationen af ​​bønner og surkål var en lille opdagelse for mig.
Kun jeg ville ikke pate, men koteletter her

Kål og surhed og tekstur giver bønnepastaen
Jeg forsømte ærligt talt den tunge og blege smagende bønnepuré.
Tak, Irishka, for en ny skål på vores menu

Kombinationen af ​​bønner og surkål var en lille opdagelse for mig.

Irishenka er meget glad for, at hun udnyttede opskriften, som ikke ser ret attraktiv ud. Det er virkelig velsmagende og usædvanligt. Jeg laver det ofte. Under forberedelsen konkluderede jeg:
pate er ikke opbevaret! maksimalt fra morgen til aften. men sindssygt lækkert!
Nå, koteletterne i sig selv er fantastiske! Dit foto slår din spyt ud! Mange tak for delingen. Det faktum, at du gjorde det så lyst og forførende, overrasker mig ikke. Du er en vidunderlig værtinde!

Irin, så mange gode ord ...
Et smukt foto er også en slags taknemmelighed, så ejeren af ​​opskriften straks følte, hvor lækker det var for os

så ejeren af ​​opskriften straks følte, hvor lækker den var for os

åh gennemsyret .. Jeg fortryder allerede, at der ikke er nogen surkål nu.
Jeg håber, at en anden kan lide det!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha !!!!! Hvilken interessant idé !!!! Men for nu vil jeg bogmærke det.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha !!!!! Hvilken interessant idé !!!! Men for nu vil jeg bogmærke det.

Tak Svetik, jeg vil være glad, hvis du kan lide det!

Irisha, tak for opskriften, jeg smagte lige lækkerheden med frisk brød ... du kan ikke trække ørerne væk fra dåsen ...

Irisha, tak for opskriften, jeg smagte lige lækkerheden med frisk brød ... du kan ikke trække ørerne væk fra dåsen ...

Katyusha er kommet! Og rapporten bragt
Denne opskrift er min opdagelse! Jeg ville aldrig have tænkt mig at kombinere sådan en uoverensstemmende! Og virkelig lækker med frisk brød!

[Tumanchik]

Tumanchik,

Og .... Jeg prøvede det! Så prøvede jeg det igen, og jeg prøvede det igen .... Så tog jeg en ske og spiste næsten alt! Det viste sig at være en meget velsmagende spredepasta.

Det er alt for mig i dette scenarie. Yummy !!!. Og med brød og bare en ske. Når vi spiser, prøver jeg koteletterne. Tak skal du have!!!

[Tumanchik]

TumanchikDet er alt for mig i dette scenarie. Yummy !!!. Og med brød og bare en ske. Når vi spiser, prøver jeg koteletterne. Tak skal du have!!!

Tanya, meget glad! Tak for din feedback! Se bare, patéen i sin naturlige form kan ikke opbevares! Derfor tilrådes det at lave mad så meget, som der spises!

Jeg lavede disse koteletter ud af ... sorte bønner. Bedøvet! Lækker!
Jeg gjorde bare en dum ting - jeg stegte lidt mere kød. Så min kødspiser mand spekulerede på, hvorfor jeg kogte kød i to versioner?

[Tatunya]

Tatunya-Natasha, du er fantastisk!

Jeg gjorde bare en dum ting - jeg stegte lidt mere kød.

og intet er dumhed! for at der var noget at sammenligne!
tak kære for rapporten!