Kartoffel-svampetærte med fetaost og urter (Princess pizzaovn)

Kartoffel-svampetærte med fetaost og urter (Princess pizzaovn)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej	300 g
Løg	1 stk
Marinerede svampe	300 g
Kartoffelmos	300 g
Hjemmelavet ost med urter	300 g
Vegetabilsk olie	1 spsk
Smør	1 spsk

Madlavningsmetode

• Der var nogle kartoffelmos til overs af aftensmad og let syltede svampe, og det sidste parti Jamie Olivers dej, jeg lavede på fredag, hang ud i køleskabet. Jeg besluttede at gennemføre et eksperiment.
• Her er dejopskriften fra stedet 🔗:
• 1 kg brødmel i klasse 00 eller 800 g brødmel i klasse 00 og 200 gram mel i semolino
• 1 tsk fint havsalt
• 2 poser med 7 g tør gær
• 1 spsk sukker
• 4 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 650 ml varmt vand
• Sigt mel og salt på en glat overflade. Lav et hak i midten. Bland varmt vand, sukker, gær og olivenolie i et krus. Lad det være i et par minutter. Hæld langsomt i rillen i melet ved hjælp af en gaffel til at røre melet ind fra kanterne. Når alt begynder at blande, skal du afslutte blandingen med rene, melstøvede hænder. Ælt, indtil du lærer en glat, fjedrende dej. Anbring kuglen af ​​dej i en stor, melstøvet skål, drys den let med mel og dæk med et fugtigt håndklæde og læg det på et varmt sted til at fordoble.
• Jeg tog premiummel og meget fin semulje sigtet gennem en sigte. Jeg tog levende gær. Omkring 17-20 gr. og æltet i en Bosch MUM 86 mejetærsker.
• Påfyldning: Sved finhakket løg i en blanding af majs og smør, indtil den er gennemsigtig.
• 
• Tilføjet groft skåret vaskede svampe.
• 
• Varmes op lidt under omrøring. Hun lagde det til side. Rul dejen ud og læg den i en kold pizza pizza, så kanterne hænger over.
• 
• Jeg lagde svampe og løg ud.
• 
• Distribueret kartoffelmos på toppen.
• 
• Drysset revet ost med urter på toppen. Hun pakket kanterne med hjørner, smurt dem med creme fraiche.
• 
• Jeg lukkede pizza-maker og tændte den. På 20 minutter fungerede det!
• 

store!

[Tatyana]

Tatyana,
Tanya, hvilken skønhed!
Tak fordi du delte opskrifterne, tog det til fanerne !!!! .....
Det skulle være 20 minutter, og det viste sig slet ikke garvet - super simpelt !!!

[Irina]

Irinatak !!! Jeg prøvede at!

Galina, tak for din vurdering! Jeg er meget glad for, at jeg kan lide mine opskrifter!

For mig er svampefyldning den mest lækre. Planlagt denne kage til weekenden. Men der vil være svampe - champignons. Kagen er så appetitvækkende

Tanya, han er så smuk, din kage, så smuk Tak for din indsats

[Irina]

Irina, tak for din opmærksomhed på opskriften! Held og lykke!

[irysikf]

irysikf, IrishaJeg var flov ... Hvilken slags arbejde er det, det er bare sjovt efter arbejde ..
🔗

det er bare sjovt efter arbejde ..

Og jeg har slet ingen kræfter efter arbejde en gik i børnehaven - jeg begyndte at blive syg, jeg skal lave mit hjemmearbejde med det andet, men jeg kommer hjem kl. 19-30 Nå, intet, et par år mere, og det vil føles bedre, og hvordan jeg vil begynde at have det sjovt

Jeg elskede din kage! Jeg elsker det også, når opskriften går i etaper med billedet. tak skal du have

[Ira]

Ira, vi går alle igennem dette. Og når børnene vokser op, er det sådan en interessant tid ... Selvom der er flere bekymringer og bekymringer.

Julia, det er rart, at de kunne lide mine forsøg på at dele opskriften

Jeg noterede mig også indstillingen med svampe og fetaost !!!!

Svampe med kartofler ... mmmmm .. Ja, og i kagen, hvor lækker den skal være.
Jeg føler, du vil presse mig sammen med prinsessen

[Tatyana]

Tatyanahvilken fin fyr er du! Tak fordi du delte dine fantasier med os. Mit hoved koger ikke godt efter arbejde, så alt håb er for vores vidunderlige firma!

[Rada-dms]

Rada-dms, Lerele, vind-tattak!
Sådan hviler jeg efter mentalt arbejde!

Og her blev jeg beæret! Kun jeg havde ingen ost ... Jeg hældte et æg pisket med mælk på toppen. Afkøling, snart vil vi prøve. Og jeg æltede dejen fra 600 g mel. Og fra dette beløb lukkede to tærter og en tærte for min søn i skole i morgen.
Jeg kan ikke sætte et billede ... at kuglepenne, ser du, blev indsat i den forkerte ende ...

Ahh ... og i stedet for svampe har jeg kød. Der var heller ingen svampe ...

Åh, det fungerede!

[Victoria]

Victoria, smuk! Du kan tage enhver påfyldning! Fantasiens flugt er ikke begrænset!