Cookies fra Naina Yeltsina (ostemasse)

Irina, jeg gjorde det med smør i dag. Jeg havde noget ved et uheld købt i mit køleskab. Mislykket. Fremragende cookies viste sig!

[Natalia]

Natalia, smukke kager viste sig, noget jeg ikke har bagt dem i lang tid, bare hytteosten er i fryseren.

[Natalia]

Natalia, huskede denne cookie, bagte den i dag, men improviserede fuldt ud. Der var ingen margarine, jeg tog 130 gram smør og 50 gram mayonnaise, tilbage fra salaten, et æg, cottage cheese og mel, bagepulver i stedet for sodavand. Som altid viste cookies med hytteost sig at være utroligt ømme og velsmagende.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyanatak for opskriften, men i min version tilføjer jeg også et æg) men lækker ooo:

[Elfa]

Elfa, Elena, som jeg forstod, blev din dej tyndere, tilsyneladende viste cookies sig at være mere smuldrende.

[Elena]

Elena, Vil jeg foreslå at efterlade smøret og øge hytteosten: i min opskrift fra en pionerbog til 250 g smør, 500 g hytteost, bager jeg det altid

øje, Tatyana, hvor meget mel leveres i din notesbog?

[Evgeniya]

Evgeniya, mel - 2 kopper og 1/2 tsk. sodavand, betal det.

[øje]

øje, Tak skal du have! I min mors notesbog, i lige store proportioner, cottage cheese og smør, er det lidt fedt for mig ...