"Carmelita" kage

Kategori: Konfekture
Carmelita kage

ingredienser

Til dej: glas 250 ml.
Hvedemel 2 glas (300gr.).
Havregryn (flager) 2 glas (150 gr.).
Smør (smelte) 200gr.
Salt 1/2 tsk
Sukker 1 glas.
Bagepulver 1 tsk
Til karamelsauce:
Creme (jeg har 10%) 100gr.
Sukker (måske mindre, 100 gram) 150gr.
Honning 1 spsk. l.
Chokolade (bitter er bedre) 100gr.
Nødder (enhver) 1 glas.

Madlavningsmetode

  • Jeg tilbyder dig en lækker, usædvanlig kage til elskere af karamel og nødder!
  • Carmelita kage
  • Madlavning er ikke svært og relativt hurtigt!
  • Lad os komme igang ...
  • Tilberedning af dejen.
  • Kombiner sigtet mel, havregryn, sukker, salt, bagepulver i en skål.
  • Carmelita kage
  • Smelt smørret, tilsæt til den tørre blanding, mal godt. Min test som sådan fungerede ikke, det viste sig at være en krumme.
  • Carmelita kage
  • Carmelita kage
  • Sæt 2/3 af dejen i en klar form, jeg har en aftagelig form, så det er lettere at få kagen. Det viser sig, at han er meget skrøbelig.
  • Det er godt at "trampe" dejen :))), lav små sider.
  • Carmelita kage
  • Sæt i en ovn, der er forvarmet til 180 * i 10 minutter.
  • I mellemtiden skal du forberede påfyldningen.
  • Slib møtrikkerne groft i en blender, eller skær dem med en kniv.
  • Carmelita kage
  • Forbered karamelsauce.
  • Hæld fløde i en gryde, tilsæt sukker, honning, chokolade. Rør indtil glat.
  • Carmelita kage
  • Carmelita kage
  • Tag den bagte kagebase ud, hæld karamelsauce, læg nødderne på toppen, og hæld den resterende 1/3 af dejen ovenpå.
  • Carmelita kage
  • Carmelita kage
  • Bages til ømt, 25-30 minutter, se på din ovn.
  • Carmelita kage
  • Pynt efter din smag!
  • God appetit, alle sammen, hjælp dig selv!
  • Carmelita kage
  • Carmelita kage

Skålen er designet til

Form 26-28 cm.

Tid til forberedelse:

Hurtig

Madlavningsprogram:

Komfur / Håndtag.

Bemærk

En kage til elskere af slik næste gang, og det vil helt sikkert være, jeg lægger mindre sukker i karamel for mig - det viste sig at være sødt, men mine fyre kunne virkelig godt lide det!

Og når den er afkølet, fryser karamellen, og du får en god toffee-karamel, mmmm !!!

posetitell
Jeg drømmer allerede om at gøre dette. Fantastisk lækker på billedet og så original og tilfredsstillende og velsmagende og sund. Mmmm. tak skal du have
(Jeg tror, ​​at hvis jeg bare lægger smør i stedet for fløde, vil det også ordne sig?)
Trishka
posetitell, Nikka, tak for din opmærksomhed!
Ja, kagen er meget tilfredsstillende, men om fløde er det måske bedre at erstatte den med fedtmælk?
posetitell
Citat: Trishka

posetitell, Nikka, tak for din opmærksomhed!
Ja, kagen er meget tilfredsstillende, men om fløde er det måske bedre at erstatte den med fedtmælk?

Øh, mor, for os, mangelfuld, mejeri er ikke tilladt, men hottsa kage
Alligevel tager jeg en chance med smør i weekenden, hvis nogen klogere ikke fortæller mig det.
Trishka
posetitell, Nikka, åh, hvad en skam, men prøv med smør, det skal også være godt!
lungwort
Ksyusha, meget sød! Jeg elsker forskellige slik (jeg har en sød tand) Så indtil videre bogmærke.
Trishka
lungwort, Natasha, tak for din opmærksomhed
Jeg håber den søde elsker vil nyde det!
An4utka
posetitell, kan du ikke mælke, men kan du smør? Jeg tror, ​​cremen kan erstattes med kokosnød.
posetitell
Citat: An4utka

posetitell, kan du ikke mælke, men kan du smør? Jeg tror, ​​cremen kan erstattes med kokosnød.

For dem, der lider af lactose, jo højere fedtindholdet i mejeriproduktet er, jo lettere er det. Men på samme tid kan jeg kun olie fra et bestemt firma (i praksis udmattet prøvet) og begrænset. Nå, dette er sundhedsuddannelse. Det vil sige, prøv kokosmælk? Lad os se i vores "landsbyer", tak for rådet.
An4utka
posetitell, kokosnødcreme kaldes også så. Her skal trods alt fedtindholdet være til stede.
Kan også laves derhjemme af flager eller fuld kokosnød.
posetitell
Citat: An4utka

posetitell, kokosnødcreme kaldes også så. Her skal trods alt fedtindholdet være til stede.
Kan også laves derhjemme af flager eller fuld kokosnød.

Tak, du skal se eller gøre det.
Trishka
Jeg siger altid, vores side er Power, de forlader ikke uden hjælp, An4utka, tak for tipene!
An4utka
posetitell, til sundhed))
TrishkaTak for den interessante opskrift! Selv tænker jeg på at reducere / erstatte smør og sukker - dette er min sidste hobby
Trishka
An4utkaja, jeg følger også. da jeg har brug for at lægge mindre sukker, sagde mine tænder Åh, selvom jeg ikke kunne lide meget sød nikada ...
For mig om "dig", ok?
An4utka
Citat: Trishka
i det næste. da du har brug for at lægge mindre sukker,
Fangsten her er, at sukkeret skal reduceres omhyggeligt, ellers mister basen på et tidspunkt sin skarphed, og fyldet mister sin strenghed ...
Citat: Trishka
For mig om "dig", ok?
Jeg vil prøve) I sådanne sager ødelægger jeg ofte af vane)
Trishka
An4utka, ja om dejen er dette korrekt, men i karamel er det bestemt muligt mindre, og chokoladen er bitter i stedet for mælk!
posetitell
I dag bagte jeg og indrømmer, at jeg allerede har formindsket et stykke. Lækker. Datteren sagde - meget sejt. Virkelig, kagen er god, hurtig og velsmagende, tilfredsstillende, og jeg elsker generelt havregryn (rullet havre) i bagværk. Tak igen. I stedet for mælk tog jeg 50 g smør og 75 g vand - dette er min sauce.
Trishka
posetitell, Nikka, meget sej, glad for at du kunne lide det, tak for din tillid til opskriften!
Og om udskiftningen - tak for skrivningen, måske kommer nogen til nytte!
Helen
KsyushaOpbevar rapporten og tak. til kagen !!!!!!!!!! Jeg elskede det ... og lav mad hurtigt !!!! Bare superrrrrrrr !!! Jeg spiser ikke det om aftenen .. men her kunne jeg ikke modstå ... Jeg spiste 1/8 af det !!!!!!

Carmelita kageCarmelita kage
Trishka
Helen3097, Helen, hvilken smuk mand!
Indrøm det, har du bagt i prinsessen?
Det er meget behageligt, at jeg kunne lide kagen!
Helen
Citat: Trishka

Helen3097, Helen, hvilken smuk mand!
Indrøm det, har du bagt i prinsessen?
Det er meget behageligt, at jeg kunne lide kagen!
Nej, ikke i prinsessen ... i en delt form på 26 cm
Trishka
Ja, selvfølgelig var jeg også bange for at bage i prinsessen, og endnu bedre end ham i en aftagelig form, ellers er han meget skrøbelig!
Helen
Citat: Trishka

Ja, selvfølgelig var jeg også bange for at bage i prinsessen, og endnu bedre end ham i en aftagelig form, ellers er han meget skrøbelig!
aha! men alt blev så sejt ... brød ikke ...
Trishka
!
MusYulka
Carmelita kage
I det mindste et sted, hvor jeg ikke halter bagefter
Tak skal du have. Forbereder sig hurtigt og nemt. Mine kunne virkelig godt lide
Trishka
MusYulka, Yulchik, sej kage!
Hvor dejligt er det, når du kan lide opskriften, tak for rapporten og fotos!
Albina
Ksyushenka, Jeg kiggede på denne opskrift, så snart den dukkede op, vidunderlig. Jeg har allerede så mange "ønsker" i mine bogmærker ... Og de beder mig også om at udfylde de opskrifter, vi har prøvet og blev vant til i lang tid, så mens de er i bogmærkerne
Trishka
AlbinaTak for de venlige ord!
Jeg håber, du også kan komme til det!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter