Nalistniki

Nalistniki

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	3 spsk. l. med top
kartoffelstivelse	1 st. l. med top
æg	1 stk.
salt	på spidsen af ​​en kniv
vand	400 ml

Madlavningsmetode

• Du kan blande alt manuelt eller i en blender.
• Alle ingredienserne i en blender og hæld vand i øjenkuglerne (400 ml kolbe), pisk, hæld indholdet i en skål, og så ser jeg på den første pandekage, hvis det er nødvendigt, tilføjer jeg vand (oftest tilføjer jeg) og bages på let smøring af panden med solsikkeolie (på et fedt, vi har sige).
• Hvis du har brug for flere pandekager, tilsæt 3 spiseskefulde mel mere og en skefuld stivelse, skal du slå den næste portion, men jeg tilsætter ikke længere dette mel til æggene og hæld stivelse og vand i den første portion og omrør.
• Der bages meget tynde pandekager, jeg skærer dem og lægger dem i en gryde (jeg har den til mikrobølgeovnen), dypp den ene side i smeltet smør, fold dem i en cirkel oven på hinanden med den olierede side nedad, dypp kun de sidste pandekager på begge sider. Og jeg satte den i ovnen eller i mikrobølgeovnen, så de varmet lidt op (bages). Det viser sig meget velsmagende pandekager, der smelter i munden, du vil slikke fingrene. Du kan også pakke enhver fyldning i dem, så steger jeg også konvolutterne med fyldet i smør. Men jeg elsker min uden at fylde.
• 
• 

Skålen er designet til

det hele afhænger af tykkelsen på pandekagen

Bemærk

Denne opskrift blev altid brugt af min bedstemor, den var især velsmagende, da hun lagde disse foldere i komfuret, og de smuldrede der.
Allerede før krigen arbejdede hun som kok i fabriks kantinen, måske en opskrift fra disse tider.
Bon Appetit alle sammen

Tanyusha tak for opskriften. Jeg prøver at lave mad. Min bedstemor tørrede sådanne pandekager og skar dem derefter i tynde stykker nudler. Eller omvendt .. Jeg kan ikke huske det. Og så lavede hun mig sådan en mælkesuppe med honning. det var meget velsmagende.

måske er det Mogilev mælkesuppe? der er kun pandekager lavet af stivelse, æg og vand - de bages og rulles varme og skæres i nudler
og kog derefter i et par minutter i kogende mælk og tilsæt lidt smør, denne suppe er fattig - selvom mange ikke kan lide det, fordi nudlerne er glatte

måske er det Mogilev mælkesuppe? der er kun pandekager lavet af stivelse, æg og vand - de bages og rulles varme og skæres i nudler
og kog derefter i et par minutter i kogende mælk og tilsæt lidt smør, denne suppe er fattig - selvom mange ikke kan lide det, fordi nudlerne er glatte

godt, måske, men hun tørrede dem bestemt på et linnedhåndklæde. mor siger, at hun først skar tyndt og tørrede derefter

[Tatyana]

Tatyana, en interessant opskrift Det er godt, at jeg designede det separat

Tak Albina, jeg bliver glad, hvis du kan lide at lave mad

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanya, tak for en separat opskrift! Jeg tog det også til mig selv. Mit barnebarn er meget glad for pandekager, jeg vil lave en special til ham. Håber du også kan lide foldere.

Bag for helbredet, jeg vil være glad, hvis du kan lide det