Havregrynkager i overensstemmelse med GOST ifølge opskriften fra Irina Chadeeva (Princess 115000 pizzafabrikant)

Jeg ser ... ellers kigger jeg - Tula.
Jeg tror måske vi endda går på samme skole!

Det ville være sjovt))
Vi går helt sikkert langs nogle gader, vi besøger ofte Tula. Hav det sjovt og køb

Det er sikkert!
Hvad Tula er ... en stor landsby!
Vi går alle til de samme steder!

[Svetlana]

SvetlanaTak for sådan en vidunderlig opskrift Hurtig, nem, lækker !. Jeg elskede havregrynkager siden barndommen og vidste aldrig, at det var kanel, der gav den unikke aroma. Nu bager jeg det efter din opskrift og glæder mine kære. Jeg prøvede det med havregrynmel og formalet havre. Jeg kunne godt lide kornovnen bedre. Cookies fås som tidligere solgt, mere smuldrende. Bagt aroma i morges.

[Olga]

Olga! Tak for sådanne venlige ord !!!
Igen, om morgenen, løftede de mit humør!
Så dagen bliver vellykket !!!!

Vi tager det nu.

hun lo højt, barnet tog det op, nu kan hun ikke falde i søvn
Faktum er, at nogle også begyndte at spise købte varer bedre end hjemmelavede. Så jeg vælger en opskrift med tankerne "Jeg lægger den i en pose, jeg siger, jeg købte den"
Og her er det lige en til en



Her er jeg med cookies

Mel 100 g CZ, en teskefuld psyllium, 35 g havregrynflager - alt på bekostning af almindeligt mel. Sukker 100 gr og 1 tsk parade. Resten er receptpligtig
Sandsynligvis på grund af psylliet flød de slet ikke! Indersiden er blød, siderne er sprøde. Velsmagende!!!
Jeg venter på aftenen, hvad familien vil sige)))

Og jeg ville også reducere sukkeret ...

Tak skal du have! Lækre og ikke meget fede. Jeg skriver det ned i en lille bog

[Syvårsplan]

Syvårsplan, mange tak for opskriften! I prinsesser (jeg har en klon fra HomeClub) er jeg stadig nybegynder, og jeg spiste kun cookies før, men ... Men i orden.
Opskriften blev fulgt nøjagtigt med undtagelse af to nuancer. I stedet for havregryn huggede jeg 75 gram Hercules med en blender og udelukkede rosinerne, fordi jeg absolut ikke kan huske dens tegn i de "samme" havregrynkager fra 70'erne og 80'erne. I det mindste i Voronezh.
Den første fane var den "første pandekage". På billedet er halvdelen af ​​det øverst. Jeg synder på den lavere hygroskopicitet af hakkede havre. Smagen og lugten - åh, et mirakel! Jeg vendte tilbage til min barndom! ..
Mel blev tilsat til resten af ​​dejen. Hvor meget - Jeg vil ikke sige, omkring 20-25 gram. Men konsistensen syntes rigtig. Jeg kastede det andet parti i klonprinsessen, og ... Dets repræsentanter er nederst på billedet. Selv revner (ak, ikke synlige på billedet) og havregrynstykker er på plads.

Og igen - tak for muligheden for at returnere barndomsoplevelsen med egne hænder!

[Anatoly]

Anatoly, gjort sjov! )))
Ovsyanoblin har også et sted at være ... hvorfor ikke!)))
Med mel skal du selvfølgelig tilpasse dig hvert enkelt tilfælde. Selv når du bager det selv med det samme mel ... når alt kommer til alt, afhængigt af fugtigheden i rummet, viser melet sig at være anderledes.
Men prøv med rosiner ... i det mindste til et eksperiment ... du kan ikke engang se det i kagerne ... rosinerne knuses. Men han giver sin smag!
Og mange tak for din feedback! Jeg var meget glad for at læse!

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Tak skal du have! Det viste sig meget velsmagende. I min ungdom (1991-92) arbejdede jeg på en fabrik, hvor der blev bagt småkager, herunder havregryn. Og det er netop cookien! Nå, under alle omstændigheder var lugten af ​​bagte kager netop det. Smag efter min mening også.

[Katerina]

Katerina, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften, og kagerne viste sig og bragte glæde!
De ser appetitlige og fristende ud ... selvom de løber og bager ...)))

Mange tak for opskriften! Barndomsminder førte til søgningen efter denne cookie.Og du har fundet den enkleste løsning og ikke til 10 kg. Det vigtigste mirakel skete senere, mens hun lavede disse cookies, huskede jeg, hvordan min mor bragte sin opskrift fra arbejde, hvordan vi lavede den sammen, hvordan den hurtigt forsvandt fra vasen i køkkenet ... Men vigtigst af alt huskede jeg at vi stegede alt melet, som for saucer, indtil det blev cremet! Første gang jeg gjorde det med ikke stegt, viste det sig godt og meget velsmagende. Anden gang (og det skete meget snart) gør jeg det med stegt, dette er selve barndommens smag. Barnet værdsatte, sagde, at vi ikke længere køber det affald i butikken.

[Svetlana]

Svetlana, tak for din tillid!
Det er en fornøjelse at læse sådanne anmeldelser!
Med stegt mel ... meget interessant! ... det er første gang, jeg har hørt om sådan noget.
Når jeg bager dem, vil jeg helt sikkert prøve denne metode ... interesseret! ...)))

I dag bagte jeg disse vidunderlige cookies igen. Hvor gode de er! Jeg var nødt til at bortskaffe havregryn, som barnet afviste i form af grød. Slib i en kaffekværn og i dej. I stedet for vand satte jeg børstemark med jordbær, der var overhovedet ingen steder at fastgøre, men resultatet vandt kun!
Resultat:




Lidt lettere end normalt, men skorpen er stadig karamellisk skarp. Lækker! Tak igen for opskriften!

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Svetlanabagt på prinsessen i dag. Langkogte hercules, malet i en kaffekværn. Sukker 130g. Vand 50. Resten af ​​opskriften.
Dejlig opskrift. Fra serien "Umuligt at forkæle" er det vigtigste hurtigt!

Tak, lys!

[Anastasia]

Anastasia, Svetlana, piger! Mange tak!
Det er så rart, når nogen fandt noget nyttigt!
Stemningen stiger straks! Og sjælen bliver varmere! ...

🔗
Her er hvad der skete, men meget velsmagende !!! Tak for opskriften !!
Hvad jeg gjorde forkert, dejen spiste, gled af skeen.

Det ser ud til, at din dej er vandig. Når alt kommer til alt har alle forskellig mel og havregryn, forskellig fugtighedskapacitet. Det var sandsynligvis nødvendigt at tilsætte enten havre- eller hvedemel til dejen.
Min dej går i en kugle, og jeg former cookies med mine hænder: Jeg ruller bolden op og knuser den lidt.

Måske løber dit batteri op på vægten?

Tricia
Tak fordi du svarede.

[Galina]

Galina, god aften! Jeg kunne kun gå til stedet ...
Selvfølgelig viste dejen sig at være flydende ... ((
Med mel er det aldrig muligt at sige nøjagtigt, hvor meget man skal sætte det.
Grammen i opskrifter er altid omtrentlige ...
Når alt kommer til alt, har mel under forskellige opbevaringsforhold forskellig fugtighed, og det skal derfor være mere eller mindre i et bestemt tilfælde ...
Vi stoler altid mere på intuition ... og selvfølgelig erfaring!)))

Sveta, jeg vil prøve at gøre mere.

[Astilba]

Astilbaog med det samme resultat. Åbnede prinsessens låg, og der er et oliemaleri

Og de kunne ikke lide det. Det hele startede så godt. Dejen er tyk. Vodice 50. Let at forme ..

[Svetlana]

Svetlana! Blimey!)))
Nå, i det mindste velsmagende? ...)))

Svetlana, tak! En vidunderlig opskrift, meget velsmagende kager, det er en fornøjelse at tilberede dem, bagt i en pizzaovn.

[Syvårsplan]

SyvårsplanSelvfølgelig var lækre, ligesom sovjetiske cookies, kun beregnet til afsendelse, jeg troede ikke, at det ville sprede sig.
Måske var der brug for mere mel. Jeg vil prøve igen, andre lykkes

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Jeg er taknemmelig for opskriften
Jeg gjorde det virkelig i ovnen. i mangel af en pizzaovn, men hvis det påvirkede resultatet, så til det bedre. Lækker!

[Elena]

Elena, så de er til ovnen og er designet.
Det var mig, da jeg eksperimenterede med prinsessen, så bagte jeg i den. Eller i landet, hvis ...
Men mest i ovnen derhjemme!)
Tak for din tillid!
Og jeg er meget glad for, at du kunne lide det!

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Lys, i dag besluttede jeg at bage en havregrynkage, begyndte at ælte og fandt pludselig bugs i en pose havregryn !! Da smør med sukker og vanilje allerede var i blandeskålen, besluttede jeg at erstatte havremelet med mandelmel og dryssede det med mandelflager på toppen. Super! Det viste sig at makroner!
I morgen tør jeg havregryn, og alligevel vil jeg lave havregrynkager!)

[Irina]

Irina, du har to plusser!
Jeg kom med en ny opskrift, og med tiden kom jeg ind i melet - bugs havde ikke tid til at kravle på andre produkter! ))) Denne intuition skuffede dig ikke!
Jeg er meget glad for at se dig her!
Hvad er vores år, du kan også lave havregryn!)
Og mange tak for ideen - mandel er lækker!)

Butikskøbte cookies er ikke det værd.
Meget velsmagende, tak piger.