Efterårskød

Efterårskød

Kategori: Kødretter

Køkken: Hviderussisk

ingredienser
Magert kød (svinekød, kalvekød)	500 gr.
æbler (Antonovka eller andre aromatiske, ikke søde)	200 gr. (2 mellemstore æbler, skrællet)
løg	200 gr.
gulerod	200 gr.
salt	smag
malet sort peber	smag
bouillon (kød eller grøntsag)	500 ml
vegetabilsk olie (eller fedt)	3 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Det er allerede koldt her - du vil have mere og mere ikke grøntsager og frugter, men kød .. Nå, du vil også have lidt frugt og grøntsager .. Nå, du kan kombinere dem i en opskrift! Som sædvanlig - en opskrift fra kategorien "enkel og velsmagende".
• Skræl løg, skåret i halve ringe, skræl gulerødderne, gnid på et groft rivejern. Varm olie eller fedt i en stegepande, sautér løg og derefter gulerødder.
• Kødet skal skæres i ca. 3 stykker pr. Portion (jeg skærer normalt i 10 stykker). Skræl æblerne, skær kernen ud og skær den i tynde skiver (ingen grund til at male).
• Tag en gryderet (eller and), læg kødstykker i et lag i bunden, derefter æbler, derefter sauterede løg og gulerødder, derefter igen kød og grøntsager og æbler på toppen. I princippet kommer der for en sådan mængde ingredienser 2 lag ud, hvis vi tager mere af alt, så er der flere lag. Drys kødet med grøntsager med salt og peber (under hensyntagen til bouillonens saltholdighed) og hæld bouillon på toppen. Lad det simre over svag varme, indtil kødet er kogt og æblerne koges (40 minutter).
• Dette er lækkert! Nyd dit måltid!

Skålen er designet til

3 portioner

Madlavningstid:

Mindre end en time

Madlavningsprogram:

På komfuret

[Teenager]

Teenager, hvor meget jeg elsker kød ... Og endnu mere så købte jeg en ny gryderet. Jeg laver mad i det. Tak kære!

[Tanyusha]

Tanyusha, med en ny ting! Og lækkert kød til dig, kære

[V-tina]

V-tina, en lækker opskrift, bare til den kolde, "batterifri" tid, når du fryser hele tiden og konstant kalebasser .... der er kort sagt hotzzaa
Tak, tog det ind!
Jeg prøver at lave mad i MB!

Valyusha, ja, hvor kan vi gå uden kød! Det er altid opdateret! Mange tak for delingen! Vil være egnet - jeg laver mad! tak

[Ksyusha]

Ksyusha, i tegneserien bliver det fantastisk, jeg gjorde det med glæde, jeg tror - jeg vil kunne lide det

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka, Jeg håber, du og din lille sol vil kunne lide det, og solene også vil kunne lide det