Boller "Abolitis"

[nakapustina]

nakapustina, Natalia, hvilken skønhed !! boller er meget appetitvækkende og topping ...

[Mennesker]

Mennesker, Jeg kom endelig til dine ruller, opskriften har ligget længe, ​​jeg har endda udskrevet den og med den nye overflod af opskrifter, som vores piger spreder, og du vil ikke have tid til at prøve de gamle. Det var nødvendigt hurtigt og hurtigst muligt at bage min søn til skole på efterårets slikmesse. nogle ruller, ja, prøvede jeg om morgenen. Dejen er simpelthen storslået, blød ... Jeg udskiftede gæren med friske våde (15 g) og introducerede margarine i slutningen af ​​æltningen, som pigerne lærte, jeg kunne virkelig godt lide det ... Boller har svesker og valnødder indeni, alt sammen uden nogen visdom, chYurYupakha har æble marmelade. Her er rapporten ...



Og dette er en udskæring ... sådanne huller!

Svetik, ruller - dødelighed! smart, meget smuk viste sig!

Abolitiser er klassikere, jeg bager dem, når der ikke er nogen nye interessante opskrifter i lang tid

Og på en eller anden måde fungerede boller ikke for mig. Jeg ved ikke, hvad årsagen er. Enten var marmeladen for flydende, eller dejen blev rullet for tyndt ud eller noget andet ... Jeg satte den i ovnen til korrektur - den rejste sig smuk, tog den ud for at smøre den med et æg. De blev skrumpet, så stod de selvfølgelig op igen, men ikke så. Jeg kunne ikke godt lide dejen. måske prøver jeg med friske æbler engang ...

[Vitamin]

. Vitamin Jeg kan ikke være enig med dig i testen! Du gjorde noget forkert. fordi dejen er smuk. det er simpelt i udførelse, personligt, under faste erstatter jeg alt, hvad der er hurtigt, med magert, og stadig rejser det sig og er ikke beruset under nogen omstændigheder. Dejen er meget let at arbejde med, den hæver sig, selv når du ruller ruller. Jeg har bagt af det i lang tid, og det er blevet en grundlæggende test for mig (jeg har sklerose, så jeg kan ikke huske enkle ting godt, men denne dej sidder fast i min hjerne). Så "måske kan han ordne noget i vinterhaven," som Zhvanetsky siger

Jeg satte den i ovnen til korrektur - de steg smukke, tog den ud for at smøre med et æg. De blev skrumpet, så stod de selvfølgelig op igen, men ikke så.

at dømme efter symptomerne, er det muligt, at der under prøvetagningen var en forhøjet temperatur, de hurtigt sprang meget op, og hvis du holdt den angivne korrekturtid, stod boller i løbet af denne tid og faldt derfor af. eller der var meget vand til dit mel, men så ville det være svært for dig at forme dem, og der ville være klager over dejens klæbrighed .. eller måske er det bare "ikke din" opskrift, dette sker også

De steg i det sædvanlige tempo, ovnen er elektrisk, så temperaturen er nøjagtig, 40 grader, timeren, alle tilfælde .. Jeg har en antagelse om, at væskefyldningen lækkede ud under bagning, gennemblødt den tynde dej, og den stegte bare fra bunden. Generelt har jeg noget dårligt med søde tærter hele mit liv (godt, hvor syltetøj, dumplings osv. Alt er fint med frisk frugt). Måske prøver jeg igen senere.

De steg i det sædvanlige tempo, ovnen er elektrisk, så temperaturen er nøjagtig, 40 grader, en timer, alt ...

Temperaturen er for høj, fortrinsvis 30 grader til korrektur. Læs en gang til https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=149968.0

Aha !!! Så jeg har stadig en chance for at bage gode boller
Det er bare, at ophavsmanden siger 40 grader, 50 minutter ... Så jeg lægger bagepladen normalt tættere på batteriet, og alt er i orden. Tak skal du have!! Så snart jeg prøver igen, tilmelder jeg mig resultaterne.

[Lisss]

Du læste den første del, men sprang den anden over med en afklaring. Lisss Jeg skrev mine ændringer:

anbringes på et bageplade til korrektur (50 min ved 40 ° C). jeg lad stå i 20 minutter i ovnen med lyset tændt og en skål kogende vand, og derefter yderligere 20 lige på bordetmens ovnen opvarmes.

Nå, en pære og et glas kogende vand giver ikke 40 grader. Håber snart at se dine boller rapportere.

Så jeg blev smigret af den søde.



Tak for opskriften. Boller er bløde, luftige.

hvad sødt !! glad for at du kunne lide det!

og hvordan drejede du dem så smukt ??

hvad sødt !! glad for at du kunne lide det!

og hvordan drejede du dem så smukt ??

Så du lærte at dreje dem.


Jeg skar en cirkel ud med et glas, foldede besætningen og satte den ovenpå. Hvad ligner ikke hinanden?
Jeg nød virkelig at lave boller af denne form. Tak for ideen!

ah, så dette er "otte" ?? det viste sig så smukt, at jeg ikke engang genkendte hende! ligner en rose

[Luda,]

ah, så dette er "otte" ?? det viste sig så smukt, at jeg ikke engang genkendte hende! ligner en rose

Luda, det viste sig en rose, for efter at have vridet på den anden side, drejede jeg den også. Jeg kunne virkelig godt lide at vride så meget, jeg havde ikke selv forventet et sådant resultat. På de næste boller vil jeg lære mere om denne vridning.

I! bagt igen. Lækker!


Tak skal du have!

[Lisss]

Lisss , Lyudmila og det er alt! Kan jeg også prale?



Rullerne er fantastiske, mange tak, jeg snoede ottene til udmattelse (VS NIKA )
Alle, alle godt nytår! 🔗

Olya, hvor strålende! Tak for din feedback, jeg er glad for, at du kunne lide det!

Ludik, for så mange gange siger jeg tak for boller, hikker du ved et uheld der? Disse er ikke kun boller, men nummer 1 boller! Lavet med os altid og konstant

åh, hvilken rødmosset fluffy skønhed !! Se hvordan du fik fat i det - ah!

[Lisss]

LisssMange tak for opskriften, og det er mine boller.

Jeg tager mine ord tilbage !!! Jeg skrev her om min dårlige oplevelse. Jeg fandt ud af årsagen. Der var ikke behov for at sætte beholderen i ovnen. Freaky boller !!!!!!!! Lavet med æbler og rosiner. Efter 2 dage måtte jeg bage igen Tak for opskriften !!!

[Vitamin]

VitaminHvilken god fyr er du for at finde styrken til at gentage en opskrift, der ikke fungerede første gang! disse boller er dog rigtig gode, så jeg er dobbelt så glad for dig!

Jeg bagte disse vidunderlige boller i dag. Jeg ledte efter en opskrift specielt til boller med marmelade. Abrikos syltetøj påfyldning. Jeg prøvede den mindste hvor nu for at finde styrke og ikke spise den? Dejen er øm, velsmagende, blød .... Mmmm ... bare et mareridt



Jeg vil bestemt lave noget mere!