Frugtmousse i KitchenAid Artisan køkkenprocessor

Frugtmousse i KitchenAid Artisan køkkenprocessor

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Banan	1 stk.
Æble	1 stk.
Kiwi	1 stk.

Madlavningsmetode

• Skræl frugterne, skær dem i stykker. I henhold til instruktionerne skal de være 2x2x2 cm i størrelse.
• 
• Installer mini-skålen i processorens hovedskål. I den er der en minikniv.
• Vi spreder frugterne.
• 
• Vi lukker låget. Slib i pulsmodus i 10 sekunder.
• Vi åbner låget. Vi renser de stegne frugter fra siderne af skålen.
• Luk låget igen. Slib i pulsmodus i 10 sekunder.
• Vi gentager proceduren til rengøring af væggene. Og slip derefter i 20 sekunder.
• 
• Alt, moussen er klar. Ved maksimal hastighed viser det sig at være blid og luftig.
• 
• 
• Hvis du har brug for kartoffelmos, ikke mousse, er det bedre at male ikke impulsivt, men ved hjælp af omrøringsknappen, mens du kan ændre akselens rotationshastighed, og denne hastighed skal reduceres, så vil frugterne slå mindre.
• Hvis du vil have en smoothie snarere end en mousse, kan du tilføje citrusfrugter som mandarin til ingredienserne. Eller bare tilføj juice eller vand.

Tid til forberedelse:

10 sekunder + 10 sekunder + 20 sekunder

Madlavningsprogram:

Impulsslibning

Mannochka! Lækker opskrift. Der er ingen sådan processor, men jeg tror, ​​du også kan gøre det i en blender? Selvfølgelig vil det vise sig ikke helt rigtigt, men også lækkert. Tak for opskriften

[Olga]

Olga, Tak skal du have! Selvfølgelig kan du også gøre det i en blender. Og hvis blenderen også har en høj rotationshastighed på knivene, så kan du få en luftmousse.