Kålgryderet med kylling fra fortiden (Steba DD1 ECO)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
frisk hvidkål	ca. 700 gram
fløde 20%	ca. 100 ml
gulerod	1 styk
pære løg	valgfri
creme fraiche	ca. 100 gram
æg	2 stk
mayonnaise	ca. 100 gram
mel	ca. 3 spsk. l
krydderi	der elsker hvad
kyllinge kød	300 gram

Madlavningsmetode

Hak kålen. Tilsæt gulerødder og løg der. Tilsæt lidt salt, knus det med dine hænder. Vi rejser i flere timer for at suge. Vi tilføjer alle de andre produkter og blander.
Smør en teflonskål med smør og læg alt, hvad der er blandet.
Vi lukkede låget og ventede.

Tid til forberedelse:

1 time og 10 minutter

Madlavningsprogram:

grødtryk 0,3

Bemærk

Jeg havde ventilen i "Lukket" position Forberedelse under tryk!
Da det knirkede, frigav hun presset med magt.
Jeg kiggede og så væske. Jeg besluttede, at indtil min gryderet var sur, var jeg presserende nødt til at trække den ud!
Jeg lagde et bageplade og rist til dampning, men der var kun et par skeer vand! Mere bange))