Fiskesalat "ømhed"

Fiskesalat "ømhed"

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
muslinger (i olie)	200 g
rejer (helst konge)	200 g
saltet laks	100 g
dåse grønne ærter	200 g
greens (løg fjer, dild)
mayonnaise	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Faktisk er alt ekstremt simpelt - bland alle ingredienserne. Skær fisken i terninger. Sæson med mayonnaise. Meget velsmagende og øm. En af de enkleste og mest lækre fiskesalater.
• 

Skålen er designet til

3-4 portioner

Tid til forberedelse:

5 minutter

Bemærk

Dette er min vens søns yndlingssalat - og jeg forstår det perfekt

[Katyusha]

Katyusha, salaten er meget appetitvækkende!
Og muslinger i olie, er dette dåse mad?

Kava, tak for opskriften. Der opstod straks spørgsmål. Muslinger er forståelige, dette er dåse mad (forresten, jeg har endda røget i olie i mit køleskab), men hvad skal jeg gøre med rejer? Kog dem, steg dem, eller hvad? Og behøver du ikke dræne olien fra muslingerne? Der er nok af det i en krukke, og så er der en dressing med mayonnaise! Tilgiv mig for sådanne spørgsmål, men jeg vil virkelig gøre det, især da jeg har alt. Nå, er ikke den nuværende rejekonge, men almindelig!

piger færdige muslinger sælges i krukker. Du kan bruge enhver rejer. Jeg køber normalt noget kogt-frosset og noget færdigt i saltet opløsning. Jeg renser bare de første og dræner vandet fra de andet. Selvfølgelig fanger jeg også muslinger fra smør. Der er lidt olie på dem, så du behøver ikke lægge en masse mayonnaise.

Kava! Jeg rapporterer. Allerede to gange lavede jeg din salat (der er ingen fotos, jeg er ked af, at jeg ikke kan tage et billede). Og faktisk var det ikke mig, der gjorde det, men min mand. Jeg lyver og overvåger processen. Første gang skyndte jeg mig for at gøre det, men det viste sig at der ikke var nogen lille krukke ærter i huset. Åbning af liter blev betragtet som overkill. Og til sidst lavede de det med dåse majs. Det var sådan en delikat, lækker skål. Du prøver på en eller anden måde at gøre dette. Slik fingrene. Så insisterede jeg på, at min mand købte en lille krukke ærter og gjorde som din. I går gjorde jeg det. Det tager bogstaveligt talt 10 minutter, smagen er guddommelig. Tak igen for opskriften. Og bravo!
Og nu formidler jeg min mands ord. Han sagde, at begge salater er guddommelige, men med majs kunne han lide det bedre. Du fra ham!

nvk, meget tilfreds med deres rapport. Ærter og majs er udskiftelige, det er bare, at ærter har en blødere hud og derfor er salaten mere øm. Jeg elsker også hot majs (selv uden noget). Hej mand (vores mand)! og mig på dig

nvk, meget tilfreds med deres rapport. Ærter og majs er udskiftelige, det er bare, at ærter har en blødere hud og derfor er salaten mere øm. Jeg elsker også hot majs (selv uden noget). Hej mand (vores mand)! og til mig på dig

Så tværtimod kunne min mand og jeg lide mere majs, han virkede mere øm.