Agurker i landlig stil med sennepsfrø og citronsyre

Agurker i landlig stil med sennepsfrø og citronsyre

Kategori: Blanke

ingredienser
agurker
hvidløg	2-3 fedter
dild	1 paraply
vand	3l.
salt	1,5 facetterede briller. (168 gr.)
sukker	2 facetterede briller (180 gr)
sennepsfrø	1 tsk (5 gr)
citronsyre	1 tsk (5-7 gr.)
søde ærter	3-5 stk.

Madlavningsmetode

• I en 3 liters krukke - dild, ikke unge kviste, men paraplyer med frø 1stk, hakket hvidløg, peberkorn. Agurker, der har ligget i vand i 20-30 minutter, ikke mere end kommer ind i krukken. Fyld med vand, kogende vand. Lad det stå i 20 minutter, ikke mindre.
• Vi dræner vandet og bruger det ikke længere.
• Vi koger marinaden. Opskriften blev givet, hvor alt måles med en facetteret stak, sovjetiske tider. Jeg har lige fundet et sådant glas (glas). Fyld med marinade, tilsæt sennepsfrø og citronsyre. Vi ruller krukken op med et låg, vender den om på låget og lægger den "under en pelsfrakke" (dæk den med noget varmt).
• Opskrift fra sovjetisk tid. Sådanne agurker tilberedes hvert år og i store mængder. Sennepsfrø bruges i 2 år i emner. Alle kan lide.
• Agurker er søde og sure efter smag.

Madlavningstid:

1 time eksklusiv plukning af agurker

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Billedet kommer senere.

det er ikke helt klart - hæld marinaden kogende og drej eller steriliser straks - angiv venligst!

[kavmins]

kavminsVent, jeg afklarer. Ingen grund til at sterilisere, strømmen er under en pels.
Tak for din interesse for opskriften.

God opskrift, jeg prøver! Tak, Ton!

[Lucilia]

Lucilia, Lyudochka prøv den gennemprøvede opskrift!

Tonya, tak for opskriften! Godt gået for deling. I tre år har jeg nu lavet agurker og tomater med sennepsfrø. Det går godt i marinader.

[lappl1]

lappl1Lyudochka er god, at hun kiggede på opskriften. Jeg har alt gammelt, bevist.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Jeg gør næsten det samme, kun jeg måler salt og sukker med skeer!

[Valyushka]

Valyushka,Valentine, du kan også skeer, men essensen er den samme! Vkusnooo! Det er godt, at jeg kiggede på opskriften!

[Tonya,]

Tonya,Jeg dækkede agurker hele tiden med citron. Og i år besluttede jeg med eddike. Men hun tilføjede aldrig sennepsfrø. skal prøve. Tak skal du have)))

tak, jeg prøver, min mor gjorde det altid med citron, det var lækkert!

Tonya, tak for opskriften! kan rulles op.

[ang-kay]

ang-kayPrøv Angela med sennepsfrø! Kan lide det!

[kavmins]

kavmins, Virkelig lækker!
Loksa, Oksana er en gennemprøvet opskrift! Alt vil ordne sig!

[Antonina]

Antoninatak for opskriften: rose: Jeg elsker sød og sur FSE

[Natalishka]

Natalishka, Natasha er bare en opskrift til dig!

Jeg elsker sur og sur FSE

Tonya! Hvilken god opskrift! Jeg tager det med til bogmærkerne. I butikken så jeg konstant hvedekorn i en krukke agurker, men jeg tilføjede det aldrig selv. Og for sur holder jeg bare fast. At se surheden er lav.
Tak for opskriften!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira udsætter ikke længe - lækkert! Sennep lever vidunderligt i agurker!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya! Tak for den nye opskrift!
Bogmærke det.
Agurkerne forlader mig virkelig allerede, men jeg vil udpege et par krukker!

[Borisyonok]

Borisyonok, Gør Lenochka til prøvelse! Kan lide det!

Det vil sige, det viser sig, at citronsyre ikke koges, men tør hældes i en krukke? Og er det ikke nok? Hvis marinaden startes med tre liter vand, er det omtrent nok til at hælde to tre liter agurker. Det vil sige, det viser sig, at citroner er 1 tsk. på TO tre-liters ...

[uralochka]

uralochka, Galina, citronsyre og sennepsfrø i 1 time l. til hver krukke.
Opskriften er god, du vil kunne lide den!

Tak for det hurtige svar! Det er bare, at vi ikke har saltet agurker med tre liter i lang tid. Vi skiftede til mindre containere. At åbne, spise og det er det. Hvis du virkelig vil, kan du åbne den anden krukke. Så ifølge denne opskrift lavede jeg 800-900 gr. banker. Derfor satte jeg 2 tsk citroner på prøven. i en kogende marinade og derefter hældte agurker, lad os se, hvordan det går.

Vil de stå i lejligheden? Der er ingen kælder.

[Galina Byko]

Galina Byko, Der burde være agurker, der. Jeg passede mine egne mennesker, stod i lejligheden i 2 dage (eksperiment). Prøv det!
Jeg vil gøre mere, lade det være lidt længere og observere.

Tak for opskriften. Jeg prøver, men næste gang. Denne sæson har efter min mening allerede rullet.

[Nana]

Nana, Oksana, Det er godt, at jeg kiggede på opskriften! Måske kan du prøve det i små krukker!

[Nana]

Nana, Oksana, Det er godt, at jeg kiggede på opskriften! Måske kan du prøve det i små krukker!

Tonya, hvis tomaterne og agurkerne på markerne ikke brænder, før jeg vender tilbage fra havet - bestemt med ny, så at sige, styrke! Jeg elsker gamle opskrifter! Jeg elsker bare at samle dem lidt efter lidt. Tak kære!

[Nana]

Nana, Oksanochka de venter på dig! Nødvendigt!

[Nana]

Nana, Oksanochka de venter på dig! Nødvendigt!

Fortæl mig, hvis du kan lægge dildgrene i stedet for paraplyer. Jeg har dem bare ikke, men agurkerne "forsvinder"

[sungloryshine]

sungloryshine,Elena, du kan sætte dildkvist! Bare mættet med paraplyer. Pickle agurker, spild ikke det gode!

: rose: Tak

Tonya, jeg rapporterer. Ankom, næsten ikke fundet agurker til rulning. Jeg lavede 1 flaske efter din opskrift. Vi har nu søde agurker, som kun er til mad. Lad os prøve om vinteren, afmelde dig. Mange tak.

[Nana]

Nana, Oksanochka, jeg sagde agurker venter på dig. : girl_wink: Lad os vente på vinteren.

Antonina, tak for opskriften: rose: agurkerne viste sig at være fremragende, søde og sure, lækre og på grund af sennepsfrøene en sådan pikant smag og ikke krydret og samtidig en så funky smag: girl_love: Jeg rullede agurker for første gang med citronsyre og sennep. det er en skam, at jeg kun lavede 4 liters krukker til test, opskriften omskrives bestemt til mine favoritter, og jeg vil lave mad hvert år
Tak igen for den fantastiske opskrift

[Vera-Nica]

Vera-Nica, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide agurkerne! Brug og omskriv opskriften

Jeg skriver bestemt opskriften om til mine favoritter, og jeg laver mad hvert år

Tonya! De spiste ballonen i et møde. Navnebroren sagde, at hun årligt ville gøre disse for at imødekomme hans så at sige gastronomiske behov. Tak kære! Gud give dig sundhed!

[Nana]

Nana, Oksanochka hvor fantastisk! Jeg er så glad for, at jeg kunne lide agurker!

[Anatolyevna]

Anatolyevnafortæl mig, derfor kan opskriften kun lukke store agurker, eller størrelsen på en finger er også mulig. Jeg kunne godt lide den enkle teknologi, men smagen af ​​prm er sikker på, at den er lækker

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, Marina, hvilke agurker der er tilgængelige og kan lukkes, kun dild, helst en paraply, har en rig smag.

[Nana]

Nana, Oksanochka hvor fantastisk! Jeg er så glad for, at jeg kunne lide agurker!

Tonya, mange tak !!!!

[Anatolyevna]

Anatolyevnafortæl mig, derfor kan opskriften kun lukke store agurker, eller størrelsen på en finger er også mulig. Jeg kunne godt lide den enkle teknologi, men smagen af ​​prm er sikker på, at den er lækker

Jeg rullede generelt de sidste, næsten som smågrise var.

[Nana]

Nana, Oksana, Jeg er meget glad for, at agurker var efter min smag!
Det afhænger ikke af størrelsen!