Havregrynkager i overensstemmelse med GOST ifølge opskriften fra Irina Chadeeva (Princess 115000 pizzafabrikant)

Havregrynkager i overensstemmelse med GOST ifølge opskriften fra Irina Chadeeva (Princess 115000 pizzafabrikant)

Kategori: Konfekture

ingredienser
Hvedemel	175 g
Havremel	75 gr.
Smør, blødt	85 gr.
Sukker	180 g
Vaniljesukker	10 gr.
Frøfri rosiner	25 gr.
Kanel	1/2 tsk
Soda	1/3 tsk
Salt	1/3 tsk
Vand	60 gr.

Madlavningsmetode

• Og i dag kogte jeg havregrynkager ifølge GOST ifølge Irina Chadeevas opskrift.
• Her er hvad der skete.
• 
• Kunne lide det meget !!!
• Selv forventede det ikke, at det skulle vise sig så velsmagende !!!
• Smagen er meget tæt på en langvarig lever fra barndommen !!!
• Jeg tog opskriften fra en bog, ikke fra et websted.
• Efter min mening var det samme her på forummet, men jeg havde ikke tid til at kigge, og bogen var lige ved hånden.
• Jeg skriver, hvordan jeg gjorde det.
• -175g hvedemel (det tog mig lidt mere)
• -75g havremel
• -85 g smør, blødt
• -180 g sukker
• -10g vaniljesukker
• -25g udstenede rosiner (hugg noget, jeg huggede bare fint med en kniv)
• -1/2 tsk kanel
• -1 / 3h spiseskefulde sodavand
• -1 / 3h spiseskefulde salt
• -60 g vand
• Først blandede jeg smør, sukker, kanel, vaniljesukker, rosiner i en kop. Jeg blandede mig bare ind i en ske uden fanatisme, bare for at alt skulle være forbundet.
• Derefter tilsatte jeg havregryn og vand ved stuetemperatur med salt opløst i det. Blandede det op igen.
• Tilføjet sodavand, blandet.
• Jeg tilføjede mel og æltede dejen.
• Du skal få en blød og bøjelig klump. Juster dejens tilstand med mel eller vand.
• Fra dejen plukkede jeg et stykke på størrelse med en lille valnød, rullede en kugle og fladede den derefter ud til en tykkelse på ca. 5 mm.
• Jeg lagde det i en kold prinsesse på et teflontæppe i kort afstand, da de spredte sig lidt under bagning. Og toppen af ​​dem revner lidt. Cookies ligner meget gemte cookies, kun meget smagere !!!
• Opvarmet fra at tænde i 11-12 minutter. De er varme, først bløde, og når de køler ned, bliver de hårdere og smuldrende.
• Denne test var nok til nøjagtigt to bogmærker.
• Fuh .... indsendt ....
• Jeg ville være meget glad, hvis det kommer til nytte !!!

Skålen er designet til

2 bogmærker

Tid til forberedelse:

11-12 minutter fra kold tilstand på en teflonmåtte

Syv år gamle Svetlana tak meget for opskriften på havregrynkager. Jeg har lige bagt det. Ændrede opskriften lidt: Jeg erstattede almindeligt mel med fuldkornsmel og tilføjede ikke rosiner, da han ikke var hjemme. Lækker!

[Bul]

Bul, Yulia, så glad !!!!!
Jeg er meget glad for, at du kunne lide det !!! Jeg bagte om aftenen, så de levede ikke før om morgenen !!!
Prøv det med rosiner, hvis det er muligt. Som han skriver, er det rosiner og kanel, der giver denne lever, der ikke kan gentages! Det bliver endnu smagere! Sandsynligvis.....
Tak for din tillid!

[Svetlana]

Svetlana, selvfølgelig prøver jeg! Kog dem så hurtigt, at jeg laver dem ofte nu.

[Byulya! Julia!]

Byulya! Julia! Hvilke søde kager! Allerede forberedt! Og jeg kan stadig ikke komme til cookies. Mine pizzaer kan ikke spise endnu.

[Svetlana]

Svetlana, pre-soak rosiner? og i mangel af havregryn, kan havregryn males i en kaffekværn?
Jeg elsker havregrynkager meget, jeg prøvede mange opskrifter, men det fungerede ikke som i barndommen.

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Svetochka, hvilke smukke kager du har !!! Jeg så lige opskriften. Klog pige. Mange tak for sådanne lækre cookies. Min far er meget glad for havregryn og havremel den uge, jeg så i butikken. Jeg tager det til fanerne, jeg vil bage. Tak, Svetochka !!!!

[Natalia]

Natalia, nakapustina, Jeg sød ikke rosinerne i blød, jeg havde den allerede så blød!
Men hvis det er meget tørt, kan du selvfølgelig suge det lidt!
Jeg prøvede ikke at male havregryn! Men hvem forhindrer dig i at gøre dette! Når alt kommer til alt kan hver opskrift tilpasses til dig selv!
Og så sælges nu havremel mange steder! Nu er dette ikke et problem! Selv i vores landsby kan du købe det i mange butikker! Og i METROEN er hun ofte der ..

Og tak for din opmærksomhed på opskriften! Jeg er meget tilfreds!
Og hvis du bager og kan lide det, så bliver jeg sååå glad !!!!

[Irinka]

Irinka, Marfusha5, tak for din opmærksomhed!
Kagerne er virkelig lækre! Og helt problemfrit!
Medbring billederne senere! Jeg vil elske det! Du har guldpenne!

[Svetlanka!]

Svetlanka! Undskyld røvhul ... ku hvad Yulia hyldet, men sagde ikke et godt ord til forfatteren!
Jeg retter mig selv og siger en million tak for at bringe en vidunderlig og let opskrift til forummet!

[Svetlana]

Svetlanatak for svaret, vi har bestemt ikke havregryn til salg, jeg vil bede min datter om at medbringe det fra St.

[Natalia]

Natalia, held og lykke!
Jeg ser frem til indtryk !!!

[Irinka]

Irinka, Mikhaska, ja, jeg vidste ikke engang, at jeg havde en opskrift!
Jeg skrev det lige i prinsessens tema, og Mannochka designede det med en separat opskrift til mig!
Mange tak for det!
Og du har sandsynligvis allerede givet mig et plustegn til ham! Det er jeg meget sikker på!

Tidligere blev havregrynflager spundet gennem en kødkværn i stedet for mel. Flere porøse cookies viste sig))

[Svetlanka!]

Du har helt sikkert allerede givet mig et plustegn til ham!

Aha! Jeg huskede, at din opskrift i prinsessen Temko, Svetlanka! Og hvad så? Jeg har ikke noget imod plustegnene! Det bliver ikke værre af mig. Og for en sådan cool cookie er det ikke en synd og giver dig et plustegn!

[Svetlana]

Svetlana, Rapporterer jeg. Mel / kvalitet var 100 gram, tilsat 1 kvalitet. Jeg tørrede flagerne lidt i en mikron og malede dem. I stedet for rosiner viser det sig, at de købte tørrede druer. Generelt, ren stress Da jeg æltede dejen, var der en sådan aroma, at jeg straks besluttede den opskrift! Jeg har bagt kager, vi har allerede drukket te med dem, lækker Mange tak for opskriften, jeg er meget glad

[Natalia]

Natalia, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det !!!

Vi gør det ret ofte! Og den ældste blev generelt hooked på ham som et stof!

Irinka, Marfusha5, tak for din opmærksomhed!
Kagerne er virkelig lækre! Og helt problemfrit!
Medbring billederne senere! Jeg vil elske det! Du har guldpenne!

Svetochka, jeg tager bestemt et billede. I denne uge prøver jeg at gå til Okay efter mel. Det er en skam, det sælges kun i store have, men ikke ved siden af ​​huset, men jeg kommer alligevel til det))))) Jeg kan ikke vente med at lave mad))))
Her har jeg også en bog af Chadeeva, så jeg åbnede den kun på købsdagen, beundret og beroliget)))) Og så vil jeg lave mad såååå, Svetochka, se på dine cookies. Tak for det !!!!))))

[Irinka]

Irinka! Hun har en masse interessante ting der! Det er bare, at hænderne ikke når hele pointen!
Hvorfor lavede jeg dem! Min ældre absorberer tonsvis af købt havregryn! Og hun fodrer stadig den lille! Og der i det købte, som ikke kun er fra det periodiske system !!!
Så jeg bagte min egen til hende, viste at det var hurtigt og nemt - og nu spiser hun kun sit eget, bager selv!

Lyse, vidunderlige cookies. Jeg elsker også havregryn. Med glæde tager jeg det med til min sparegris. tak skal du have

[Syvårsplan]

Syvårsplan, ja, Svetochka, det er sandt, det er mere pålideligt. Hvem ved hvad de lægger i butikken cookies. Desuden er dens egen for en ammende mor bedre og smagere.

[Marusya]

Marusya, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide cookies!
Jeg vil være glad, hvis du gør dem !!!
De er det værd! Meget velsmagende!

[Syvårsplan]

SyvårsplanTak for påmindelsen om opskriften! Meget enkel og lækker! Det tog mig mindre mel, jeg besluttede straks ikke at lægge alt hvedemel, jeg brugte noget af det på pakken, og nogle forblev uanmeldte. Rosinerne var store, skåret med en saks. Skorpen blev fundet derhjemme. Skær med et hak. Det viste sig 36 stk. De bages meget hurtigt. Aromaen er utrolig!

Min mand respekterer også havregrynkager meget, jeg prøver at bage
Men jeg har ikke en prinsesse, jeg har en nordisk cookie cutter, jeg prøver at lave firkantede cookies
Tak for den gode opskrift!

[Svetlana]

Svetlana, sådan et billede, hvis jeg ikke vidste hvilket forum jeg var på, ville jeg have tænkt "Hvorfor tog de et billede af butikscookies"

[Nastya]

Nastya!!! Fantastisk du gjorde det !!!
De er så enkle og alsidige! Og det vigtigste er at blande sig i kun tre minutter!
Og alt, hvad der er enklere, er alt vores !!!
Tak for din feedback og for at have tillid til opskriften !!!
Jeg er så glad !!!

[Marina]

Marina, skal du prøve!
Ellers er de designet til ovnen, det er bare, at jeg har bagt dem i Princess!
I ovnen viser de sig lige så godt, og måske endnu bedre!
Min ældste prinsesse har det ikke, hun bager dem i ovnen!
Held og lykke!

[Albina]

Albina, fik mig til at grine !!!
Og så er de virkelig som købte!
De, vores gamle, fra barndommen! ... Vi husker stadig den smag !!!
Og ikke nutidens kemiske, som ikke har noget at gøre med ægte cookies !!!!

[Syvårsplan]

Syvårsplan, og sig ikke det, det er så simpelt! Generelt kastede jeg alt i en blender og dumpede det derefter på tæppet, rullede det ud og helt. Og jeg huskede min barndom, da min mor bager hjemmelavede småkager, ofte shortbread med rosiner ...

[Nast]

Nast, og jeg er endda for doven til at blande mig i en blender ... Så vask den igen!
Og så en ske og en kop, og det er det!

Og min mor bager aldrig noget ... Hun kogte bare alt grundlæggende ...
Og jeg startede selv ovnen, da jeg voksede op lidt og var i stand til at gøre noget selv ...
Og jeg havde notesbøger med gamle noter og skar opskrifter fra magasiner ud, ikke min mor ...
De abonnerede endda på magasinerne Rabotnitsa og Krestyanka for mig! Jeg læste dem siden barndommen, og så skar jeg de mest interessante ting ud derfra og indsatte dem i en notesbog ...

Og min mor bagte slet ikke noget! Ja, og nu kun apple charlotte, og aldrig igen!

Så jeg misunder dig endda ... lidt ...

Det rullede over mig !!! ...

[Syvårsplan]

Syvårsplan, fantastiske! Vi abonnerede på masser af magasiner og aviser. Det var mig, der tog dem ud af postkassen i løbet af dagen og læste dem først og ikke gav dem til nogen. Først efter mig læste mine forældre. Det har været siden 10 år.
Og til bagning bagte min mor altid ofte og meget (vi havde altid en pose mel og en pose sukker), men ikke fordi hun elskede denne forretning meget, men fordi børnene og min bror og jeg havde brug for noget hver dag til te. Og min far elsker at bage og lave mad)). Og de opbevarede begge opskriftsbogen, far indsatte opskrifterne i, og mor skrev den med smuk tegnehåndskrift (selvom fars håndskrift er fremragende).
Og nu deler jeg opskrifter med min mor, og hun bager til sit barnebarn) ......

[Nast]

Nast! Du kan virkelig misunde ...
Og min far er altid på forretningsrejser, og min mor er på arbejde ...
Og jeg har været hjemme siden 4 år gammel. Så jeg lærte alt!
Og min mor syede hverken, strikkede eller bagte noget!
Det maksimale er gærdejskager og hældes med honning, husker jeg! Lækker selvfølgelig, men det var meget sjældent og intet andet!

Og jeg lærte selv at sy og strikke og lave mad! Men igen afhænger det hele af personen!
Selvom jeg nogle gange griner, siger jeg til min mor: - Måske ændrede de mig på hospitalet ??? ...

Og min mor syede eller strikkede eller bagte noget!

Jeg har en ven. Hendes mor syntes at være en partarbejder. Og hun fortalte mig, at hun havde al maden: suppe fra en pose, grød fra en briket. Og hun siger, at hun var så jaloux på sine veninder, hvis mødre bagte.

[Albina]

Albina, in-in !!!
Vi har bestemt ikke briketter! Men moderens kommunikation var ikke nok !!!
Selvom mange mennesker før levede sådan ...

Og med min ældste var det sådan! Jeg arbejdede ikke, og jeg var hjemme hele tiden. Jeg mødtes fra skolen, gik sammen, lavede mad, bagte ...
Og hendes ven sagde også: - hvor god du er, din mor er altid hjemme!

Og deres mødre var alle ansat!
Selvfølgelig er der ingen steder uden penge, men ingen annullerede intimiteten med moderen ...
Og så bliver det som min ...
Måske er det derfor, min datter og jeg har et sådant forhold, at jeg ikke ønskede at gentage min barndom ...

Kort sagt, hvad der ikke gøres, alt er til det bedste !!!!

Det er hvad gost-opskriften betyder, jeg slog alle ud for minder. ..

Svetochka, tak for opskriften! Endelig tilføjede jeg med succes havregryn (da vi ikke spiser grød, tilføjede jeg korn til koteletter i stedet for brød) ... Jeg prøvede forskellige opskrifter - med hele korn, med æg .... Jeg kunne mest lide din opskrift. Jeg malede flagerne i en blender, tilføjede rosiner, nødder, revet chokolade og ... en skefuld syltetøj - det viste sig at være lækkert, men bortset fra rosiner blev der ikke mærket nogen tilsætningsstoffer
Jeg bager for fjerde dag i træk - det er meget velsmagende ...

[Galya]

Galya!!! Hvor dejligt at høre det!
Jeg er meget glad for, at mit arbejde ikke var forgæves, men gav nogen fordel !!!!
Du har så smukke cookies på billedet !!!! Endnu bedre end min kom ud !!!!
Tak for rapporten !!!

Og jeg har også lavet sådanne cookies i lang tid. Kun jeg tilsætter enten finmalet havregryn eller male i en blender, valnødder og revet ingefær. Det viser sig meget velsmagende.

[Natalia]

NataliaTak for ideen til valnødder og ingefær!
Jeg bliver helt sikkert nødt til at prøve det !!!!

Det er bare, at opskriften i bogen var med mel, og nu er det ikke et problem at købe det!
Men hvis tidligere, så ville jeg også male flagerne !!! Og nu er hun allerede doven ... hvis den er klar til at spise ...

Svetlana, selv min kat respekterer denne cookie meget. Sandt, sandt. Virkelig lækker, prøv at tilføje. Og du kan tilføje honning i stedet for sukker, smagen ændres også, ikke udtalt, men stadig.

[Natasha]

Natasha!!!!
Nå, hvis katten respekterer !!!!!!
Jeg skal bare gøre det !!!!!

[Svetlana]

Svetlana, Tak skal du have. Jeg har lige bagt ... en duft til hele lejligheden. Børnene sprang fra deres senge til køkkenet. De bærer cookies.

[Tatyana]

Tatyana, store !!!!!
Så sød !!!!
Jeg er meget glad for, at du gættede det med opskriften !!!! Og børnene er glade !!!!
Mine elsker også ham meget !!!

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Sveaaaa !!! Du har en sådan opskrift her Wow !!! : girl_claping: Opdagede det lige. Bogmærke med hast. Jeg spyttede, mens jeg læste. Tak skal du have. Bomovn er et must

[Natasha]

Natasha! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det !!!
Faktisk er de meget velsmagende ... Fra vores barndom ...

Vidunderlig opskrift! Meget velsmagende og let at tilberede. Tak skal du have.

[Larissa]

Larissa, såååå nice !!!!
Det er lykke, når du i det mindste har hjulpet noget !!!!!

I dag bagte jeg kager igen, denne gang med havregryn, det viste sig at være meget velsmagende, en til en, som i barndommen

Svetlana, tak igen for opskriften

[Natalia]

Natalia!!! Hvilke billeder er smukke !!!!
Det ligner de samme !!!!
Jeg er meget glad for, at jeg hjalp med at besøge min barndom! ...

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Svetlana! Jeg kunne godt lide dine cookies. Men jeg har ikke prinsessen, jeg vil bage den i ovnen. Hvor lang tid tager det, og ved hvilken temperatur er ovnen, hvad anbefaler du?