Røde bønner lobio

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Røde bønner lobio

ingredienser

røde bønner 300 g
Skrælte valnødder 100 g
Stor løg 3 stk.
Hvidløg (efter smag) * 2-4 tænder
Koriander 120 g
Hmeli-suneli 1 time l.
Salt peber smag
Vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsmetode

  • Soak bønnerne i koldt vand i 4 timer. Skyl derefter, dæk med nyt vand og kog indtil det er blødt. Jeg kogte i Shteba trykkoger, Grødtilstand 0,7 i 30 minutter. Tøm vandet, og efterlad en lille bouillon.
  • Hak løg og halv hvidløg og steg i vegetabilsk olie, indtil det er blødt. I slutningen tilsættes humle-suneli, blandes.
  • * Jeg brugte 1 + 1 fed hvidløg ... efter min smag, og det er meget.))
  • Tilsæt valnødder i løg og hug med en blender indtil glat.
  • Hak korianderbladene fint, mal dem i en mørtel med den resterende hvidløg og salt, så saften skiller sig ud fra koriander.
  • Bland bønner, løg og nøddeblanding og koriander med hvidløg. Tilsæt et par spiseskefulde bønne bouillon, hvis det er nødvendigt.
  • Dæk med et låg og lad det infundere i 1 time.
  • Røde bønner lobio
  • Tidløse klassikere. Jeg så opskriften i magasinet "Grocery School" # 4 \ 2015. Af en eller anden grund lysede bønnerne op efter kogning (på billedet i magasinet er de bare lyse røde). Manden, efter at have lært, at bønner var sure til middag ... faaaasooo ol'm .. ((((((på ingen måde vil han ikke udvikle kærlighed til hende.)) MEN SPISTE HELE PLADEN !!!! Faktisk meget velsmagende!

Lignende opskrifter


gala10
Ksyusha, tak for opskriften, jeg vil helt sikkert prøve at lave den i Shteba. Det er lækkert!
Omela
Galina, Tak skal du have! ja, det viser sig meget velsmagende!
kavmins
tak for din opskrift! Og jeg tilføjer også chili efter smag, nogle gange for en ændring - tomatpuré i løg efter stegning. Jeg sætter nødderne direkte i de varme løg, men jeg hugger ikke noget med en blender
Omela
kavmins, Tak skal du have! : rose: Jeg afkølede heller ikke løg. Jeg malede med Thermomix, der er en metalskål. Jeg malede det heller ikke før. men her tilbyder de det. Til min mand forresten. mest af alt kunne jeg godt lide denne møtrik og løg blanding.
Loksa
Ksyusha, tak! Jeg elsker bønner med koriander og nødder - siger du, en lækker kombination. Jeg vil gøre et forsøg!
Omela
Oksana, Tak skal du have!

Citat: Loksa
en lækker kombination, siger du.
og du har ikke prøvet noget andet aldrig ??? Her er en anden, næsten de samme æg, kun i profil:


Lobio i tortilla (Omela)

Røde bønner lobio
Loksa
Nej, jeg har ikke prøvet det, jeg laver bønner til mig selv, mushshsh spiser ikke bønner: ondskabsfuldt: lyt, du og jeg ikke tvillingebrødre? - heldigvis?
flamme
Jeg lægger mine tre kopecks i. Hun har været gift med en georgier i over fyrre år. Med nødder er lobio næsten en festlig skål. Lobio kan gøres dagligt uden nødder. Løg er i princippet ikke stegt, men simmeres indtil det er gennemsigtigt. Du kan tilføje granatæblefrø til den færdige lobio. Du kan gøre alt det samme, men næsten som det første kursus, med en masse bouillon. Vigtigst er det, at bønner ikke skal koges over høj varme. Ellers brygger det og får ubehagelige korn. Du kan mose nogle af bønnerne med en crush, hvem der kan lide det. Min svigermor satte den knuste hvidløg i den færdige skål, inden den slukkede for varmen. Jeg gør det samme.
Elena Tim
Og så Shteba!
Kontinuerlige baghold red-capped!
Elena Tim
Melka, Meeelk, er du morbær?
Zyr syudy, jeg viser dem først:

Hej!
Røde bønner lobio

Omela
Uryayaya !! Kog gelé i det!
Omela
flammeTak for det værdifulde råd!

Loksa, sisteraaaaa !!!!
Elena Tim
Citat: Omela
Kog gelé i det!


Du kan være glad for en person mindst tre sekunder, før du er færdig!
Og hvad, kan du tilberede gelé i det?
Omela
Åååå ... og jeg er glad .... at jeg snart vil se geléen !!!

Citat: Elena Tim
Og hvad, kan du tilberede gelé i det?
Godt. hvis der koges kondenseret mælk i det, hvorfor kog ikke gelé.
Elena Tim
Og ingen knækker fra 6 liter gelé?
Omela
Ind og tjek!
Elena Tim
Røde bønner lobio

Ja, jeg laver mad, jeg laver din kiseeeel, nuværende aztaaaaan!
Omela
Du vil snyde igen !!!!
Mikhaska
Citat: Elena Tim
Og ingen knækker fra 6 liter gelé?
Tværtimod! Cementeret!
Elena Tim
Citat: Omela
Du vil snyde igen !!!!
Ikke i livet! Du kender mig, jeg er flint! Det er bare, at jeg har ... vilkår ... flydende ...
Citat: Mikhaska
Tværtimod! Cementeret!
Nemlig!
Snefnug21
Kogte det i dag! Lækker. Jeg vil bestemt lave mere mad, min mand elsker bønner meget.

Tak for opskriften!

Omela
Snefnug21, glad for at du kunne lide! Jeg kan også godt lide bønnerne i denne version.
Gayane Atabekova
Omela, Dine bønner blev hvide, fordi du gennemblødte dem. Når jeg koger, dræner jeg, når vandet koger, og hælder en ny varm i. Så er der mindre champagneeffekt.
Omela
Gayanetak for afklaringen. Ja, jeg er i blød. Jeg prøver, som du siger.
Gayane Atabekova
OmelaHvis du ikke er for doven, er det bedre at dræne vandet 2-3 gange. Farven ændres ikke, men fordøjeligheden forbedres

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter