Femten chokolade brownies

[Vigtig:]

Femten chokolade brownies

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
smør	200gr
mørk chokolade	200gr
kakaopulver	80gr
mel	70gr
bagepulver	1 time
æg	4 ting
fint granuleret sukker	350gr

Madlavningsmetode

• På en rektangulær form med en side på 30 cm
  
• 
  
• Forvarm ovnen til 180 grader
  
• Foretag bunden og væggene på formen med pergament
  
• 
  
• Smelt chokolade og smør i et vandbad, bland grundigt, indtil det er glat og køligt til stuetemperatur
  
• Pisk æg med sukker, tilsæt sigtet mel, bagepulver og kakao samt chokolademasse og bland alt godt
  
• Hvis du tilføjer nødder eller tørrede frugter, skal du tilføje dem til dejen og hælde det i en bageplade
  
• 
  
• Bages i 25 minutter
  
• 
  
• 
  

Bemærk

Eventuelt kan du tilføje:
150 g tørrede kirsebær (svesker)
150 g nødder

Vigtig: hvis du bruger en mindre gryde, skal bagetiden forøges. Hvis du strengt følger opskriften, skal du ikke bage brownies længere! Ellers vil de være tørre!

Grushenka, hvilken størrelse skal den rigtige form have?

Alexandra, fikset opskriften :)
En form 30 cm

[GruSha]

GruSha! Dette er opskriften!
Jeg elsker kager med chokolade, jeg har ført dem til bogmærker.

Marina, hej til chokaholics
Prøv det. Utrolig chokoladeagtig og lækker.
Du skal ikke spare på chokolade af høj kvalitet her.

[GruSha]

GruSha 70% chokolade vil gå?

Jeg havde lige 70% lind og var

Hej! fortæl mig, kan du dræne. erstatte smør med margarine som "Pyshka"? eller vil det have en stor effekt på brownien og vil ikke være den samme?

Olga, kvaliteten af ​​olien er vigtig i denne opskrift.
Jeg bruger cremet i alle bagværk

[GruSha]

GruSha, angiv venligst, og slå æggene med sukker som en kiks, dvs. indtil skum og stigning i volumen?

2-3 minutter er nok

Hvorfor skal bagetiden øges for en mindre skål? Jeg forstod ikke noget ...

Det er bare, at i mindre form vil brownien være højere, så bagningen er lidt længere.

Semyon Semyonitch !!! Forstået, tænkte jeg i en mindre form og mindre test)))