Hele korn chips med røget laks, hytteost, peberrod, æble og gulerod (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Hele korn chips med røget laks, hytteost, peberrod, æble og gulerod (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Kategori: Kolde måltider og snacks

Køkken: tysk

ingredienser
Fedt cottage cheese (40%) eller cottage cheese + creme fraiche	250 g
Sødt og surt æble	1 gennemsnit
Gulerod	0,5 medium
Røget laks	4 stykker
Peberrodsbord	1-2 spsk. l.
Citronsaft	1-2 spsk. l.
Malet salt og peber	smag
Lingonberry eller tranebær (min tilføjelse)	2 spsk. l.
Fuldkornsboller	2 stk.

Madlavningsmetode

• En opskrift fra en tysk bog præsenteret for mig af mine slægtninge, dedikeret til opskrifter på sund mad ved hjælp af Ehrmann-produkterne - "Das Joghurtbuch". Som jeg er meget taknemmelig for, fordi jeg primært kogte opskrifter fra det klassiske tyske køkken. Der er mange flere gode opskrifter på sandwich, salater og desserter i bogen. En smuk præsentation vises. Jeg vil bestemt lave mad og vise dig, selvom jeg ikke har tid til konkurrencen.
• - Skær 2 fuldkornsruller i halv længde.
• - Tag fedtet hytteost som ricotta eller almindelig hytteost blandet med creme fraiche, salt efter smag, peber, tilsæt færdiglavet peberrod. Jeg tog himalayasalt - meget sejt!
• - Skræl æblet og gulerødderne, rasp med tynde strimler, hæld med citronsaft, så æblet ikke bliver mørkere.
• - Sæt en tynd skive laks på en bolle, læg æble og gulerødder revet med tynde strimler ovenpå, læg cottage cheese oven på dem og dekorer cottage cheese med tranebær eller tranebær.
• 
• ”Vi forventede ikke engang, at der kom så sunde, vidunderlige sandwicher med en utrolig harmonisk smag ud. Vi gør det tre dage i træk, og indtil vi keder os, anbefaler jeg det, det er meget velsmagende.
• OVERVIND IKKE MED HEST RØD! Jeg kunne virkelig godt lide min tilføjelse i form af frosne tyttebær.

Skålen er designet til

4 portioner

Madlavningstid:

5 minutter

Bemærk

Historien om det moderne firma Ehrmann begyndte i 1929, da Alois Ehrmann erhvervede en grund i Oberschönegg i provinsen Allgäu (Sydtyskland). I tresserne af det tyvende århundrede var Ermann-firmaet det første i landet til at producere yoghurt med stykker frugt. Denne delikatesse skabte et stænk blandt tyske købere. I disse dage havde ingen nogensinde produceret noget lignende!

Dynamisk udviklet sig fra år til år, erhvervede virksomheden gradvis et helt tysk omdømme og kom i 1987 ind på det europæiske marked.

Ermann AG har været ejet af Ermann-familien i næsten 100 år. Nu drives virksomheden af ​​tredje generation af familien i person af Christian Ehrmann, søn af Alois Ehrmann.

I 1995 afsluttede Christian Ehrmann sin uddannelse i specialiteten "mejeriindustriens mester" og modtog derefter en anden uddannelse i retning af "specialist i økonomi og produktionsorganisation". To år senere blev Christian Ehrmann en af ​​forretningslederne. Hans første store projekt var opførelse og åbning af et anlæg i landsbyen RAOS, Rusland. Produktionen startede i 2000.

Siden 2004 har Christian Ehrmann været medlem af direktionen for Ehrmann AG, og i 2006 blev han formand for direktionen.

Eksporten af ​​produkter til Rusland og andre SNG-lande begyndte i 1994. Russiske forbrugere værdsatte straks den høje kvalitet af det nye mærke fra Tyskland. I 1997 nåede omsætningen af ​​solgte produkter i Rusland 100 millioner tyske mark, og ejerne af virksomheden besluttede at åbne produktionen i Rusland.
I september 1998 blev den første sten af ​​den nye plante lagt på et malerisk sted i Ramensky-distriktet. Bare halvandet år senere - i marts 2000 - blev de første produkter lanceret. Nu er det en moderne mejeriproduktion udstyret med den nyeste videnskab og teknologi med høje kvalitetsstandarder for råvarer og produkter.
🔗

OM! Dette passer os praktisk taget diæt! Tak skal du have! Og bordpeberrod - den i krukker, hvordan sælges sennep? Og forresten er kombinationen interessant - et æble med peberrod. Kort sagt tog jeg det med til bogmærkerne

Nå, hun pakket det ind, så hun pakket det ind, og hun har ingen strøm der. Men det vigtigste er CRASH. Jeg kom til ham.
lad mig trække vejret og fortælle en god tråd. I mellemtiden, god mand

[Kara]

Kara, ja, peberrod fra en krukke, jeg tror, ​​du kan også frisk revet. Men om morgenen er der ikke tid til at gider, og sandwichen er fantastisk efter vores smag og koger hurtigt! Og det mætter meget godt! Skønt jeg måske gør mig selv til middag, når jeg tænker på at gå på diæt.
Tak fordi du ser det med det samme !!!

Nå, hun pakket det ind, så hun pakket det ind, og hun har ingen strøm der. Men det vigtigste er CRASH. Jeg kom til ham.
lad mig trække vejret og fortælle en god tråd. I mellemtiden, god mand

Så det er ikke mig, men onkel Ermann! Der er meget mere, der er attraktivt og tilgængeligt.
Du prøver først og derefter skriver Vumnoe - der er alle komponenterne bare til sindet! Selvom du er meget klogere end noget!
Jeg har besluttet at fodre mine hjerner med velsmagende og sund mad om vinteren!

[f]

Ol, da jeg så billedet uden at åbne det, indså jeg, at det var dit !!!
Sådan fJeg elsker den lille bid.

Dejligt, velsmagende, sundt!
Jeg har også lyserødt himalayasalt. Salat krydret i dag. Er der noget særligt ved hende?

[Tanyulya]

Tanyulyatak! Og så er vi trætte af grød, vi vil have noget sååå, jeg ved ikke hvorfor! Du ved sikkert, hvordan der om vinteren tættere på foråret allerede ikke er nok vitaminer! Prøv det, det viser sig meget rart. Tak! Jeg gik for at bestille en chuross (jeg kan se alt, dine leverchurosser er generelt mesterværker)

[Arka]

Arkatak!
Og salt er sundt og meget velegnet til nogle retter! Jeg begyndte personligt at skelne mellem forskellige typer salt.

Lyserøde saltkrystaller indeholder 84 essentielle næringsstoffer. Dette er et godt alternativ til bordsalt.
Nøgle mikronæringsstoffer i det krystallinske lyserøde salt: calcium, magnesium, kalium, kobber og jern, fosfor, bor og krom, fluor og iod, mangan og molybdæn, selen og zink. Nogle komponenter er giftige i store mængder, men helt sikre, når det kommer til Himalaya-salt. Disse er f.eks. Bly, plutonium og arsen.
Andre ingredienser, der er usædvanlige for mad, er aluminium og platin, svovl, guld og tin, radium og beryllium, uran og titanium. Nyttige egenskaber ved Himalaya-salt Østrigske forskere har gennemført en utrolig detaljeret undersøgelse af de gavnlige egenskaber ved pink salt. Deltagerne i eksperimentet drak sin svage løsning dagligt. Dette førte til fantastiske resultater: folk begyndte at sove bedre, de havde mere energi, deres koncentration forbedret, deres immunitet blev stærkere. Mindre luftvejssygdomme, klarere og mere koordineret arbejde i alle organer og systemer, styrke hår og negle. Nogle har oplevet diætetiske virkninger af lyserødt salt.
Mundhygiejne. Tilsæt lidt salt i vandet, lad krystallerne opløses. Brug den resulterende skylleopløsning. Dette er en god måde at bekæmpe dårlig ånde, smerter og blødende tandkød på. Det optimale antal procedurer: 3-4 om dagen. En opløsning af himalayasalt hjælper også med svær tandpine. Det trækker pus ud og dræber også bakterier, der forårsager betændelse. Mod acne. Du kan også bruge lyserødt salt til behandling af acne. Det "trækker" toksiner fra huden og har fremragende rensende og eksfolierende egenskaber. Himalaya salt findes i en bred vifte af skønhedsprodukter som sæber og ansigtsskrubber.
Forebyggelse af forkølelse og influenza. Forskere har fastslået, at lyserøde saltkrystaller hjælper med at bekæmpe luftvejssygdomme og styrke immuniteten.For at gøre dette skal du forberede en saltblanding: læg et par krystaller af Himalaya-salt i en flaske rent vand (340 ml), lad den stå i 24 timer. Tag 2-3 spsk. l. på en dag. Dampindånding med en teskefuld salt tilsat til en gryde kogende vand hjælper med at slippe af med bihulebetændelse og tør hoste. Proceduren er standard: du skal trække vejret over den varme damp i 15-30 minutter.
Til vægttab. Ovenstående opskrift er også velegnet til vægttab. Lyserødt salt forbedrer stofskiftet, normaliserer vand-saltbalancen og hjælper kroppen med at forbrænde overskydende fedt. Ved ledsmerter anbefales det at tage varme bade med tilsætning af ½ kop saltvand.
Sårhelende egenskaber. Krystaller af Himalaya-lyserødt salt fugtet med vand bruges til at tørre snit og skraber for hurtig heling. Forhindrer dehydrering. For stort forbrug af bordsalt fører til dets ophobning i kroppen. I sig selv kan vores krop kun udskille 0,25 g natriumchlorid om dagen. Desuden har vi brug for 23 g cellulært vand for hvert gram salt. Som et resultat - ubalance i vand, dehydrering af celler, cellulite, sten i galden og blæren, gigt, gigt og gigt. I modsætning til bordsalt indeholder Himalaya-salt alle de elektrolytter, du har brug for for at holde dig hydreret. Derudover lindrer den koncentrerede opløsning af lyserødt salt smerter fra øreinfektioner, menstruationskramper, lindrer forløbet af psoriasis og eksem, "slukker" udbrud af herpes på huden.
Ifølge en artikel i Tucson Examiner hjælper himalaya saltkrystaller med at normalisere søvn, styrke knogler, forhindre muskelkramper, stabilisere blodsukker og hydrere celler.
Uanset hvor attraktiv de Himalaya-roses gavnlige egenskaber kan være for dig, skal du huske, at saltet ligesom bordsalt indeholder meget natriumchlorid, som forårsager hypertension og en række andre farlige sygdomme. Sikker daglig tillæg: En teskefuld Himalaya-salt om dagen, når der ikke er nogen anden potent kilde til natriumchlorid i kosten. 🔗

Nuuu, hvis forskerne var østrigske, ikke britiske, så kan du stole på dette))))

Nuuu, hvis forskerne var østrigske, ikke britiske, så kan du stole på dette))))
[/ quot]



Ja, hun er mere sofistikeret, det er meningen! Men andre ....

Nå, jeg besluttede at blive kendt som en æstetik for at spekulere i det stille liv, der dukkede op for os. Jeg kommer, og jeg har allerede en diagnose af foråret sløvhed på baggrund af vinterberiberi.

[Jeg er glad!]

Jeg er glad! Her, glad! Fusion i køkkenet er, stopood - min!
Du og jeg lugter bare hinanden!
Gratis kreativitet på pladen for mig er, hvad lægen bestilte!
En fed og alsidig opskrift! Tag min hat af!
Du kloge!

Og her er jeg til en sandwich! Jeg kan virkelig godt lide kombinationen af ​​laks (og endda røget) med hytteost, sort brød og grøntsager! Du har en meget smuk præsentation, Olya, du kan bare lære. Pragtfuldt! Jeg tror, ​​at du endda bare kan sætte grene, og udsigten bliver fantastisk !!! Godt klaret !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, hvordan gættede du om grenene? Jeg tager et billede nu!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, du læser, læser mellem linjerne. Nå, jeg skrev, at jeg ikke har nok vitaminer (sind) om foråret-vinteren! Og jeg råder dig kun til forebyggende formål, som en ven til en ven!

IKKE! Nå ser du! Med sådan SÅ dygtighed, sådan afvigende opførsel! Adfærd kan kun behandles med fedt!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaHvilken slags design var der - alt forlod hurtigt, indtil æblerne blev mørke og tog billeder snart!
Irisha! Jeg vil være glad, hvis min lille søn smager det, stadig gavnligt!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, hvordan gættede du om grenene? Jeg tager et billede nu!

TELEPATHY !!!

Adfærd kan kun behandles med fedt!

og grøntsagskålruller

Jeg vil være glad, hvis min lille søn smager det, stadig gavnligt!

håber ikke engang! hvis det ikke er honning eller slik, så er svaret "ikke lublu"

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, og du viser ham billedet først, måske bider han?
Se på grenene

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, og du viser ham billedet først, måske bider han?
Se på grenene

og sho for mushyna under grenene?

og sho for mushyna under grenene?

Ento Buddha!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaHvad tænker du på? De viser dig grenene, og du interesserer dig for mænd. du arbejdede ikke meget i dag

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaHvad tænker du på? De viser dig grenene, og du interesserer dig for mænd. du arbejdede ikke meget i dag

Meget skarpt øje! Og jeg forstod det ikke med det samme!
Irisha! Men-men !! Nej nej!!

Irisha! Men-men !! Nej nej!!

Enhver kvinde efter en hård dag har ret til venstre!

Enhver kvinde efter en hård dag har ret til venstre!

Nå, din mand vil hurtigt kommandere: "I retning .... Tilbage, shaaag march!"

Gratis kreativitet på pladen for mig er, hvad lægen bestilte!

Tak skal du have! Jeg bliver aldrig træt af at gentage!

Jeg kom også med andre muligheder. Når forsyningen er synlig, er det straks lettere at forestille sig, hvad man skal udskifte i henhold til din smag og tilgængelige produkter. Jeg startede med sild og sluttede med mango!

Olya! .... hurtigt ..... bare ... .. lækker .... SUPER!

Dejligt, hurtigt, velsmagende og sundt !!! Tak Olechka, jeg bruger det !!!! Du er vores troldkvinde !!!! :-) :-)

Olya! .... hurtigt ..... bare ... .. lækker .... SUPER!

Natasha! Glad for din godkendelse! Tak kære!