Blæksprutte

Blæksprutte

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Blæksprutte	7 stk.
Krabbe pinde	150 gram
Majs	100 gram
Ris	70 timing
Pæreløg	200 gram
Gulerod	200 gram
Creme fraiche	5. skeer
Ost	60 gram
Æg	4 ting.
Vegetabilsk olie	4. skeer
salt, krydderier.

Madlavningsmetode

• Sauce: skær løg og gulerødder i strimler - steg, tilsæt creme fraiche og lad dem simre i 3-5 minutter.
• Lav fyld i blæksprutten: Kog blæksprutte, æg, ris. Skær æg og krabbepinde i terninger, tilsæt ris, majs og en del stegte grøntsager (løg og gulerødder), krydderier - bland alt og fyld blæksprutten med denne blanding.
• Læg blæksprutten i en gryde, tilsæt noget af creme fraiche med grøntsager, top med revet ost.
• Vi satte bagværk på programmet i 15 minutter.

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Tak for opskriften! Jeg har passet på dette i lang tid!

Irina, god opskrift. Tak for indlægget

Jeg lavede mad i ovnen, men i dag kom der uventede gæster, jeg var nødt til at eksperimentere på farten. Det viste sig endnu smagere, det tørrer meget i ovnen, og i komfuret kom de mere saftigt ud.

Ira, hvor mange minutter lagde de i komfuret?

I 15 minutter.