Svampekaviar i Steba DD1 multicooker (og ikke kun i den)

Svampekaviar i Steba DD1 multicooker (og ikke kun i den)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Svampe	1 kg
Gulerod	300gr.
pære løg	300gr.
Tomater	300gr.
Dild	Bundtet er stort
Solsikkeolie
salt

Madlavningsmetode

• Kog svampene. Jeg har champignons, kogt i 20 minutter.
• Skær gulerødder, løg, tomater og kogte svampe i terninger.
• 
• Skær en flok dild med spisepinde. Hæld solsikkeolie i multikogerskålen. Vi tænder stegetilstanden. Steg først løg, tilsæt derefter gulerødderne og steg også lidt. Tilsæt svampe og efter 2 minutter tomater.
• Sluk. Vi lægger dild. Salt og bland grundigt.
• 
• Vi tænder for "Grøntsager" -tilstand, tryk 07, tid 10 minutter. Og vent til trykket falder af sig selv. Og nu er det klar.
• 
• Vi overfører hele massen til en anden skål (jeg gjorde det i en teflonskål) og slog med en blender. Kaviar er klar.
• 

Skålen er designet til

1300 ml.

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

multikooker

Bemærk

Kaviar kan simres lige på komfuret, tiden er 1,30 minutter. Du kan spise det med det samme, eller du kan sterilisere det i den samme multikooker i 20 minutter og lade det stå om vinteren (efter råd fra Helen Kubanochka). Det smager meget delikat (for mig). Men du kan blande lidt, og du bliver kornet. Også godt.

[Natalia]

Natalia, yummy !!! Og hvis du generelt fra skoven sandsynligvis kan spise af sindet !!!

[Ludmila]

Ludmila, ja, meget velsmagende. Fra skoven, selvfølgelig, men jeg har dem ikke. Og den første kaviar, jeg prøvede, var fra skoven. Og straks bedt om opskriften.

Lækker! Nu har svampene en pause, skoven er tom. Når de går, vil jeg helt sikkert gøre det. Det er meget praktisk at fremstille emner i Shteba.

[Irina]

Irina, Jeg misunder dig. Du kan lave ægte kaviar. Jeg læste, hvordan du plukkede svampe i skoven